እነዚህ የቤሮ አጫሪ ኩኪ ኩኪዎች በቢሾዎች ውስጥ ይቀመጣሉ እና በጣም የተቀቀለ የተከተፉ ዳቦዎችን ይሽከረከራሉ.
እነዚህን ኩኪዎች ከሌሎች ጥራጥ የተከተፉ ዘሮች ጋር ማካተት ይችላሉ, እና ጣዕም ወደ አልሞንድ ዕጨድ ወይም ከፉሪት ጨው ማውጫ ላይ መለወጥ. የቡናቸውን ጥራጥሬዎች እንዴት እንደሚበሉ እና ጥቂት የመጠጥ ጣዕም ጥቆማዎችን በተመለከተ ጠቃሚ ምክሮችን እና ልዩነቶች ይመልከቱ.
ከአርሶፓርድ አንፃር "ጥራጥሬዎችን, የቅቤ ጥራጥሬን እና በጣም ጥራፍ ሆኖ ያገኘናቸው ቢሆንም በጣም አስቸጋሪ እና ጥልቀት ያላቸው ሆኖ ከዘመዶቼ ጋር ተካፍያለሁ እና እነሱንም ወደድኳቸው." ከመጠቀምዎ በፊት አረማቆችን ቀቅለው ማሞቅዎን እርግጠኛ ይሁኑ. ስለዚህ ደማቅነትን እና የመመገብ ጣዕም ይኖራቸዋል. " - ሊዲያ
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ብሩል-ለሁሉም ዱቄት (9 ኦውንስ)
- 1/4 ስኳር ስኳር
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 ኩባያ ቅቤ (የክፍተት ሙቀት)
- 2 የሻይ ማንኪያ ቫኖይዳ ጨው
- 2 ½ ኩባያዎች በደረጃ የተሸፈኑ አጫዋቸዉን (ወይም ዲሰምበርስ, የተከፈለ, ቶፕትስ (ከታች ይመልከቱ))
- 1/2 ኩባያ የተከረከመ የሸንኮራ አገዳ (ከኩኪዎቹ ግማሹን ለማውጣት)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ምድጃውን እስከ 350 F.
መጋገሪያ ወረቀቶች ወይም ከመስመር ወረቀት ጋር ይጫኑ.
ፈን ዱቄት, ስኳር እና ጨው አንድ ላይ አቁሙ; ቅቤ እና ቫኒላ ውስጥ ይስሩ.
በጥሩ የተከተፉ ዳቦዎችን 2 ኩባያዎችን መጨመር; በደንብ ድብልቅ.
የኩኪለትን ሉክ ወደ 1-ኢንች ኳስ ቅርጽ. የተቀሩት የቡና ፍሬዎች በመቀጠል የኳሱ ግማሹን ቀልጠው ያዙ. በስፕሪንግ ብስክሌት ላይ ያስቀምጡ.
በ 25 ደቂቃዎች ውስጥ በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ይቅቡት. አሁንም ቢሆን በትንሽ ሙቀት ውስጥ የቡና ነጭ ኩኪዎችን ግማሽ ያክላል.
ወደ 5 የሚጠጉ የአበባ ጥቁር ኬክ ኩኪዎችን ይፈጥራል.
እነኚህ የቡና ነጭ ኩኪዎችን ተመሳሳይ ናቸው, ተመሳሳይ የሆኑ ወይም እነዚህ የኒውስ ጨርቅ ኩኪዎችን ይወዳሉ .
ጠቃሚ ምክሮች እና ለውጦች
- የተቆራረጠውን ብስላትን ለመመገብ በአንድ ትልቅ ሽፋን ላይ ባለው ትልቅ የጋ መጋለጥ ወረቀት ላይ አሰራጭ. አንድ የጄሊ መኪና ጥቅል ወይም ግማሽ የሸክላ ማጠራቀሚያ ጥሩ ምርጫ ነው. በ 7 ለ 12 ደቂቃዎች ጊዜ ውስጥ በ 350 ዎች ምድጃ ውስጥ ይሞጉዋቸው, ወይም በቀላሉ በትንሹ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ. በተደጋጋሚ ያርሟቸው እና በቅርበት ይከታተሉ. ከእሳት ካስወገዱ ይልቅ ይበልጥ ይጨምራሉ, ስለዚህ ብርቱ ቡናማ ሲሆኑ አውጧቸው. ለማቀዝቀልና ምግብ ማብሰል ለማቆም በላዩ ትንንሽ ጣውላ ወይም ሙቀት ላይ ያስቀምጧቸው.
- በእነዚህ ኩኪታዎች ውስጥ በዶሮ አጫማዎች ምትክ የተከተሉትን ፒካውያን, የማከዳሚ ፍሬዎች, አልማንስ ወይም ዎልነስ ይጠቀሙ.
- በኩኪ አሲድ ውስጥ ከ 2 ዎቹ ኩኪዎች የተሠሩ ሾጣጣዎችን ከ 1/4 ኛ እስከ አምስት ግማሽ በቲቢ ማቅለጫ ላይ በቾኮሌት ቺፕስ ወይም በቢጫ ቺፕስ ላይ ይተኩ.
እርስዎም ይችላሉ