የእነዚህን የጣት አሻራ ኩኪዎች ቀላል ለማድረግ እና ለመመገብ እውነተኛ ምግብ ናቸው. እነዚህን ኩኪዎች በሚወዷቸው ማድመቂያዎች ወይም መያዣዎች ይሙሏቸው, ወይም ግማሽ ዘይት ጨርቆች ወይም የቀን መሙላት ይጠቀሙ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩባያ
- ቅቤ , የሙቀት መጠን (2 ዱባዎች)
- 3/4 ስኳር
- 2 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ የጨው ጣዕም
- 1 ትልቅ እንቁላል
- 2 ½ ኩባያ ዱቄት
- 1 ኩባያ ብስባሽ (ወይም ፒካንስ, ወይም ዎልነስ, በደንብ የተቆረጠ)
- ምርጫ ወይም ማቆያ ማቆየት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የሙቀት መስኪያ እስከ 350 F.
- ቀለል ያለ የኩኪ ቁራጭ ወይም ከመስመር ጋር ከብራና ጋር ወይም ከሲሊኮን መጋገሪያ ድብል.
- ቅቤና ስኳር በአንድ ላይ እስኪነፃፀር ድረስ.
- በቫኒላ, በአልሞንድ እጨጤ እና በእንቁላል ውስጥ ይሽከረክሩ.
- በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ በዱቄቱ ውስጥ ይኑር.
- የዱቄት ዱቄት ከ 3/4 እስከ 1-ኢንች ዲያሜትር ወደ ትናንሽ ኳሶች.
- ቀጭን ልብስ ለመልበስ በጥሩ ሁኔታ የተሸፈኑ ጨፍሎችን ለመልበስ, ቀለል ባለው ቅባት ወይም በተሰቀለው የኩኪስ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ, እና በእያንዳንዱ ጣት ወይም ጣትዎ ውስጥ በእያንዳንዱ ኩኪ ላይ መቦካከር ያድርጉ.
- በ 1/2-ሾርባ የሚለካ ስፖንጅ, እያንዳንዱን የመዳፊት ጣራ በጀርም ሆነ በማቆየት ይሙሉ.
- እስከ 12 እና 14 ደቂቃዎች ድረስ ብስኩቶች እስኪያደርጉ ድረስ ይቅረቡ.