የኦቾሎኒ ቅቤ እና የጃኤል ሳንዊቾች, የመጨረሻው ምቾት ምግብ, በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ እጅግ በጣም ጥሩ ኩኪ ይሆናል. በብርቱካናማ ብርጭቆ የተሻለ ምግብ ሊሆን ይችላል
የእርስዎን ተወዳጅ ጄሊ, ማድመቅ, ወይም ለመሙላት ማቆያ ቦታ ይምረጡ. እርግጥ ነው, በሚታወቀው የስታስ ኣበባ ዱቄት መሄድ ትችላላችሁ, ግን ለምን አታዋህዱት? እንዲያውም ለተለያዩ የኩኪዎች ስብስብ የተለያዩ በርካታ አይነቶችን መጠቀም ይችላሉ. ከዚያም አንተ እና እንግዶችህ እያንዳንዱን ናሙና ማድረግ አለባቸው. ከእንቁጦር ቅርጫቶች, ወዘተ የመሳሰሉት የጌቶች እቃዎች ከበሬታዎ ላይ ከተጠቀሙበት, እነሱን ለመጠቀም ቀላል መንገድ ሊሆን ይችላል.
እነዚህ ሁሉንም ለእራስዎ ለማስቀመጥ ከተቃወሙ አንድ የበዓላት ኩኪ ልውውጥ አካል አድርገው የሚወስዱ የሚያምሩ ኩኪዎች ናቸው. ከልጆች ጋር አብሮ የሚያቀርበው አዝናኝ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው, ይሄ የእጅ አሻራውን በኩኪው ውስጥ እና በጀቱ እንዲሞሉ ይደፍራሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 3/4 ኩባያ ዱቄት (አላማ)
- 1 ኩባጭ ስኳር (ነጭ ጥቁር)
- 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 ½ ኩንታል የኦችቴት ቅቤ (ለስላሳ)
- 1/2 ስኒ / 1 የቀለበት ቅቤ (በክፍል ሙቀት)
- 1/2 ብር ማሩ
- 2 ወዝታ ወተት
- 1/2 የፍራፍሬ ፍራፍሬ (ወይም ጃለለ ወይም ዱቄት)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ማሞቂያ ምድጃ እስከ 375 ፈ.
- በትላልቅ ጎድጓዳ ሳህን, እስኪቀላቀለው ድረስ ዱቄት, ስኳር, ቤኪንግ ሶዳ እና ጨው ያዋህዱ. የኦቾሎኒ ቅቤ እና ቅቤን ያክሉ.
- የተቀላቀለ መሣሪያ በመጠቀም, እስከ 3 ደቂቃ አካባቢ ድረስ በትንሹ ፍጥነት ይቀንሳል. ማርና ወተት አክል. ቂጣው በጥሩ ሁኔታ እስኪዋሃድ ድረስ ቅልቅል. ድብልቁ በጣም ወፍራም ይሆናል.
- ስፋቱን 1-ኢንች ዲያሜትር በማድረግ ወደ ኳስ ይከርክሙት.
- ጣትዎን ወይም ጣትዎን በመጠቀም በእያንዳንዱ ኳስ መሃከል ላይ ግርዶሽ ይጫኑ እና በእያንዳንዱ ጫፍ በሁለት ቅርጫት በ 2 ቅርጫት ላይ ያስቀምጡ.
- እያንዳንዱን ኩኪ በጄል, በጣሳ ወይም በመጠምዘዝ ይሙሉ. (እንደገና ጥቅም ላይ የዋለ የፕላስቲክ ማር, ድፍጣሽ ጠርሙስ ለዚህ ዓላማ በትክክል ይሠራል.)
- ኩኪዎቹ ጠርዝ እስኪነቃ እስከሚቀጥለው ድረስ እስከ 10 እስከ 12 ደቂቃዎች ድረስ ይቂጉ.
- ከመጋገሮ ውስጥ ኩኪዎችን ያስወግዱ እና የተጋገሩ ኩኪዎችን ለ 10 ደቂቃዎች ያምሩ. ከዚያም ኩኪዎችን ሙሉ በሙሉ ለማቀዝቀዣ ኩኪዎቹን ያስወግዱ.
- በአየር ንጣፍ መያዣ ውስጥ የኦቾሎኒ ቅቤ እና የጃሊ ኩኪዎችን ያስቀምጡ.
በኦቾሎኒ የቅቤ ቅቤ ላይ የስኳር እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ማስቀረት የሚመርጡ ከሆነ የኦቾሎኒ ቅቤን ከኦቾሎኒ ውስጥ መፍረስ የሚችሉበት የምግብ መሸጫ ሱቅ ያገኙ. ርካሽ ስለሆነ ለሂሳብዎ ጥቅም ላይ የሚውል ንጹህ የኦቾሎኒ ቅቤ ይኖርዎታል. በኩኪዎች ውስጥ ተጨማሪ የኦቾሎኒ ትንንሽን ከፈለክ ሻጋን የሸክላ ቅቤን መጠቀም ትችላለህ.