የአቮካዶ መድኃኒቶች እና እውነታዎች

ብዙ የአቮካዶ ዓይነቶች አሉ እና ምንም እንኳን ፍሬው (አዎ ነው, ፍራፍሬ!) በርከት ያሉ እንቁላል ቅርጽ ያላቸው ሲሆን አንዳንድ ዘሮች በአጠቃላይ ቅርጽ አላቸው. እንደየምርት ዓይነት በመጠን መጠኑ ይለያያል. ለምሳሌ አቮካዶቶስ ኮምጣጤ መጠን ያለው የአቮካዶ ዓይነት ሲሆን የክብደት መጠኑ ግን አንድ ኦውንስ ብቻ ነው. በሌላ በኩል በየቀኑ 11 ቦኮታድ አምስት ፓውንድ ወይም ከዚያ በላይ ሊመዘን ይችላል.

የአቮካዶ ዘርፎች

በጣም የተለመዱ የአቮካዶ ዓይነቶች Bacon, Fuerte, Gwen, Hass, Pinkerton, Reed እና Zutano የሚባሉት በርካታ የሄድስ ዝርያዎች ያሏቸውን ብዙ መሪዎች ናቸው. በአንዳንድ አካባቢዎች የሆስ ባቄላ የአቮካዶ ድሬ ወይም የአልጋ ዛፍ ፒር በመባል ይታወቃል. ያለመለያ እንኳ, በመልክ እና በስሜታዊነት መለየት መማር ይችላሉ.

የአቮካዶ ወቅቶች ዋዜማ የክረምቱ / የፀደይ ወራት ማለቂያ ላይ ቢሆንም ዓመቱን ሙሉ በየአመቱ ገበያ ውስጥ ይገኛሉ. በአብዛኛው ከስንት አንዴ የሚጎዱት የአከርካሪ መያዣዎች በቀላሉ ተገኝተዋል.

አቮካዶ ው እውነት እና አጠቃቀም

በአሜሪካ ውስጥ የአቮካዶዎች ከፍተኛ ፍጆታ የሚገኘው በ Super Bowl ወቅት ነው. ይሁን እንጂ በአቮካዶ የሚዝናኑበት መንገድ ፖሊካሜል ብቻ አይደለም. በሶላፕ እና ዳፕስ ውስጥ አዘውትሮ ማየት ትችላላችሁ. ነገር ግን አቮካዶዎች ለድገትና ለጅራጅ እምብርት በምግብ, ለስነ-ምግብ, ለዋና ዋና ምግቦች እና ለኬሚካል ያልሆኑ ክሬሞች ይካተታሉ.

በሌሎች የአከባቢው የአበባ ምርቶች በተለየ መንገድ ይስተናገዳል. ታይዋን የአቦካዶዶን ወተት እና ስኳር ይበላል. የኢንዶኔዥያውያን በወተት, በቡና እና በሬን ለቀቁ ምግቦች ይቀላቅላሉ. ፊሊፒኖዎች የጣፋጭ መጠጥ ለመጠጥ ስኳር እና ወተት ያጠባሉ. በአንዳንድ የሜክሲኮ ክፍሎች, አረንጓዴ እና የደረቁ ቅጠሎች ተማላትን ለመጠቅለል ወይንም ለስላሳ መጠጦች እና ለውሃ ማብሰያነት ጥቅም ላይ ይውላሉ.

አቮካዶ በአብዛኛው በሳባዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ስለሚውል እና ለስላሳ እና ለስላሳ ጣዕም አለው ምክንያቱም በአበባው ውስጥ በአብዛኛው እንደ አትክልት ነው. ፍሬው ግን ፍሬ ነው, ምክንያቱም አንድ ፍሬ የተሸከመ ውጫዊ ሽፋን, መካከለኛ መካከለኛ እና በዘር ዙሪያ መያዣ ነው.

ፍሬው የሚገነባው በዛፎች ውስጥ ከሚገኙ ከፍ ያሉ ዛፎች ነው. ሀብታም የሆነው ቢጫ አረንጓዴ ሥጋ በጣም ጠንካራ የሆነ የበሰለ ሙጫ, ለስላሳ እና ቅቤ ይሞላል.

አብዛኛው የአቮካዶ ዝርያ በሞቃታማ የአየር ጠባይ ይድናሉ, በዋነኝነት በሜክሲኮ, በካሊፎርኒያ, ሀዋይ እና ፍሎሪዳ. ካሊፎርኒያ በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ የአቮኮዶዎች ቁጥር አንድ ብቸኛ አምራች ነው. ይህም 95 በመቶ የሚሆነውን የሀገሪቱን ምርት ከ 85 በመቶ የሚበልጥ ነው. ሜክሲኮ በዓለም አቀፍ ደረጃ ከሚመጡት ሰባት ነባር አምራቾች የበለጠ በ 2011 ከ 3,470,000 ቶን በላይ ያገለግላል. በ 2014, አሜሪካዊያን የ 4.25 ቢሊት አቮካዶዎችን ከሉች የሎስ አንጀለስ ነዋሪዎች ጥቅሉን ይመሩ ነበር.

ተጨማሪ ስለ አቮካዶስ

የአቮካዶ ማከማቻ እና ምርጫ
አቮካዶ እና ጤና
የአቮካዶ ታሪክ