የምግብ እቃዎች በሚዘጋጁባቸው ጥበቦች ውስጥ የእንቁላል እጥብጥ የተቆለሉ እንቁላሎች እና ፈሳሽ እና ቀለም ለመጨመር እንደ ምግብ ማብሰል, ምግብ ከመጋገዝ በፊት የተሰራ ፈሳሽ ነው.
በወርቃማ ወርቅ ላይ በጨርቅ ላይ የተሸፈነ ዳቦ ካየኸው, ምናልባት ከመታወሷ በፊት በእንቁላል መታጠብ ይሆናል.
በተጨማሪም የእንቁላል እግር ማብሰያ እንደ ወርቃማ ስኒሎች, ዱቄት, የቀዘቀዘ ስኒል, ብሩኮ እና ክራባት ለስላሳ ዳቦ እንዲሰጥ ይረዳል.
በተጨማሪም የእንቁላል መታጠቢያዎች እንደ ኢምፓናዎች ወይም ሌሎች የምግብ አዘገጃጀት የመሳሰሉ ነገሮች ሁለት የተሻሉ ፓኖራሮችን ለመጠበቅ እንደ ማጣሪያ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ. ይህ የሚሠራው በእንቁላው ውስጥ ባለው ፕሮቲን ምክንያት ነው.
እንዲሁም የእርሳቸዉን እቃዎች ወይንም ዳቦ በጨዋማው ስኳር ወይም ማንኛውም ነገር ለመበከል ከፈለጉ በእንቁላል እጥብ መቦረሽ መጀመሪያ ላይ ስኳር ዉሃው ከመሞቅ ይልቅ ከመሬት ይልቅ ተጣብቆ ይይዛል.
እንደ እውነቱ ከሆነ, ከሽፍታ ስራ ጋር በሚሰሩበት ጊዜ ከእንቁላል እጥባቶች ጋር ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት, ምክንያቱም በጠፍጣፋው ጫፍ ላይ ቢጣበጥ, ሸንዶቹን አንድ ላይ በማጣበቅ ዱላውን ከማብሰል ይከላከላል .
በተጨማሪም ጥንቃቄ ማድረግ አለብህ. የፓርቲህ ብስክሌት ወዲያውኑ ካላጠፋህ, የእጅህን ብስኩት ብስኩት, በተለይም የተፈጥሮ ፀጉርህ ከተሰራ. ጠርሙስ ቀዝቃዛ ውሃን (እምቅ ፈሳሽ ስለሚያገኝ) ወዲያውኑ ከተጠቀሙበት በኋላ ብሩሽ ይንገሩን, እና እንቁላሉ ከተጠገፈ በኋላ በንፋስ ወይም ሙቅ ውሃ ውስጥ ማጠብ ይችላሉ.
በነገራችን ላይ, የሲሊኮን ስኒን ብሩሽ መጠቀምን እመርጣለሁ, ምክንያቱም ለማጽዳት ቀላል ስለሆኑ የባርሶቹ ልስጣሽ ሊጣበቅ የማይችል ስለሆነ, የሲሊኮን ድብስ ተፈጥሮአዊ ነጭዎችን የሚያመርት ወይንም ቅባት አይቀባም. በተጨማሪም ተፈጥሮአዊ ብሩሽ ብሩሽ በሚፈጥሩበት መንገድ ፀጉራቸውን አያፈሩም.
ደህና, ወደ የምግብ አዘገጃጀት እንመጣ!
መሰረታዊ የእፅዋት ማጨድ ሬድፕ
- እንቁላል ወደ አንድ ጎድጓዳ ሳጥና በሃቀኝነት በደንብ ይደበድቡት.
- 2 ኩባያ ጥሬ ጨምር እና የጨው ጣዕም ይጨምሩ, እና እስኪያያዝ ድረስ ይጠወልጉ.
- የእንቁ ዉሃዉን በንጥልዎ ወለል ላይ ለመቦርቦር ብስክሌት ይጠቀሙ.
በቃ! ለጨለቀ እንቁላል ማጠቢያ የሚሆን አነስተኛ ፈሳሽ መጠቀም ወይም ለውሃው ወተት ወይም ክሬም መተካት ይችላሉ. በተቃራኒው አንዳንድ ሰዎች ንጹህ እንቁላል ይጠቀማሉ እንዲሁም ማንኛውንም ፈሳሽ አይጨምሩም. ይህ በጣም ጥቁር ብርሀን ይፈጥራል.
የእፅዋት መታጠቢያ ብቻ ከሌሎች ዱቄት በስተቀር ሌሎች ምግቦችን መጠቀም ይቻላል. ዱቹስቼ ድንች አብዛኛውን ጊዜ ከመጋገዝ በፊት በእንቁላል መታጠብ ይዘጋባቸዋል.