የእስያ ዛፎች ፒሪስ ፒሪፈሊያ , የቻይናውያን እንጨቶች, የኮሪያ ፒር , የጃፓን ፒር, ታይዋን ፒርስና አሸዋ እንባላቸው ይታወቃሉ. በዓለም ላይ ብዙ የተለያዩ የእስያ ዕንቁዎች አሉ.
የእስያ ሸክላዎች ጣፋጭ ናቸው, ግን ፈጽሞ ጣፋጭ አይደሉም, እና በጣም ጥቁር ግን አስጨናቂ አጥንት አላቸው. ሁልጊዜም ጭማቂዎች ናቸው!
ብዙ ቻይና እና ታይዋን ህዝቦች የተሳሳቱ ወይም የተሰነጠሉ ጥቃቶች ለጉሮሮ እና ለደረቁ ሳል ልዩ መድኃኒት ናቸው ብለው ያምናሉ.
ቻይንኛ መድሃኒት መሰረት የፐር ማርክ ጤናማ ጥቅሞች ከዚህ በታች ቀርበዋል-
- የእስያ ሸክላዎች ሰውነትዎ ሳንባዎትን እንዲያጸዱ, ቆዳዎ እንዲቀልጥ እና የምግብ መፍጫ ሥርዓቱን እንዲያሻሽሉ ይረዳሉ.
- የሰውነት በሽታ ተከላካይ ሕዋሶትን ለማጠናከር ሊረዱ ይችላሉ.
- የእስያ ዕንቦች ደረቅ ሳል ሊያቆሙ ይችላሉ.
- በአሰር, ፖታስየም, ቫይታሚን ኬ, መዳብ እና ቫይታሚን ሲ ያሉ በጣም ከፍተኛ ናቸው.
የእስያ ዕንቦች በአብዛኛዎቹ ሱፐር ማርኬቶች እና ሸቀጣ ሸቀጥ ምርቶች ውስጥ ይገኛሉ. ይህን ተወዳጅ ፍሬ የሚስጡ በርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እነኚሁና:
አሪጣኝ የእስያ ዕንቁ ከ ማር
አንድ ሰው የጉሮሮ መቁሰል ሊያደርግ የሚችል ጥሩ መንገድ ይኸውና - የሽያጭ የእስያ ዕንቦች በማር እና በንፁህ ዉሃ ተሞልተዋል. የምግብ አዘገጃጀቱ የቻይና የቻይናውያን ዝርያዎች በቻይና እና በእስያ ገበያዎች ላይ እንዲገኙ ይጠይቃል, ነገር ግን ግን ዘቢብ ወይንም መደበኛ ዘመናትን ወይንም ጁጁቤዎች መቀየር ይችላሉ.
በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የእስያ ዕንቦች በማር እና ቻይንኛ ቀናቶች ተሞልተዋል እና ረጋ ብለው በእፅዋት ይሞላሉ. የእስያው ፓሪ ከሌለ, የቤርትሌትን እምፖች መጠቀም ይቻላል.
የቻይና ቀይ ቀነ-ሰንዶስ (棗棗棗) ደግሞ ጁጁቤዎች በመባል ይታወቃሉ (በትክክል መናገር አይችሉም, ቀኖቹ አይደሉም). የእነሱ ጣዕም ጣዕም ለቻይና ጣፋጭ ሾርባ እና ሾርባ እና ለስላሳ ምግቦች ውስጥ ተወዳጅ ንጥረ ነገሮች ያደርገዋል. ካልተገኘ, በምትኩ መደበኛ ቀን ወይም ዘቢብ መጠቀም ይቻላል. እርግጥ ነው, ሁሉንም መተው እና ማርን ለማርባት ማሞር ብቻ ነው.
በእስያ እንቡር / honey honey
ይህ ቀሊል ምግብ የእስጣንን ፓኮዎች ለመመገብ በጣም ተወዳጅ መንገዶች አንዱ ነው. የእስኳን እንጨቶች ልዩ ጣዕም እና ጥቁር ወፍራም የእንቁላል ጣዕም አጨራረቀ. ይህ ጣፋጭ እና ለስላሳ ምግብ ሰሜን ምዕራብ ቻይና ውስጥ ተወዳጅ ነው.
በእስያ ምንጫቸው በፕላም ኩስ ውስጥ ተጥለቅልቀዋል
ጣፋጭ አሲያን የእንቁ እምብቶች ከታዋቂው ቻይኒስ ዋና ምግብ ያዘጋጀው ማርቲን ያይን ውስጥ በዚህ የፕሩም ወይን ውስጥ ይጣላሉ.
ኮሪያኛ (ጋቢቢ) ባርበኪ ማራንዳ
በኮሪያ የምግብ ኤክስፐርቶች ናኦሚ ኢምቶሜሚን-ኡን ለአጥንቱ የጎድን አጥንት ጣፋጭ በሆነ የእስያ ፒላ ይጠቀማል. የእስያውያን እንጨት ለአፍቱ የጎድን አጥንት አዲስ ፍሬ አፍስሷል.
የእስያ ፓረም ቬጀቴሽን: ጣፋጭ እና ሳቢየረ
ይህ የእስያ የሸክላ ጣውላ በእንጥባውያን ላይ እንደ ሰሊጥ እና ሩዝና ኮምጣጤ የመሳሰሉ የእስያን ዕንቁዎች ይዟል.
አሲያ Apple Pear Pear
የእስያ ዕንቁ ጥሬዎች ሲበሉ ግልጽና ቀላል ናቸው, ነገር ግን በዚህ የእስያ ዕንቁ ቅርጃት በሚያምር ሁኔታ ማብሰል. በተጨማሪም ይህን ጣፋጭ ምግብ ለመመገብ እንደካርማ ወይም ቀረፋ ያሉ የተለያዩ ቅመሞችን መጨመር ይችላሉ.
የእስያ የሽባ ኬክ ሬዲ ሬዲ
ከደቡብ የምግብ ኤክስፐርት ከዲያና ራትሬት ጋር በዶላና በፒካን የተሸከመ.