የኮሪያን አጥንት ጎብኝዎች ያውቃሉ ከተባለ, እነዚህ የጎድን አጥንቶች እንደሌሎቹ ጣዕም እንዲመች የሚያደርጋቸውን የኦርጋኔን ጥይቶች ናሙና እያሳደሩዎት ነው. አሁን በመድሃኒው እራስዎን ያብሉት. የኮሪያ የምግብ ልብ-ወለድ ወይም አዲስ የኮሪያ ምግብ ውስጥ ከሆናችሁ ምግቡን እንደብልዎ መዘጋጀቱን እርግጠኛ ለመሆን እርግጠኛ ነዉ, ይህ አይፈቀድም, ይህ ባህላዊ የሙት ባሕር ነው.
ኩራያው የኮሪያን አጫጭር ጎጆዎች ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕም እና አስደናቂ አዝማሚያ ያቀርባል. ይህ ማራባት ለ 1 ፓውንድ ስጋ ታስቦአል, ግን ለቤተሰብዎ በሙሉ ለማገልገል ወይም በራት ግብዣ ላይ ለማገልገል ከፈለጉ በቀላሉ በእጥፍ ሊጨመሩ ይችላሉ. ምንም እንኳን ይህ በተለይ ለኮሪያዊ ጋቢነት የተዘጋጀው ምግብ ቢሆንም ይህ ለማንኛውም የቅርጫት ስጋ, እንዲሁም የአሳማ ሥጋ ወይንም ዶሮን መጠቀም ይችላሉ. ይህ ኩሬም በእነሱ ላይ ጥሩ ስሜት ይኖረዋል.
ብዙ ሰዎች ኮካራ ወይም 7-ዉስጥ በማራቢያዎቻቸው ይጠቀማሉ. ከዚህ በፊት እነዚህን መጠጦች ከተጠቀሙ, በተቻለ መጠን ለሱ ይሂዱ. ምንም እንኳን እነዚህ ለስላሳ መጠጦች በአብዛኛው ኮሪያን ማርቲንዶች ላይ ጥቅም ላይ የማይውሉ ቢሆንም, በእነዚህ ፈሳሽዎች ውስጥ ያለው የአሲድነት ምቾት በጣም አነስተኛ ሊሆን ይችላል, ስጋውን ለማራባት ቢያንስ አራት ጊዜ ከሌለዎት. ይህንን ምሽት በአንድ ምሽት ወይም በሳምንቱ መጨረሻ ላይ እርስዎ ሙሉ ቀን እንደሚኖሩ የሚያውቁ ከሆነ ይህን ችግር ያስወግዱ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 የሸክላ ጭማቂ (ሶስት ጉሌጓዴ)
- 3/8 ኩብ የአኩሪ አተር
- 2 ስቄም ስኳር
- 1
- እንደ የእስጦታዎ ምርጫ በመላው የእስያ እንጨቶች , የተለጠፉ, የተሰበረ እና የተጣራ ወይም የተጨቆነ ነው.
- 1 tbsp ማር
- 1 tbsp የጃፓን የሩዝ ወይን (ማሪያን) *
- ሰሊጥ 1 ኩባያ
- 1 ጣዕም ስኳር ወይም እንደ ጣዕምዎ በመመርኮዝ.
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ለመጀመር, ስኳርና ማር እንደተፈሰሰ እና እስከሚሰራ ድረስ እስከሚሰራጭ ድረስ ማርጃጅድ አንድ ላይ መጨመር ያስፈልግዎታል. የስኳር ህመም ወይም ሌላ የጤንነት ችግር ካለብዎ የደምዎን ስኳር ለመከታተል የሚያስፈልግዎ ከሆነ በማርናው ውስጥ ያለውን የስኳርና ማር መጠን መቀየር ይችላሉ ወይም ተመሳሳይ መጠንዎን ይተዉት እና በተገቢው ጊዜ የደምዎን የስኳር መጠን መለካትዎን ያረጋግጡ. ምግብ. * እንዲሁም የ ሩዝ ወይን ጠቀሜታ ከሌለዎት, ነጭ ጥቁር ነጭ ወይን ጠጅ / ነጭ ወይን ጠጅ / ይሠራል. እንደ አማራጭ የ ሩዝ ወይን ልዩ የሱቅ መደብሩን ይጎብኙ ወይም ምርቱን በኦንላይን ይፈልጉ እና ከበይነመረቡ ቸርቻሪ ይግዙ.
- ስለዚህ የማራቲው ድንቅ ነገር ሊቆይ የሚችለው በማቀዝቀዣው ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ ለመቆየት ነው. ስለዚህ ትልቅ እቃ ማዘጋጀት ከፈለክ (ምግቡን አራት እጥፍ አድርገው), ለሱ ይሂዱ. ለሌላ ዙር አጫጭር የጎድን አጥንቶች ወይም ሌሎች ወፍራም ስጋዎች መጠቀም ይችላሉ - የአሳማ ሥጋ ወይንም ዶሮ ይኑር. ይህ የሙት ማርፍ በጣም ጣፊጭ ስለሆነ በሁሉም ነገር ላይ ማስቀመጥ ይፈልጋሉ. ጊዜው ሳይጠፋ በፊት ይደሰቱ!