ካሪሚ ዱቄት እርስዎ ከሚያስቡት በላይ ቀላል ነው, እና ጣዕም ከተሸከሙት ጥቃቅን ምርቶች የበለጠ በጣም ጥሩ ነው, ይህም ኦርጋኒክ ቅልቅል ለማግኘት እድል ከሌልዎት, ብዙውን ጊዜ የማስነሻ ንጥረ ነገሮችን እና መያዣዎችን (' በጥቅሉ ላይ ተዘርዝሯል). ይህ የምግብ አዘገጃጀት የራስዎን እንዴት እንደሚፈጅ ያሳይዎታል, ይህም እንደ ጣፋጭ እና ጤናማ ትኩስ መሆኑን ያረጋግጡ - እና እንደ ምርጫዎ የመቀነስ አዝማሚያ ማስተካከል ይችላሉ.
አብዛኛዎቹ የታይላስ ቅጠሎች የሚዘጋጀው ከዕቃ ማቅለጫ ፋብሪካ ይልቅ በመጋገዝ ነው. ይህ ማለት ግን የቻይስ ኩኪዎች ካሪ ዱቄት አይጠቀሙ ማለት አይደለም. በኬሚስተር ፋንታ የጊኒ ዱቄት መጠቀም ክሪስት ፈጣን እና ቀላል ነው - በታይላንድ ውስጥ ብዙዎቹ የመንገድ ዳር ማበቢያዎች በዚህ መንገድ ተሠርተዋል. የሚከተለውን የምግብ አሰራር እርስዎ ሊሞክሩት ከሚችሉት ምርጥ የሽሊ ዱቄቶች ውስጥ አንዱን ይፈጥራል እና ለጎን ጣፋጭ ጣዕመ ጣዕም ወይንም ለስላሳ-የተሻሉ ጣፋጭ ምግቦች እንደዚህ ቀላል አንጓ የዶሮ ስጋ ይሠራል .
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩባይን የበቆሎ አትክልት
- 3 የበሪ ቅጠሎች (ታችኛው ቅጠል ያስወግዱ)
- 3 ጠረጴዛዎች እርሾ (ሙሉ ወይም መሬት)
- 2 የሾርባ ማንኪያ (ሙሉ ወይም መሬት)
- 2 የሻይ ማንኪያ ዝንጅ (መሬት)
- 1 ሳንቲም ነጭ ፔይን (መሬት ላይ ወይም ሙሉ ነጭ አፕል መጨፍጨፍ)
- ከ 1 እስከ 3 የሻይ ማንኪያ ቺሊ ፍሌት (ወይም እንደ ሽቱ እንደ ቅዝቃዛ አይነት የሚጣፍጥ)
- 1 ጭማቂ (ሙሉ ወይም የተቆራረጠ መሬት)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ሙሉ ቅመሞችን በመጠቀም
- መካከለኛ ሙቀትን በደረቅ የሚጋገዝ ድስት ውስጥ ሁሉንም ምግቦች ያስቀምጡ. ለ 1 ደቂቃዎች ሳያቋርጥ ይበርቱ, ወይም እስፓን በጣም እስኪሞቅ ድረስ. ከዚያም ሙቀትን ወደ መካከለኛነት ይቀይሩ እና ከ 6 እስከ 10 ደቂቃዎች ውስጥ ማንቀሳቀስዎን ይቀጥሉ. ይህ ቅመማ ቅመሞችን ቶሎ ቶሎ ቶሎ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ያደርገዋል.
- ለማቀዝቀዣ ፓንሲን ያሽከረክራል እና ቅመማ ቅመሞች ቅዝቃዜን ወደ ጎድጓዳ ሳህኖች ይቀጡ ይህ በእንዲህ እንዳለ ማሽነሪዎን ያዘጋጁ. የቡና ሰሪ ማቀነባበሪያን የሚጠቀሙ ከሆነ በቆሻሻ ጨርቅ ወይም በወረቀት ፎጣ በጥሩ ሁኔታ መጥረግ ያስፈልግዎታል.
- በማሽኑ ውስጥ እርሾ የሆኑትን ቅመሞች ያስቀምጡ እና እርጥብዎ ዱቄት ለማዘጋጀት ይቅዱት.
ለምግብ ቅመሞችን መጠቀም
- ቅመማ ቅመሞች እስከምትሞሉበት ጊዜ ድረስ የሸንኮራ ቅጠሎችን በሙሉ አቁሙ; ከዚያም ሙሉ ቅመሞችን ሲጠቀሙ በተሰጠ መመሪያ መሠረት ሁሉንም በአንድ ላይ አስቀምጡ.
- ይህንን ክሬን ለሽሪው ሲጠቀሙ, ከ 1 እስከ 2 የቡናው ቅጠሎችን ወደ ካሪ ማከልዎ መጨመርዎን እርግጠኛ ይሁኑ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 4 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 1 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 1 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |