ይህ የዶላ ፑፕ ለመዘጋጀትና ለመደነስ በጣም ቀላል ነው. በደን የተሸፈነ ሾርባ እና ብስክሌት ብስኩት ክሬፕስ የተባለውን የቡና ስኒ ማቅለጫውን በፍጥነት እና በቀላሉ ለማዘጋጀት እና ጣዕም በጣም ጥሩ ነው.
ለተሻለ ፍጥነት የበሰለ ዝግጅት ለስላሳ የዶሮ ፍራፍሬ ዱቄት ይጠቀሙ.
ተመልከት
ቱርክ ወይም ቾሮ ፖም
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ½ ኩባያ የዶሮ ፍራፍሬ (በጣሳ, በዶሜ)
- 4 ኦውንስ እንጉዳዮች (የተሰራ, ስለ 1/2 ኩባያ)
- 1 ½ ኩባያ አተርና ካሮት (ወይም የተቀላቀሉ አትክልቶች, በረዶ)
- 1/4 የሽቶ ሽንኩርት (የተከተፈ)
- 1/2 የሎሚ ሾርባ (ወይም የዶሮ ሾርባ)
- 1/4 ስኒ ጡት (ወይም ትንሽ ወፍራም ሳር ለመሳል የሚበቃ መጠን)
- ለደረጃው:
- 1 ኩባያ
- ብስኩት ድብልቅ
- 1/4 ስኒ አጭር
- 3/4 የጡት ወተት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 375 ኤፍኤ ድረስ ያሞቁ.
- በ 2-በሩ ካርስን ውስጥ ዶሮን, አትክልቶችን, ጨው እና ፔይን ያስቀምጡ.
- በሳር ጎድጓዳ ውስጥ ሾርባው በቂ ወተት እንዲጠጣ ማድረግ. ዶሮዎችንና አትክልቶችን ያፈስሱ.
- በሌላ ቁርጥራጭ ውስጥ አጫጭር ወይም ቅቤን በብስኪት ቅልቅል ይቀላቅሉ እና 3/4 የላም ወተት ይጨምሩ. እስኪረጋጋ ይንሸራሸር.
- የባክቴሪያውን በጣሪያ ጫፍ ላይ ይቅቡት.
- በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ 45 ደቂቃዎች ይሙሉ.
- ከማገልገልህ በፊት ከ 10 እስከ 15 ደቂቃዎች ቆንጆ.
እርስዎም ይችላሉ