ቁርስ ወይም ብስክሌት ምግብ ለማብሰል እነዚህን ትንሽ ትንሽ ብስኩቶችን ይንከባከቡ, ወይም ለቤተሰብዎ እንደ ማከሚያ ወይም እራት አድርገው አመጋገብ ያድርጉ.
ብስኩቱስ በምግብ ማቀዝቀዣ የተከተፈ ብስኩቶችን, የታሸጉ ዶክዎችን እና ትንሽ ኮኮናት ለማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው. በፎቅ ጣፋጭ ኩባያዎችን ብቻ ብሩዋቸው እና በጣም የሚያምር ጣፋጭ አለዎት!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 (15 ኦውን) ጥሬዎች (ወይም 3 የምግብ አይነቶች ጥቅሎችን) ሊቀምሱ ይችላሉ *
- 5 ቅባቶች ቅቤ ቅቤ
- 1/2 ኩባጭ የቀዘቀዘ ቡናማ ስኳር (በጥብቅ የታሸገ)
- 1/4 ኩባያ የተቀዳ የዶክ አጫማ
- 1 (7.5-ኢንች) ጥቅል የተሞሉ ብስኩቶች (የሀገር ቅጠሎች ወይም buttermilk, 10 ኩኪስ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በአጠቃላይ ቅቤ 10 ኩባያ የ 12 ኩባያ ስጋ ሙጫ.
- ምድጃውን እስከ 400 F.
- ከ 10-በ -15-በ-1-ኢንች ጄሊ የተሸፈነ ድብል ከረጢት ወይም ከቢኪስ አዘጋጅ ጋር ትልቅ ድስ ወይም ቅርጫት አላቸው. ብስኩቱን ከምድጃ ውስጥ እንደወጡ ወዲያውኑ በፖሊፋይቱ ወይም በፋይሉ ላይ መመለስ ያስፈልግዎታል.
- 2 ኩባያዎችን ከያዙ ሁለት ኩባያዎችን አስቀምጡ. የተቆራረጠ ፍራፍሬዎችን ወይም ስስትን ቀስ በቀስ በመሻገር ይሳሉ.
- የተቀዳውን ቅቤ በቡናማ ቡና, በዶናትና በ 2 ጠርሙስ የተሸጠ ሽትን ይቀላቀሉ.
- ቡናማ ስኳር እና የኮኮናት ቅልቅል ውስጥ 2 የሻይ ማንኪያ ስፖንዶን በ 10 ቱ ቡቂ ቀጫጭቶዎች ውስጥ አስቀምጡ. በቅንጦት ላይ 1 ሊትር የሚጠጋ የዶላ ጫማዎች ይቀንሱ. የቢኪስን ፓኬጅ ክፈት እና በ 10 ኩኪሳዎች መለየት. በ 10 ቱ ቡናዎች ውስጥ 1 ብስኪት ያስቀምጡ.
- ብስኩቱን ከ 12 እስከ 15 ደቂቃዎች ወይም ቡኒዎች ወርቃማ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ. ብስኩቶችን በሸፍጥ የተገነባ ጄሊ መያዥን ወይም ዳቦ መጋገሪያውን በፍጥነት ይለውጡ.
* ይህ የምግብ አሰራር ከሁለቱ ሶስተኛው ሶስተኛውን ይጠቀማል, ወይም ጥሬ ጣፋጭ ጥራጥሬዎች ጥቂቶቹ 3 ያህል ሊጠቀሙበት ይችላሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 130 |
| ድምር | 7 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 18 ሚሜ |
| ሶዲየም | 27 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 16 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |