ጥቁር ቡናዎች ምንድን ናቸው?
ስያሜዎች ቢኖሩም የነብር ዘሮች ግን እንደ ኔፉ አይደሉም, ነገር ግን እንደ ትንሽ ድንች (እንደ ድንች, ጂሞች እና ኢየሩሳሌም አርስቶኮች ) ናቸው. በአለም ላይ ከተጓዙበት ወይም በሚያውቁት ቦታ ላይ በመመስረት እነሱን እንደ "nookon" ወይም "chufa" ሊያውቁ ይችላሉ.
የነብር ጥጥሮች ለመሞከር ሌላ ምክንያት ያስፈልጋል? ሙሉ በሙሉ ቬጀቴሪያን, ቪጋን , ግሉተን-ነጻ, ግዙፍ ኳስ (እነሱ እንኳን "የተረጋገጠ ፔሎ" ናቸው) እና እንደዚያ በቂ ካልሆኑ ለኣአጥቅ የቪጋን አመጋገብ ምቹ ናቸው.
በመጨረሻም, እነሱ ፍጹም ቪጋን መመገቢያ ይሆናል.
እንደ ታይገር ቀፎዎች ምን አይነት ጣዕም ይኖራቸዋል?
ስለ ታይገር ፍሬዎች በጣም አስፈላጊው ጠቃሚ መረጃ ይህ ነው - በእርግጥ ምንን ይወዳሉ? ሁሉም ጥሩ ናቸው?
ጥቁር የሾላ እንቁላሎች በውጭው እንደ ብርቱ በለስ, እና እንደ ውስጡ ቬጀን የመሰለ ነጠብጣብ የመሰለ ትንሽ ቆሻሻ አላቸው. ለማነፃፀር ትንሽ አስቸጋሪ ነው, ነገር ግን ብዙ ኩባንያዎች ለዓመታትና ለሚሊዮኖች ትክክለኛውን የጭቃና የቃል ፍተሻ ለመሞከር ሲያደርጉት, የሚጥልዎትን ነገር ፈልጎ በማግኘት ደስ የሚል ለውጥ ነው. ይሄ የተቆረቆረውን ነገር እንደማይወዱ ከተገነዘቡ አስቀድሞ የተጠለፉ ናቸው, እና በዚህ መልክ, በትክክል እንደ ተቦደሩ ስኳር ድንች በብዛት የተሻለ ግን በጣም ጥንካሬ አላቸው.
እስከ ትክክለኛው ጣዕም ድረስ, ተፈጥሯዊ ጣፋጭ ከሆነው በምድራችን ጎኑ ትንሽ ነው. ጥቁር ቡናዎች እንደ ብራዚል ዘውድ ናቸው, ነገር ግን ጣፋጭነት እንደ ዱካ ዓይነት ነው.
በአጠቃላይ, የነብር ዘሮች ምን ይመስላሉ? ልክ እንደ ደረቅ ፍሬ ብራዚል ኖድ, ድንች እና ድንች. ለማሰብ ከባድ ከሆነ, ብቻ ይፈትሹዋቸው እና ለራስዎ ይመልከቱ
የነብር ጥሬዎችን እንዴት መጠቀም እንደሚቻል
ከእንስሳት ቀንድ ጋር ምን እንደሚሠራ መገረም? የነብር ዘሮች በብዛት የሚጠቀሙበት ምርጥ መንገድ ጤናማና ሁሉም የተፈጥሮ መቆፈሪያ እንደመሆናቸው ከቦርሳዎቹ ውስጥ በቀጥታ መብላት ነው!
ወፍራም ቺፕስ ወይም ፍራፍሬን ለመፈለግ ወይም ጥራቱ ዝቅ ያለ ቅጠሎችን ለመፈተሽ የሚፈልጉ ከሆነ የነጋ ፍሬዎች ቦታውን ይጎዳሉ. ብዙ ሰዎች አስቀድመው እንዲንከባከቡ ቢመከሩም, ቂጣን የምትወዱ ከሆነ እንደፍላጎታቸው ነው.
ያ ጽንፍ ቅጠል በቅድሚያ በተቆራረጠ መልኩ ይገለጣል, በዚህ መንገድ, ታላቅ ሰላጣ, የበቆሎ ወይም ቁርስ ኮሎና ጎድጓዳ ሳሎን ይጨምራሉ. በተፈጥሮም ሆነ በተፈጥሩ የተሰራ እጽዋት በተፈጥሮ የተጨመረበት ጋንሎላ .
ስለ ታይር ፍሬዎች የአመጋገብ እውነታ
ጥቁር ቡቃያዎች ከአባታችን ከአፍሪካ የመጡ የአፍሪካ አገራት እንደ ፓሊ ማራቢያ (paleo superfood) ይሸጣሉ. እንደ ታይገር እንቁላሎች እና ድጋፍ ሰጪዎች የመሳሰሉት የበቆሎ ዝርያዎች ወደ 80 በመቶ የሚጠጉት የዝግመተ ለውጦት ቅድመ አያቶች እንደነበሩ, ስለዚህ ዘመናዊ ሰዎች ለእኛ ጠቃሚዎች ናቸው.
የሽሪ ቀለም ያላቸውን የቡና ፍሬዎች መመገብ ሌላው የጤና ጠቀሜታ, የእነሱ "ቅድመ-ባዮቲክ" ፋይበር ነው, ይህም በጀርባዎ ውስጥ ተፈጥሯዊ የበዛይድ እድገትን ለማራመድ ይረዳል, ይህም የተሻለ የምግብ መፈጨትን ያመጣል. ይህን ጥያቄ ያመኑበት ወይም ያላመኑት, ፕሮቲዮቲክስ ለተወሰኑ ምክንያቶች በእርግጠኝነት ጠቃሚ ነው. ጥቃቅን ስህተቶችን ለመርገጥ, የቅድመ ባዮቲክ ፋይበር ብቸኛው ምንጫቸው አይደለም, ነገር ግን እነሱ እንደ ትልቅ ጣዕም ምንጭ ናቸው (እና ጥሩ ምግቦችን ያዘጋጃሉ!). ስለዚህ አስቀድመው እስካላረጋገጡዎት ድረስ ይሞክሯቸው!