ግንየቲሽ ማሬንዳ

ይህ በጣም ተወዳጅ የሆነ የባሕር ወለድ ነው, ጣዕም የተሞላ እና በጣም ጥሩ ቢራ ይዟል! የ Guinness ን መጠቀም አያስፈልግዎትም, ነገር ግን ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት ጥሩ ቡና መጠቀምዎን እርግጠኛ ይሁኑ. ይህ የሙት ማርዳ ለብዙዎቹ ምግቦችና አትክልቶች ጥሩ ውጤት ይኖረዋል.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 4 አውንስ
• የጊኒው ስቴይት ቢራ (በክረምት ሙቀት)
• 2 ነጭ ሽንኩርት
• 2 ሳቢሊን አኩሪ አተር
• 1 ጠርሙር የቪዳኖን ሽንኩርት (ናሺ)
• 1 የሻይ ማንኪያን (የአረንጓዴ ሽንኩርት ጥቁር ጫማ መጠቀም ይችላሉ)
• 1 ሳንቲም Worcestershire ምግብር
• 1 የሻይ ማንኪያ Dijon ፈሳሽ
• 1/2 የሻይ ማንኪያ
• ታርጓሮ (አዲስ)
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ፔርስ (አዲስ)
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ጥቁር ፔጃ
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. ቅቤን ነጭ ሽንኩርት, ስኳን እና ሽንኩርት በጥንቃቄ መቀንጠጥ እና በትንሽ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ. ቆንጥስ ያለ ፓስሲስ እና ታርጋን, Worcestershire ምግቦችን, ዲዬን must መናውን, ጂንቴይስ ቢራ, አኩሪ አተር እና ጭማቂዎች ተጣጣሩ. ጣፋጭዎች በአንድ ላይ ለ 30 ደቂቃዎች ይቆዩ, ጣዕም በአንድ ላይ ይቀላቅላሉ.

2. ለ 4-24 ሰዓት ያህል የቦን, የላም እና የአሳማ ሥጋን ማርገብ. የዶሮ እና የዶሮ እርባታ ከ 2 እስከ 8 ሰአታት እንዲሁም ለአንዳንድ የአትክልት እና የስጋ ማቀነባበሪያዎች ለአንድ ሰዓት.

3. የሽምግልና ጉዞውን ካጠናቀቁ በኋላ ያልተጠቀለውን ማራኖስን በትንሽ ዳቦ ውስጥ ያስቀምጡት እና ትንሽ እስኪወርድ ድረስ ለአንድ ወይም ለሁለት ደቂቃዎች ይቀንሱ. ከተፈለገ በዚህ ደረጃ ላይ ተጨማሪ ማርሽ ለላኪውል ይጨምሩ. ይህ እንደ ምትክ ሆነው ወይም ሙሉ ለሙሉ በማቀዝቀዝ እና ለወደፊት መገልገያ በአየር ማቀዝቀዣ ኮንቴይነር ውስጥ መቀመጥ ይቻላል. ጥፍሩ እስከ 5 ቀናት ድረስ ይቆያል.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	298
ድምር	1 ግ
የተበላው ድካም	0 ግ
ያልተበላሸ ስብ	0 ግ
ኮሌስትሮል	0 ሚ
ሶዲየም	2,027 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	57 ግ
Dietary fiber	4 ግ
ፕሮቲን	13 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)