የተጠበሰ በፍራፍሬ (ባፕቶሮት ) በቀላል እና በፍጥነት በዚህ ፍራቻ ውስጥ ጣፋጭ የቢታሮ እና የዶቲስ አይስቴስ ይለውጣል. በቤቴሮትም ዓመቱን በሙሉ ይደርሳል ነገር ግን ገና መጀመሪያው የበጋ ወቅት ሥሮቹ ወጣት እና ብርቱ ሲሆኑ ጥሩ ነው.
እሸቱ በየትኛውም ትኩስ አትክልት ሊለያይ ይችላል. የተለየ አይብ, ወይም የተለያዩ ቡናዎች ወይም አተር ይሞክሩ. ዘዴው ተመሳሳይ ነው, ጣዕም በጣም የተለየ ነው. ይሁን እንጂ በጣም ጥሩው ጥምረት ባጥንቶ መጠቀም ነው. ከአይሶ መደብር ጋር ያለው ጣፋጭነት ተወዳዳሪ የማይገኝለት ነው. አንድ የታወቀ ውህደት.
ፉንቄ ሞቅ ያድርጉ, ወይም ለዕለት ምሣሌ ምሳ መመገብ, ለሽርሽር ወይም ለፓርቲ የበጋ ምግብ ማስታገሻና ማቀዝቀዝ. እያንዳንዳቸው አንድ ግርድፍ (ካርታዎችን) እዚህ ላይ እንደሚታየው ወይም አንድ ትልቅ እና አንድ ቦታ እንዲሆን አድርቁ. ምርጫው የእርስዎ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ፓውንድ ፓፍ ዱክ (ዝግጁ)
- 1 እንቁላል (በጥቂቱ እንደተደበደበ)
- 4 አውንስ አተር (ዛጎላ)
- 4 ኦኖች ኦፕሬሞች (በዘይት, በርሜል)
- 4 አዎች የፍየል አይብ (ክራች)
- 4 አውንስ በፕላስቲክ (ያብስቡ; በቃጫዎች የተቆራረጠ)
- 1 ትናንሽ ስኒ ፓስሴይ
- ተጨማሪ ቪጋን የወይራ ዘይት 4 ጠርዞች
- 1 ሳቢሊ የበለሳን ኮምጣጤ
- ለመጣስ ጨው
- ለመብላት ጥቁር ፔጀር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ምድጃውን እስከ 200 ዲግሪ ፋራናይት / 400 ዲግሪ ፋራናይት / ጋዝ 6
- ዱቄት ዱቄት በአነስተኛ ዱቄት ላይ አፈርን ይንጠለጠሉ, ብስባሽ ብስኩት ወደ 1/8 "/ 4 ሚሜ ውፍረት.
- 4 ½ "/ 11.5cm የክብደት መቀነሻን 4 ዲኮችን ይቁረጡ.
- በጠፍጣጥ ዲስኮሮች ዙሪያ ያለውን ነጥብ ከአንድ ጫማ ርቀት ላይ ሹል ቢላ በመያዝ በቆርባው ላይ አይዙር.
- ከተቀጠቀጠ እንቁላል ጋር ጥርሱን ይቦርሹ.
- ባልተጠበቀ ዱቄት ውስጥ ይሂዱ እና ለ 20 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል ወይም ወርቃማነት ላይ ያድርጉ. ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ለማቀዝቀዣ ይውጡ. የውስጠኛውን ክፍል በትንሽ ቢላዋ ውሰድ.
- ፓጡን ምግብ ማብሰል ላይ እያለ ለስላሳው የጨው ውሃ በሳጥኑ ውስጥ ለ 2 ደቂቃዎች ማብሰል, ለ 2 ደቂቃዎች የሚሆን ኩኪዎችን ማብሰል, ለቀኑ ውኃ ቀዝቃዛ ውሃ ማጠጣት, ለማፍሰስ እና ለማጥፋት.
- ቺፖችን በጥቅሉ ቅጠሎች ላይ ቆርጠው ወደ አጃቸው በአስካይ ጣፋጭ ጎድጓዳ ሳህን, የፍየል አይብ, ቤቴሮትና ፓሲስ ውስጥ አስቀምጡ.
- በአንድ ትንሽ ጎድጓዳ ሣር ላይ የተጨመረውን ድንግል የወይራ ዘይትና የበለሳን ኮምጣጤ በማቀላቀል በአትክልቶችና በፍየሎች ላይ 2 ጨው ጨው ይጨምሩ, በጨው እና በርበሬ ደግሞ 2 ጨው ይጨምሩ እና በደንብ ይደባለቃሉ.
- የፓላር ዲሾችን በ 4 ሳጥኖች ያስቀምጡ እና በአትክልቶችና ፍየል ቅባት ይሙሉ, ቀሪውን የቦርሳውን ልብስ ይጥሉ እና ያገለግላሉ.
በፍቅር ላይ ከሚታወቁ የቀዶ ጥሬ ዕቃዎች ላይ በመመርኮዝ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 909 |
| ድምር | 66 ግ |
| የተበላው ድካም | 14 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 22 ግ |
| ኮሌስትሮል | 70 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 551 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 62 ግ |
| Dietary fiber | 5 ግ |
| ፕሮቲን | 18 ግ |