01 ኦክቶ 08
በምግብ አሰራጫዎች ውስጥ አጃችሁን ማጤን
የተጨመረው Haddock Chowder. ጌቲ የተጨመጡ ዓሳዎች በወጥ ቤት ውስጥ እንደዚህ ዓይነቱ ሁለገብ ንጥረ ነገር ናቸው. ጣፋጭ ሾርባዎችን, እርሾዎችን እና ጥራጥሬዎችን, እንዲሁም ቁርስና ዋነኛ ምግቦችን ያመጣል. በጣም በተሻለ ሁኔታም, በጣም የተጨመሩ የዓሣ አዘገጃጀት ስራዎች በአንጻራዊነት ፈጣን እና ቀላል ናቸው.
የተጨማጩ ዓሦችም እንዲሁ ከብዙዎቹ ምግቦች ጋር ተመሳሳይ ናቸው. የታሸጉ የከባድ ዓሳዎች ( ማኮሬል , ሳልሞን, ታንጅ) ለአይምሮና ለአንጎ ጥሩ የሆኑ ኦሜጋ -3 አሲድ አሲዶች አላቸው .
02 ኦክቶ 08
Cullen Skink
Cullen Skink Recipe. ጌቲ ኩቤን በሰሜን ምስራቃዊ ስኮትላንድ ውስጥ አነስተኛ ከተማ ናት. የስኮትላንድ በጣም ታዋቂው የኩሊን መጠጥ ቤት ነው . ይህ ምቹ ሾርባ እና ከዊንዊን ሃርድድ (እስሽርድ ሃዝድክ), ድንች እና ሽንኩርት ጋር ይሠራል. Cullen skink በሌሎች የአገሪቱ ብሪቶች ውስጥ እንደ ተስክሏ ዋሽንድ ይባላል.
03/0 08
የተጨሱ ማቆር
Getty Images / Joff Lee ለማድለብ, ጣፋጭ, እና ርካሽ ለማድረግ, የተጋገረ የሣርኩር ዓሳ ሥጋ ምቹ ምግብ ነው. ማኬሬል ምግብ ለማብሰል እና ለመመገብ ኢኮኖሚያዊ ዓሣ ብቻ አይደለም, ሆኖም ግን እርጥብ ዓሣ ስለሆነ በጣም ጤናማ ነው. በተጨማሪም, አብዛኛው ማኮሬል በአሁኑ ጊዜ ዘላቂ ነው, ስለዚህ እርስዎ የበሰበሰውን መብላት አያስፈልጋቸውም.
በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ዓሳዎች በጣም የተደባለቀ እንቁላል, የሸንኮራማ ክሬም , እና ለስላሳ, ጣፋጭ እና እጅግ በጣም የሚያምር የዓሳ ምግብ ያቀርባል. የሚቻል ከሆነ ጊዜዎን ይቆጥሩ እና ሁሉንም አጥንቶች በማስወገድ ችግር የሌለባቸው ማኮረል ፊቶችን ይጠቀሙ.04/20
Kedgeree
Kedgeree. ፎቶ © Getty Images የኬደንገር ባህላዊ የብሪቲሽ ምግብ እንደሆነ ቢታወቅም, ይህ ያጨዘነው የዓሳ ምግብ በእርግጥ በህንድ ነው. ኪድገር / Kedgeree ኑሮውን እንደ ክሪራሪ, የሩዝ እና ምስር ህንድ የህንዳ ጣዕም ቢመስልም በብሪቲሽ ጄደሮ ዘመን በብዛት ወደ ቀለም መቀየር ተለወጠ.
የኬድንጃ (የምስል) የምግብ አዘገጃጀት መመሪያን ለማየት የሕንድን ተፅእኖ እንደ ክሪም እና ሩዝ, ከእንቁላሎቹ እና ከተጨመጡ ዓሳዎች ጋር የእንግሊዛዊያን ፍራፍሬን ማየት ቀላል ነው. Kedgeree ቁርስ እንደ ቁርስ ይወሰዳል ነገር ግን እንደ ቀለል ያለ ምሳ ወይም እራት ይደሰታል.
05/20
የተጨመረው Haddock Chowder
የተጨመረው Haddock Chowder. ጌቲ ይህ በሲስ ኳስ እና በቆሎ ፈንጠዝ ያለ የምግብ አሰራር ከኩለሊ ስኪም ጋር ተመሳሳይነት የለውም, ዱቄት እና ክሬም ከማሽድ ዱቄት ይልቅ ለስላሳ እሽግ ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላሉ. ከዚህም በላይ ሾርባው ተክሎች, ካሮቶች, ስፒናችና ጣፋጭ በቆሎ እንዲጨምሩ ያደርገዋል. ይህም እርባታ, ጤናማ, እና መሙላት በራሱ ምግብ ሊሆን ይችላል.
06/20 እ.ኤ.አ.
የተጠበሰ ሳልሞን ከዳዊስ መቀዝ
የተጨመሰው ሳልሞን ዲሰል ጨሳ. ጌቲ ስኮትላንድ ወይም አየርላንድ ከሚታጨው የሳልሞን ሰሃን ከስቲሞች ከሚገኝ ድብልት ይልቅ ቀለል ያለ ወይም ይበልጥ ጣፋጭ ምግቤ ምንድነው? የተቀማጨው ሳልሞን እና ዘይትና ፈሳሽ እንደ ፈዘዝ ያለ ምግብ ወይም ለዋና አሮጌ ድንች በብዛት ይቀርባል .
07 ኦ.ወ. 08
ክሬም የሚለብስ እና የተጨመረው Haddock
የዝንጀሮዎችን እና የሲስ አታክለው የተሰራው ይህ አጽናኝ ተክሎች በሁለት የተለያዩ መንገዶች ማለትም በመጋገሪያ የተሸፈነ ወይም የተጋገረ በኩስኮሌ የተጋገረበት, እዚያም በቢራ ማቅለጫ ላይ የተሸፈኑ ምግቦችን በጨርቅ ጣፋጭ ምግቦች እና ቅቤ ላይ ይሸፍኑ, እና እስከ ቡሩካይ እና ወርቃማ ቡኒ ድረስ ይለማመዱ. ለመጀመሪያው ቫይታሚክ አሻንጉሊት, ወተት, ፔፐርከር እና የበቀለ ቅልቅል በሚቀባው ተጨቅጭቅ ተጭኖ ይታያል. ጥንብ በለበሰው እና ጥጥ እስከሚሆን ድረስ በዱቄት ዱቄት ይሞላል. በመጨረሻም ዓሦቹ ይጨመሩና ጣፋጭ ምግቦች በስብለት ዳቦ ላይ ይቀርባሉ.
08/20
የተጨመረው ዓሳ ዓሳ
በቀጣዩ ፓርቲ ውስጥ ለማገልገል ዝግጁና ቀልጣፋ ለማድረግ ዝግጁ እና ምቹ ናቸው, ይህ ክሬም እና የሚጨስ የዓሣ ስርጭት በመጪው ፓርቲዎ ላይ ለማገልገል ምርጥ ድህነትን ያቀርባል. በቀላሉ ምግብን የሚቀዳውን ንጥረ-ነገር (ኮርፖሬሽኑ) እና ለስላሳ እስከሚቀል ድረስ ቅልቅል ያድርጉ. በቀጣዩ ምሽት ማቀዝቀዣ እና በቀጣዩ ቀን ከቤሪ ክሬመር ወይም የዱከም ጉርሻዎች ጋር በማገልገል ላይ.