ክሬም የሚለብስ እና የተጨመቁ የሃዲዎች መልመጃ ሁለት መንገዶች

ነጮች ለየት ያለ አትክልት አመት ናቸው, በብዛት በብሪታኒያን እና አየርላንድ ምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ታገኛቸዋለህ. በበርካታ የምግብ አዘገጃጀት እኩል በሆነ መልኩ ተወዳጅነት ባለው የተቀላቀለ ዋምፕስ ውስጥ ይጨምሩ , እና ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የሚሄደው ሪከርድ አለዎት.

ለመጀመሪያ ጊዜ በቆላውሎው ውስጥ የሊፕስ እና ስሚክ ሆድክክ የዚህን ስስ አፕ ስፕሬይ አመጣሁ. እንደ ምሳ ሰዓት የጀማሪ ምግብ ነው.

የምግብ ማቅለጫውን ወደ ማራገቢነት ማብሰያ ጣዕም መቀየር, እናም በዚህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ, አንዴ ቅዝቃዜ ከተበታተነ እና ምሳ ወይም የሽርሽር ሳጥን የላቀ ከሆነ. ነጩ እና ክሬም ሲዘጋጅ ከድብላውን ያርቁ.

ለስለስ ያለ ቅስቀሳ, ለሁለተኛ ጊዜ መቀመጫው ዳቦ ከአስቸጋሪ ዳቦና ከአዲስ አረንጓዴ ሰላጣ ለሚዘጋጅ ይበልጥ ቀለል ያለ ምግብ ለማቅረብ ምድጃውን በመጋገር ይቀጥላል.

ምን እንደሚያስፈልግ

ወተትን, ፔፐርከርን, የበጋ ቅጠልን, የሃክ ዶክን እና የአልማሳውን ወደ አንድ ትልቅ ኩቅ ያለ ቦታ አስቀምጡ. ለስለስ ያለ ፈገግታ እና ለ 5 ደቂቃዎች ዓሳውን ይጥፉ.
ከሙቀቱ ውስጥ ያስወግዱ, ከዚያም የዓሳውን ወተት በስነ-ስጋን በጥንቃቄ ያስወግዱት. ወተትዎን ይያዙት እና ወደ አንድ ጎን ይያዙ.
በትልቅ የበሰለ ኩቅያ ውስጥ መካከለኛ ሙቀቱ አረፋው እስኪወጣ ድረስ አይለቅም.
በጥሩ ሁኔታ የተሸፈኑትን በለሎች ይጨምሩ, በጥሩ መከለያ ውስጥ ይሸፍኑ እና ለ 10 ደቂቃዎች ምግብ ያበስላሉ, አልፎ አልፎ ድሩን ይረበጣሉ. እንጦሮቹ ተለጥፈው ለስላሳ ሲሆኑ ይዘጋሉ.

ሽፋኑን ማስወገድ, ዱቄቱን ማከል እና ማንቀሳቀስ. በየቀኑ ለሁለት ደቂቃዎች ያብሱ, ከዚያም የተያዘውን ወተት ይጨምሩ እና ይድገሙት.
ለቀጣይ አምስት ደቂቃዎች እርጥብ ጥቁር ጣውላ በማድመቅ መጋለጥ. ድብሱ በጣም ባዶ ከሆነ ትንሽ ትንሽ ወተት ይጨምሩ.
ሙቀቱን ይዝጉ, የፓዳል ጫፉን ያክሉት እና ዲስፐው እስኪሞቁ ድረስ በቀስታ ያበስሉ - በ 10 ደቂቃዎች ገደማ. በዚህ ነጥብ ላይ የጤዛዎቹን ተክሎች በሻይድፕ በደረጃ የተሸፈነው ጣፋጭ ምግቦች ማገልገል ይችላሉ. በመጨመር ትንሽ ጨውና ፔፐር.
ሁለተኛ ምግብ
በአጠቃላይ አነስተኛ የካሬን የእሳት ማንኪያ ማቅለጫ ቅባት 15 ሴ.ሜ x 15 ሳ.ሜ. ጣፋጩን ግማሹን ወደ መክደኛነት አስቀምጡ እና ወጥተዋል. የተጨማዘዘውን ወፍራም ወፍ ይበለብል እና በሌላ የጢሞጥ ሽፋን ላይ ይጨርሱ.
ከዓሳውና ከለፍ ቅባት ላይ ክሬሞቱን አስቀምጡት. ከቅቤው ጋር ይሥሩ እና ጫፉ ላይ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ለ 15 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ያቡ.
በሀምሳ ሰሃን ያቀርባል

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)