ይህ የዶሮ መስኮት የተመሰለው በድካም የሌላቸው የዶሮ ጡቶች, የተለያዩ ዕፅዋት እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ነው. ለማንኛውም የሳምንት መጨረሻ ምግቦች እና ለቤትዎ ጣፋጭ ምግቦች ምግብ ለማቅረብ ወይም ለሌላ ሰው ለማምጣት ቀላል ጣፋጭ ምግብ ነው.
ከተሰነጣጣው የበቀለ ቡና ወይም የተሸፈነ ቢስ ቅጠል ከላይ ይቁሙ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 6 የማይፈለጉ የዶሮ ጫማዎች
- ኮዝር ጨው እና በአካባቢው አዲስ ጥቁር ፔጀር
- 1/4 ስኒ ቅቤ
- 1 ሊስጥር (10.5 ኦውንስ)
- ኮታ ኩሬ የዶሮ ሾርባ
- ከ 6 እስከ 8 ኦውንስ ትኩስ እንጉዳዮች, የተሰራ
- 3/4 ብርም ደረቅ ነጭ ወይን ጠጅ
- 2 ሳህኖች የተከተፉ አረንጓዴ ደወል ፔፐር
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ቅብ እርሳስ, የተደባለቀ
- 1 የሻይ ማንኪያ ሾትስ በፕላስሳይድ ፍሳሽ
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ታርጋን ወይም የሮማማሪ, ተንቀጥቅጧል
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ያሽከረክን የተሸከሙ ሻዎች ወይም 1 ትኩስ ሳላማዊ ማንኪያ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በፍጥነት የአስከሬን ዶሮ በጨው እና በርበሬ.
- በትልቅ ዳቦ ውስጥ ቅቤ ቡና ቀዝቃዛ በሆነ ቅቤ ውስጥ.
- በዳቦ መጋገሪያ ምግብ ውስጥ ብስለት የተቀመመ ዶሮን ያዘጋጁ.
- በሳላ ለመቁረጥ ሾርባውን ሾርባ ይበሉ. ለመደባለቅ ቀረብ. እስኪያጋጥም ድረስ ደረቅ ነጭ ወይን ቀስ ብሎ ጨምር. የሚቀሩ ንጥረ ነገሮችን እና ሙቀትን ወደ መፍላት አክል.
- በሻይ እና ሽፋይ ላይ በሸፍጥ ላይ ተኳጅ ይጨምሩ.
- በ 350 በ 25 ደቂቃዎች ውስጥ ይቂጉ. ሽፋኑን ያስወግዱና ለ 35 ደቂቃዎች ያህል ቡና ይቀጥሉ ወይም እስከሚቀሩ ድረስ ይቀጥሉ.
- በሩዝ ወይም ኑድል ይጠቀሙ.
ያገለግላሉ 6.
የተዛመደ የዶሮ ምግብ አዘገጃጀት
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 1460 |
| ድምር | 96 ግ |
| የተበላው ድካም | 36 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 35 ግ |
| ኮሌስትሮል | 495 mg |
| ሶዲየም | 534 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 4 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 134 ግ |