በአክስቴ ቤት ውስጥ ይህን በጣም ቀላል እና ቆንጆ ምግብ ከበላሁ በኋላ በጣም ተገርሜ ነበር. እንዲያውም በእራሴ ላይ እሽክርክሪት ውስጥ ገባሁ. አራት ውስጤቶች ነበሩኝ! ብዙ ነገር ለመብላት አልሄድም. ዳህ ቤንግያንን እራሱን በራሱ, በለበሰ, በተጣራ የተቀቀቀ ሩ እና ሌላው ቀርቶ ቻፕቲስ እንኳ ሳይቀር ሊበላ ይችላል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ትልቅ የፍራፍሬን ተክል, ወደ 1/3 "ጥልቀት ቅጠል እና በውሀ ውስጥ በማተት
- 1/2 የፍራፍሬ አትክልት / የሱፍ አበባ / ካኖላ
- የምግብ ዘይት
- 1 ኩባያ, ንጹህ ያልበሰለ ወተት (ሙሉ ትኩስ, ሙሉ, ስኳር, ዝቅ ያለ ስብ - እንደተመረጠው)
- 1 ታች
- ስኳር
- 1/2 ስኳር አረንጓዴ ጥቁር ፔፐር
- ለመጣስ ጨው
- 1 ቶፕ ጥቁር ማየድ ዘር
- 1 ደረቅ ቀይ ቂሊ በትንሽ ጥቁር የተሰራ
- 6-8 የሽሪ ቅጠሎች
- 1 ኩባያ ቅጠል አረንጓዴ አረንጓዴ አረንጓዴ ለቅልቁ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትንሽ ማእድ ውስጥ በሙቀት ወይም በቆርቆሮ ማሞቂያ በትንሹ ሙቀትን ያሞቁ. በዚህ ዘይት ውስጥ 2-በ-1 ጊዜ ጊዜ, እስከ ወርቃማነት የኦፕቲን ክሪሶችን ይቅሉት. ከዘይት ላይ ማውጣት እና የወረቀት ፎጣዎች ለአንድ ደቂቃ መገልበጥ. ከዚያም የምግብ ሳጥኑን ለመሸፈን አንድ ሽፋን ለመደርደር በአስተርጓሚዎ ውስጥ ይቀመጡ. E ንደዚያው ያህል ብዙ ዘይቶችን E ንደሚጠቀሙ E ስኪያደርጉ ድረስ ሁሉንም የሳር ፍሬንች ቅጠሎች A ብስሉት .
- በተመጣጣኝ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ዮናስ, ስኳር, ጨው እና ፔይን ይጨምሩ. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ ጥሩ. የተጠበሰውን የኦፕቲኒት ጣዕም ይዝጉት.
- የተቀነሰውን ዘይት በትንሽ ሙቀት (በሙቀት መጠን 2 እስከ 2 ሜትቶች ሊትር ሊኖር ይገባል) በትንሽ ሙቀት ውስጥ ይሞቁ. ሞቃታማ በሚሆንበት ጊዜ የሰናፍጩትን ዘር , ደረቅ ቀይ የቺሊ ቅጠሎችን እና የሽራኮቹን ቅጠሎች መጨመር. የመተንፈሻ ማቆሚያው እስኪነሳና ቅመማ ቅመማ ቅመሞች እስኪጨርሱ ድረስ እጠቡ. ሊቦካሹ ሲችሉ ይጠንቀቁ. ቅቤን በቅመማ ቅመማ ቅመሞች ላይ ወደ ሾጣጣ-ዮሃት ሳር ይለውጡና በዩጎቱ ዙሪያ ሁሉ እንዲፈስጡ ይከላከላሉ.
- ከተቆረጠ አረንጓዴ ቆርቆሮ ጋር ይለብሱ እና ያገልግሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 204 |
| ድምር | 6 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 8 ሚሜ |
| ሶዲየም | 175 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 34 ግ |
| Dietary fiber | 14 ግ |
| ፕሮቲን | 9 ግ |