ብዙ የፖላንድ ቤተሰቦች በጣም ተወዳጅ ነው - ሚሊን ኦል- ቲሂ ( የሜልዌይ ካትሌት) ( ለሙዝ ሃምበርገር) - " ሚሊን ኦዝ "
ምንም እንኳን የኣሳር ወይንም የበሬ ሥጋ ጥራጣ ማዘጋጀት ይቻላል, ምክንያቱም የበላህ ዋጋ በጣም ውድ ስለሆነ, በአብዛኛው በአሳማ ሥጋ እና በስጋ የተዘጋጁ ናቸው.
እንደ ስሊቨሪስ ሾክ በተቆራረጠ ድንች እና በአሳማ ወይም ዳቦ ወይም አሜሪካዊው ስእል ላይ በቢች ዳቦ ወይም በሀምበርገር ቡን የተሰራ ስኒል ማቅለጫዎች ወይም ጣፋጭ ቅጠላ ቅጠሎች, የተሰራ የቲማቲም እና ብዙ ጥቁር ፔይን እና ሽንኩርት.
እነዚህ ሃምበርገሮች በቀጣዩ ቀን እንደ ሳንድዊች ወይም እንደ ትልቅ የሽርሽር ምግብ ናቸው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ስንዴ ነጭ እንጀራ (ቆሎ)
- ከ 1/4 እስከ 1/2 ስቡ ወተት
- 3/4 ፓውንድ ያረጀ ስጋ
- ከ 1/4 እስከ 1/2 ፓውንድ ስጋ (አረንጓዴ መሬት)
- 1 ትንሽ ሽንኩርት (በጥሩ ሁኔታ የተቀበረ)
- 1 ትናንሽ እንቁላል (በትንሹ እንደተገረፈ)
- ለመብላት ጨውና ርበጥ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ወተት እስኪጠግብ ድረስ ዳቦ ውስጥ ይንጠለጠሉ. ስጋ, አሳማ, ሽንኩርት, እንቁላል, ጨው እና ፔይን ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቀሉ. ድብልቅ በጣም ደካማ ከሆነ, 1 እስከ 2 የሾርባ ቦምቦች መጨመር.
- የስጋ ድብልቱን ከ 4 እስከ 6 ከፍሎች በክብ እና በመጥለቅ ወደ ክብ ወይም oval hamburger ቅርፅ. ቀስ ብሎ ማብሰያ በሳር የተሸፈነ ስኒ እና በቀዝቃዛው የቡና እርሻ ላይ (የአሳማ ሥጋ ምክንያት) እስኪጨርስ ድረስ ይንከባለል.
- በአማራጭ, በሁለቱም በኩል የኬላዎችን ቡና ብራና በ 2 ሳቢሊን ውሃ ወይም እቃ ማጠቢያ ውስጥ ወደ 30 ድራግ በ 325 ፈት.
- እንደ ሀምበርገር ወይም እንደ ሳላይስሪሪ ስኳር የመሳሰሉትን ከድስት ድንች እና እንጉዳይ ወይም ሌላ ዓይነት የመጠጥ አይነት የመሳሰሉትን ይጠቀሙ.
ተጨማሪ የሾድካ ምግብ የምግብ አዘገጃጀት
- የፖላንድ ሜታቦልስ ከኩሬ አዳኝ ጋር የምግብ አዘገጃጀት የምግብ አዘገጃጀት : ይህ ደስ የሚያሰኝ የምግብ ምግቦች በቆሸሸ ድንች, ኑድል ወይም ሩዝ ሊሰጡት ይችላሉ.
- የፖላንድ የሜታሎፍ ሬሽፕ : ይህ የስጋ ዝርያ ውስጣዊ ውስጣዊ ውስጣዊ እድገትን - እንጉዳይ - ከምስራቅ አውሮፓውያን ሌላ በምግብ ውስጥ አንድ ምግብን መደበቅ ፍቅር ነው.
- የዩክሬይን የሜካፕ Patties ሬሴጂየም ከፖላንድ ሃምበርገር ጋር ተመሳሳይነት ያላቸው እነዚህ ከብቶች, ከአሳማ ሥጋና ከበላህ ጋር ሊመሳሰሉ ይችላሉ. ድብልቁ ድብልቁ እንዲቆይ ለማድረግ በጣም ሞቃት ነው. እርሾው በቆሻሻ መጣያ ውስጥ ይጣላል እና በሙቀቱ ውስጥ ይጠናቀቃል.
- የሩሲያ ሃምበርገር ሬድጂን : ለእነዚህ ብሬገሮች የተዘጋጁ ስጋዎች ከፖሊሽ እና ከዩክሬን አቻዎች ጋር ተመሳሳይነት አላቸው. ልዩነቱ መጠናቸው ነው, ሆን ተብሎ የተጠበቀው. አንዳንድ ጊዜ የተበሰሉ ድንች እንደ ዳይሬክታ ዳቦ ይቀበላሉ.
- የሮማኒያ ዳቦ መጋገር ሥጋ ፓትሪስ ሬሴጂየም ሬንጅ : - ሮማኖች በተለምዶ እነዚህን ሃምበርገሮች በአንድ ጊዜ ያዘጋጃሉ, ምክንያቱም በቀጣዩ ቀን ቂጣ ዳቦ እና ሙሉ ዱቄት በምላሽ እርኩስ , እንዲሁም ለሽምግልና ለጉዞ ተስማሚ ናቸው.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 241 |
| ድምር | 11 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 110 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 159 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 6 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 26 ግ |