እነዚህ የቅቤ ቡናማ ስኳር ኩኪዎች ልክ በአምስት እቃዎች ብቻ የተሰሩ ኩኪዎች ናቸው. እነዚህ ለየት ያለ አጋጣሚ ወይም ለዕለት ተዕለት እንክብካቤ የሚዘጋጅባቸው ምርጥ ምግቦች ናቸው, እና ከእንቁላል ነፃ ናቸው.
ለመጥቀም እና ለመጨፍጨፍ የተቆረጡ ፓካኖች ብቻ ናቸው የሚፈጥሩት, ነገር ግን ለመሞከር ሊፈልጉ የሚችሉ ብዙ ሌሎች ልዩነቶች አሉ. ለብዙ ሊሆኑ የሚችሉ ማከያዎችን, የማስጌጥ ሀሳቦችን, እና አንዳንድ ለ pcans የመከርከሚያ ምክሮችን እና ልዩነቶች ይመልከቱ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ዱቦች (8 ኦውንስ) የጨው ቅቤ (ቀዘቀዘ *)
- 2/3 ኩባጭ ቀላል ቡናማ ስኳር (የታሸገ)
- 2 የሻይ ማንኪያ ንጹህ የቪኖ እጨድ
- 2 ኩንቶች
- ሁሉም-ፍራሽ ዱቄት (9 አውንስ )
- 1 ½ ኩንታል ፕካነስ (በጥሩ ሁኔታ የተቀበረ)
- ተመርጠው የሚቀመጠው: ጥቁር ወይም ጥሬ ስኳር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ምድጃውን እስከ 325 ፈንታል ማቀዝቀዝ. በትንሹ ለጋ መጋለጥ ወይም ከኤቲኬቲንግ ወረቀቶች ወይም ከሲሊኮን መጋገሪያዎች ጋር.
በኤሌክትሪክ የተቀላቀለ ከሚከተለው ትላልቅ ማቅለጫ ገንዳ ጋር እስከ ቅቤ ድረስ ቅቤውን ይደፉ. ቡናማ ስኳር መጨመር እና በከፍተኛ ፍጥነት በብርሃን እና በዝናብ. በቫኒላ ውስጥ.
ዝቅተኛ ፍጥነት ካለው መቀላቻ ጋር ቀስ ብሎ ዱቄት ይጨምሩ.
በተቆረጡ ጣሳዎች ውስጥ እጠፍ.
በኩላሊቱ ወይም በትንሽ ኩኪ በሚስሉ ስኩዌቶች ላይ የተለያዩ ኩኪዎችን ይቁሉት እና በእያንዳንዱ ኳስ ላይ ቅርፅ ያድርጉ.
ከ 2 ½ ኢንች ልዩነት የተዘጋጁትን የተዘጋጁ ማበሪያዎችን በኩኪ አዘጋጅ ላይ ማዘጋጀት.
በቀጭኑ ከታች በታችኛው ጠርሙስ ወይም ትንሽ አነስተኛ ማጠራቀሚያ ታንዛዛ ጥራጥሬን እና ጥራጥሬን, ጥቁር ቡና ስኳር ወይም ጥሬ ስኳችሹን ውስጥ ቀቡት. ትንሽ ቀስ በቀስ ብስክሌቱን በኩኪ ኳስ ላይ ተጭነው ይጫኑ. ስኳሩን ወደ ስኳይድ ይዛችሁ ሂዱ እና በቀሪው የኳስ ኩኪት ይድገሙት.
በ 15 እስከ 20 ደቂቃዎች ውስጥ ኩኪዎችን ኬክዎትን ይሙሉ, ወይም ጥንካሬው እና ጥቁር ነጭው ላይ ጥቁር እስኪሆኑ ድረስ.
በአየር ትንሹ መያዣ ውስጥ እስከ 1 ወር ድረስ የተዘገዩ ኩኪዎችን አስቀምጡ ወይም እስከ 2 እስከ 3 ወር ድረስ ለረጅም ግዜ (የቆየ).
* ያልገባ ቅቤን ከተጠቀሙ, 1/4 የሻይ ማንኪያ ጠርሙስ ጨው ወይም መልካም የጨው ጨው ይጨምሩ.
ጠቃሚ ምክሮች
- ፔክሲዎች ተቆጥበዋል ከሆነ ኩኪዎትን ያበላሻሉ. ሁልጊዜ ከመጠቀምዎ በፊት ነጣዎችን ይቅጠሉ ወይም ጣዕም ይፈልጉ. ብዙ ጊዜ ባንዶድዎት ካስቀመጡት ማንኛውም የፔንሲን እቃዎች በ airtight ኮንቴይነር ወይም ዚፕ-በቅርብ የፕላስቲክ ሻንጣ ይከማቹ እና እስከ 4 ወር ድረስ ማቀዝቀዣዎችን ይዝጉ (እንደ ትኩስ). ወይም ለስምንት ወራት ያህል ፒካኖችን (ወይም ማንኛውንም አይነት ቡጢዎችን) ለግድግድ.
- ሾተኞችን እንዴት እንደሚቆረጥ: ለምርጥ ውጤቶች, ዱካዎች በሾላ ቢላዋ እጅን ይቁሩት. የምግብ አዯጋግመዴን ከተጠቀሙ, በፍጥነት እንዱቀይሩ ይረዲቸው እና ከዯንበታ ያሌቀጣጠም አይዯሇም.
ልዩነቶች
- ከጃካዎች ጋር ለኩኪ አረፋ አንድ ½ ኩባኒት የቢርዬ ብስክሌት ወይም ለስላሳ ብሩክ ብሩክ ይጨምሩ.
- ከፒካዎች ጋር በኩኪ አረፋ ላይ 1/2 ኩባያ መደበኛ ወይም ትንሽ የሱማሌይድ ቸኮሌት ቺፕስ ይጨምሩ.
- የተቆረጡ ዋልታዎች በመጠቀም የተቆረጡትን ጣዕም ይለውጡ.
- 1 ኩባያ የሾጣጣይ ቸኮሌት ቺፕስ እና 2 ማይክሮሶፕስ ማይክሮዌቭ ውስጥ ማይክሮዌቭ-ደህንነቱ የተጠበቀ ሳህኒ ማዘጋጀት. ከ 1 እስከ 1 ደቂቃ ግማሽ ደቂቃ ወይም ቸኮሌት እስኪቀላቀለው ድረስ ቸኮሌትን ማይክሮ ይለውጡ. እስኪያልቅ እና እስኪተገበር ድረስ ይንሸራተቱ. በከፊል በተሸፈነው ቸኮሌት ውስጥ ያሉትን ቀዝቃዛ ኩኪዎች ይዝጉ, ወይም በኩኪ ኩኪስ ላይ ቀላ ያለ ቸኮሌትን ይጥሉ.
- በቀዝቃዛ ኩኪዎች ላይ የአዞዎች ኩባያዎችን አዘጋጁ.
- ½ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ከድፋይ ጋር ዱቄት በፒካ ኩኪ ኩኪስ ዱቄት ይጨምሩ.
እርስዎም ይችላሉ
Butter Pecan Chocolate Chip Cookies
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 91 |
| ድምር | 7 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 10 ሚሜ |
| ሶዲየም | 76 ሚኪ |
| ካርቦሃይድሬት | 7 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |