እነዚህ ኩኪዎች በጣም ቀላል ናቸው, እና የምግብ አዘገጃጀቱ በቀላሉ በእጥፍ ሊጨምር ይችላል. ኩኪዎቹ የተዘጋጁት በአጭር ቀላል ድብልቅ ቅልቅል ነው. በቾኮሌት ውስጥ እነዚህን ጣፋጭ የበሰሎ ዓይነቶች ዱቄት ውስጥ ይንጥቡ ወይም ደግሞ ባልጩት ስኳር ይረጩ.
ተመልከት
ምርጥ የቸኮሌት አረቢያ ዳቦ ኩኪዎች
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 ሳንቲም ያልተገባ ቅቤ (ለስላሳ)
- 1/3 ኩባጭ ቀላል ቡናማ ስኳር (የታሸገ)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ቬኔላ
- 1/8 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 ¾ ኩባያ-ዱቄት ዱቄት (5 1/2 ኦውንስ)
- 1/3 ኩባያ ፖዛኖች (በጥሩ ሁኔታ የተከተፉ)
- አማራጭ: - 1/2 ኩንታል ጥሬ ስኳር ወይም ቫኒስ ስኳር (ለመርጨት)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 325 ºF ብር ያድርጉ.
- በሳር ጎድጓዳ ውስጥ ዱቄት, ጨው እና የተቀቀለ ጣሳዎችን አንድ ላይ ይንቁ. ወደ ውጭ አዙሩ.
- በትንሽ መካከለኛ የመዋኛ ጎድጓዳ ሳህኖች, ክሬም ቅቤ እና ስኳር እስከ ብርሃን. በቫላላ ይሁኑ.
- አስፈላጊ ከሆነ አስፈላጊውን ዱቄት አንድ ላይ ለማምጣት በዱቄቱ ዱቄት ውስጥ ይንገሩን.
- ባለቀለጥ በሆነ ባልሆነ ገጽታ ላይ ይጫኑ ወይም በንጥል ይለፉ. ስለ 1/4-ኢንች ውፍረት ወደ ክቦች ወይም አደራደሮች ይቁረጡ.
- ካስፈለገ ኩኪዎችን ከቫኒላ ስኳር ወይም ደረቅ ስኳን ይረጩ.
- በ 20 ደቂቃዎች ውስጥ በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ይቅቡት.
- ጊዜው እንደ ውፍረት ይለያያል, ስለዚህ ትንሽ ጊዜ ቀጭን ከሆኑ ከ 12-15 ደቂቃዎች በኋላ ይፈትሹዋቸው.
- ከ 15 እስከ 18 ኩኪዎችን ያደርጋል.
ልዩነቶች
በቻኮሌት ክሌሌ ውስጥ ከሚገኙ ኩኪዎች ውስጥ ግማሹን በግማሽ ይቀንሱ ወይም ከተሻሇ ጣዕም በፔካኖች ይርጩ.
የተቆረጠውን የኣንዳንድ ቅጠላ ቅጠሎች ወይም ዎልዶች ይቀንሱ.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 131 |
| ድምር | 8 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 14 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 124 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 15 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |