«የተረሳ» ተብሎ ይጠየቃሉ, ነገር ግን አንዴ ከሞክራቸው በኋላ ለተወሰነ ጊዜ እነዚህን ጣፋጭ ኩኪዎች ያስታውሳሉ!
«የተረሱ ኩኪዎች» የሚለው ስም ከእንከቢያው ሂደት የሚመጣ ነው: ስለ ኩኪስ "ይረሳል" እና በአንድ ምሽት ውስጥ ያስቀምጧቸው (ምጣድ ከተቀየረ በኋላ!). ኩኪዎቹ ቀስ በቀስ በማቀዝቀዣ ምድጃ ውስጥ ይጋገራሉ.
ከሰንበጣ የቸኮሌት ቺፕስ ይልቅ ትናንሽ ቺፕስ ወይም አስቂጣ ኩኪዎችን ለመጠቀም አይሞክሩ. ከመልኩሱ በታች ተጨማሪ ልዩነቶች እይ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ትልቅ እንቁላል ነጭዎች, በክፍል የሙቀት መጠን
- 2/3 ስኳር ስኳር
- ጨው ጨው
- 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒየይ ማውጣት
- 1 ኩባያ በጥሩ የተከተፉ ፒካኖች
- 1 ኩባያ ቀጥ ያለ ልዩነት ለቸኮሌት ቺፕስ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 350 ፐርሰንት (180 C / ጋዝ 4).
- ከጫፉ ጋር አንድ ኩኪት ይቅበሱ እና በቅቤ ይቀቡ.
- እስፓም እስከሚገኝ ድረስ እንቁላል ነጭዎችን ይመቱ.
- ቀስ በቀስ ስኳሩን አጨማድቁ እና እንቁላሉ ጥቁር እስኪያደርጉ ድረስ መቀጥላቸውን ቀጥል.
- ጨው እና ቫላላ ጨምር. በደንብ ይቀላቅሉ.
- በፒካኖች እና ቸኮሌት ቺፕስ ውስጥ ይንቁ.
- ሾርባው በሾርባ ማንኪያ በንኪኪ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ.
- ኩኪዎችን በምዴር ሊይ አስቀምጣቸው, እና በመቀጠሌም የእሳት ማጥፊያውን ማብራት.
- በአንድ ምሽት ውስጥ ኩኪዎችን ውስጥ ኩኪዎችን ውሰዱ (በቤት ውስጥ የተዘጉ ከሆነ ሙቀቱ በፍጥነት አያመልጥም) ወይም ወደ 10 ሰዓት ገደማ.
እነዚህን የታወቁ የተለመዱ የተረሱ ኩኪዎችን ከወደዱት, ከታች ያሉትን ልዩነቶች ይሞክሩ.
ቸኮሌት የተረሱ ኩኪዎች
በእንቁላሎቹ ነጭ እንቁላል ውስጥ ከ 3 ኩባያ የሾርባ ጥቃቅን ኩቦ ጋር ከስኳር ጋር ይመቱ.
Mint Chocolate Chip Forgotten Cookies
ቫኒላውን አስወግዱ እና ሁለት እጥፍ የአረንጓዴ የምግብ ቀለሞች በማንሳታቸው እንቁላል ነጭ ጣዕም 1 ½ ግልገል ማቅለጥ.
ለማስታወስ የተረሱ ኩኪሶች
ቸኮሌት ቺፖችን በወተት ቾኮሌት አስቀምጠው.
ተጨማሪ ቸኮሌት ቺፕ ኩኪን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይፈልጋሉ?
እነዚህን ሌሎች ጥንታዊ ኩኪዎችን ሞክር.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 45 |
| ድምር | 3 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 15 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 4 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |