ሙላክ ለስላሳ ቸኮሌት ጣፋጭ ምግቦች ለስላሳ የቡና ጣዕም ይሰጣቸዋል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ሁሇት ቂጣዎች ሁሊ-ትኩስ ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ በእጥፍ የሚጋገር ደቄት ዱቄት
- ጣፋጭ ያልበሰለ የቡካ ደቄት 1/2 ኩባያ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 ኩባያ (ቢያንስ 1 ኩንታል / ወተት) ወተት
- 1 ጠርሙስ ኮምጣጤ
- 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ
- 5 1/2 ኩባያ ቅቤ ቅቤ (ለስላሳ)
- 1 ኩባያ ፍራፍሬድ ስኳር
- 1 እንቁ (በጥቂቱ እንደተደበደበ)
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ ቫኖይዳ ጨው
- ለሙች ማጌድ:
- 1 ½ ኩኪዎች ኮምፕሌተር ስኳር
- 2 ቅቤ ቶሎ ቅቤ ይቀዳል
- ያልታጠበ የኬኮ የአፈር ዱቄት 2 የሾርባ ማንኪያ
- 2 ½ ጠርሙስ ሙቅ ቡና ወይም ኤስፕሬሶ (ወይም የበለጠ, ለዝናብ)
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 325 ° F (165 ° C / ጋዝ 3) ያጋግሩ.
- ከመጋገሪያ ዱቄት, 1/2 ኩባያ የኮኮዋ እና 1/2 የሻይ ማንኪያ የጨው ማንኪያ ዱቄት ይቅረቡ.
- በተወሰነ መጠጥ, ከ 1 ኩባያ የወይኒ ኮምጣጤ እና ከሶዶማ ጋር ወተት ያዋህዱ; ወደ ውጭ አዙሩ.
- በሳጥን ማቅለጫ ላይ 5 ½ ኩባያ ቅቤን እስኪጨልም ድረስ, ጥራጥሬ እና ጥፍጥ, ቀስ በቀስ ጨምረው, እንቁላል እና ቫኒላ መጨመር እና በደንብ መደበቅ. በዱቄት ቅልቅል በተቀቡ ወተት የተቀላቀለ ቅልቅል ቅልቅል ቅልቅል.
- ዙሪያውን በጠረጴዛው ላይ ያልበሰለ ወይንም ማቅለጫ ወረቀት በደብዳቤ የተሰራውን የጋጋ ቅርጫት ጣውላ ይቁረጡ. ለ 10 ደቂቃዎች መጋገር, ወይንም ጥንብሮች ቶሎ በሚነካበት ጊዜ ኩኪዎች ወደኋላ ሲመለሱ.
- ኩኪዎች አሁንም ሙቀት ቢኖሯቸውም, ከታች ከ Mocha Glaze ጋር አጽድቀው ወይም የራስዎ ተወዳጅ የበረዶ ማስቀመጫ ወይም ማጣጣም ይጠቀሙ.
- Mocha Glaze:
- የእንጆቹን የስኳር መጠን ከስኳር 2 በ½ ኩባያ ቅቤ ቅቤ, 2 ያልቦካ ቅቤ ካዮካ, ቡና ወይም ኤስፕሬሶ እንዲሁም 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው ይደምራሉ. በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ ቀስቅሰው.
- ተፈላጊውን የቡና ወይም የጋለ ውሃ ለመጨመር ትንሽ ሞቃታማ ቡና ወይም ሞቃት ውሃ ይጨምሩ.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 76 |
| ድምር | 3 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 10 ሚሜ |
| ሶዲየም | 85 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 12 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |