እነዚህ የኦሽሚል ሞልኪስ ኩኪዎች በሚያስደንቅ ፍራፍሬ ይሠራሉ, ቀረፋ እና ዝንጅ ትክክለኛውን የቅመማ ቅመምን ይጨምራሉ.
ለእነርሱ ጣፋጭ ለሆኑት የኬሚካልና የማቀዝቀዣ ኩኪሶች ከወደቅዎ የዱቄት ኩኪዎችን ከወደዱት, ይህ የምግብ አሰራር በጣም ጥሩ ምርጫ ነው. ተጨማሪ ቆንጥጦ ወይም ጣፋጭ ምግቦችን ለተጨማሪ ፅሁፍ አክል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩባያ ስኳር
- 1/2 የአቅርቦት አጭር
- 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒየይ ማውጣት
- 1 ትልቅ እንቁላል
- 1/2 ስኳር ማለስ
- 2 ብሩል-ለሁሉም ዱቄት (9 ኦውንስ)
- 1 የሻይ ማንኪያን ጨው ጨው
- 1 1/4 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ጋጋሪ ሶዳ
- 1 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ኩንጅ
- 1 ኩባያ ፈጣን ምግብ ማብሰል
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 375 ፈትር (190 ሴ / ጋ 5) ሙቀት ያድርጉ.
- የሸክላ ማቅለጫ ወረቀት በፍጥነት ያስቀምጡ ወይም በፓርክ ወረቀት ወይም በሲሊኮን መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡት.
- ስኳርውን ፈሳሽ እና ኤሌክትሮ ማበልጸጊያ ባለው ትልቅ ድብልቅ ጎድጓዳ ውስጥ አብሮ ማሳጠር.
- ቫኒላ, እንቁላል, ወለላዎችን ይጨምሩ. በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ ይደብቁ.
- ዱቄት, ጨው, ቤኪንግ ሶዳ, እና ቅመማ ቅመሞችን በሌላ ሳህን ውስጥ ይቀጠቅጡ. በደንብ ይቀላቅላል.
- ደረቅ ድብልቅ ወደ የመጀመሪያው ቅልቅል አክል; በደንብ ድብልቅ. ኦቾሜል ውስጥ እጠፍ.
- የኩኪዎችን ሉክ በ 1-ኢንች ኳሶች መልክ ይቅረጹ ወይም ከተዘጋጀ ትንሽ ኩኪስ ላይ በመጋገጫ መጋገሪያ ላይ ይትከሉ.
- በ 10 ለ 12 ደቂቃ ውስጥ በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ይቅቡት.
- ኩኪዎችን ሙሉ በሙሉ ያጣቅሉና በንፅህና የተሸፈነ ዕቃ ወይም የምግብ ማስቀመጫ ውስጥ እስከ 5 ቀናት ወይም እስከ 3 ወር ድረስ በረዶ ውስጥ ይከማቹ.
ልዩነቶች
በግማሽ ሾጣጣ ፔክንዶች ወይም ዎልነስስ ወደኩኪስ (ቂስ) ያክላል.
ተጨማሪ የሞለስ ኩኪዎች የምግብ አዘገጃጀት
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 76 |
| ድምር | 3 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 19 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 165 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 10 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |