ስለ ጃማይካዊ የበረንጥ ወቅቶች እና ነጠብጣብ ሰምታችሁታል, ይህ ረዥም ማርኳይድ ያ ታላቅ ጣዕም ወደ ስጋ ውስጥ ይገባዋል. ይህንን ድብልቅ በማንኛውም ስጋ እና አብዛኛዎቹ አትክልቶች ይጠቀሙ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 መካከለኛ ሽንኩርት (በጥሩ ሁኔታ የተቀበረ)
- 1/2 ብር / 120 ሚ.ሌ.ጥሎች (በጥሩ ሁኔታ የተቀበረ)
- 1 ተወዳጅ ፔፐር (በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ)
- 3 ኩባያ / 45 ሚ. አ.ስ.
- 1 ኩንታል / 15 ሚሊ ሊትር
- 1 ኩንታል / 15 ሚ. ኤል ሊቪን ኮምጣጤ (ወይም ነጭ ኮምጣጤ )
- 2 የሻይ ማንኪያ / 10 ሚግራ ጥሬ የቲስቲ ቅጠሎች
- 2 ስኳር / 10 ሜች ስኳር
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ሚሊ ሊጨመር (የኬል ወይም የባህር ጨው መጠቀም ይመረጣል)
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ማይል ጃማካን ፒኢኖ (Allspice), መሬት
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ማይል ጥቁር ፔንክ (መሬት)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ / 2.5 ሚሊ ሊትር ኖመር (መሬት)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ / 2.5 ሚሊ ሊ ቅሬን (መሬት)
- ዳሽ ሞቅ ያለ ኩትን (አማራጭ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ሁሉም ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመም እና እስኪቀላቀል ድረስ ይዋሃዱ. ከመቀላቀሻው መጠን አንጻር ይህ ሂደት በኩባቶች መከናወን ያስፈልገው ይሆናል.
- ወዲያውኑ ማራግዳትን ይጠቀሙ ወይም ደግሞ ወደፊት የሚጓዙ ከሆነ በቀላሉ በአየር ከለላ ማጠራቀሚያ ውስጥ አስቀምጡ እና እስከ 7 ቀናት ድረስ ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. እነዚህ ምግቦች በደንብ እንዲያገቡ ከመጠቀምዎ በፊት ይህን ቀን እንዲያደርጉ እንመክራለን, ሆኖም ግን አስፈላጊ አይደለም.
- ለዶሮ ከ2-4 ሰዓት ያራግፉ. ለአሳማ ሥጋ ከ 2 እስከ 8 ሰዓት. ለ 30-40 ደቂቃዎች የአትክልት እና የስጋ ምትን ያዙ. ዓሳንና የባህር ፍራፍሬዎችን መጠቀም ከ 30 ደቂቃዎች ያልበለጠ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 25 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 673 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 5 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |