የምሥራቅ አውሮፓውያን አዲስ የፍሬያ አፍቃሪ ተወዳጅ እና የፕላስ ዝርያዎች ፈጣን የሆኑ የምግብ አዘገጃጀቶችን ያገኙታል. በጣም የተለመደው የፕላስቲክ ቀለም, ጥቁር-ሆምጣጣ ሰማያዊ-ቢጫ ወይንም ጥቁር ቡና ያለ ጥቁር ሥጋ ነው. የ tart ፍሬው ከስኳር ጋር ሲጋባ, ስኳር ጣፋጭ የሆኑ የምሥራቃውያን አውሮፓውያን ዝነኛ ነው, እና ለስላቭቭዝነት የሚጠቀሙት ብቸኛው ዱባ ናቸው. ዳማንስ አብዛኛውን ጊዜ የሚሰበሰበው ነሐሴ መጨረሻ እና እስከ መስከረም መጀመሪያ ድረስ ነው, ነገር ግን ሌሎች የፕላስ ዝርያዎች በሚከተሉት የምግብ አዘገጃቶች ላይ ይሰራሉ, ስለዚህ ይልቀቋቸው.
01 ቀን 07
Rustic Plum Tart RecipeRustic Plum Tart. © 2011 ባርራ ሮሌክ ለ About.com, Inc. ፈቃድ አግኝቷል. ይህ የፕላስቲክ ከረሜላ እንደ ፈረንሳዊ ባሌት ተመሳሳይ ነው. የሚሠራው ነገር በቀላሉ ሊሠራ የሚችል ቀላል ክር ነው.
02 ከ 07
የሃንጋሪ ፓም የወተት ቂጣዎች ሪሴፕ - ሳልቫስ ግምበኮየሃንጋሪ ፓም ወበሎች. © Flickr ላይ Maggiehc. በ Slavic እና በባልካን ሀገሮች ውስጥ ሁሉም የፕላስቲክ እሾሃፎት ስሪቶች አሉ. በዚህ የሃንጋሪ አሰራር ውስጥ, ዱቄው ከተቆረጠ ድንቹ የተሰራ ነው.
03 ቀን 07
ክሮኤሽያ ፕም ቂጣዎች ሬሴፕ - ኪኒሌል Šljivamaክሮኤሽያ ፕም ዱብሊንግስ. © 2011 ባርራ ሮሌክ ለ About.com, Inc. ፈቃድ አግኝቷል. የክሮሺያ ፕለም ቂጣ ብልቃጥ ከተፈገፈ በኋላ በቆሎ ዱቄት ውስጥ ይከተላል.
04 የ 7
የፖላንድ ፕላም ኬክ ሬሴፕ - Placek z Śliwkamiየፕራም ኬክ. © Flickr ላይ Bougi ይህ የፕላስ ኬክ በፍጥነት አንድ ላይ ይጣጣል እና ፍራፍሬዎች ከፍራፍሬ ውስጥ ዘልቀው በመግባት ሁሉም ነገር ቆንጆ እና እርጥብ ያደርጋል. ተጭበረበረ ክሬም ብቻ ይጨምሩ እና ወደ ሌላ ጊዜ እና ቦታ ይወሰዳሉ. ጥሩ ቦታ!
05/07
የፖፕ ፖሊት ፕሬም ሬሽፕ - ፓውዲላ ዊሊከዌየፖላንድ ፕለም ቢት. © Flickr ላይ © Mcotner ይህ የተለመደ ስርጭቱ ሁለት ንጥረ ነገሮች ብቻ ነው - ፕሪም እና ስኳር. ምግብ በሚለቁበት ጊዜ, አንድ የሚያምር ቡናማ ይለውራሉ, አንድ ሰው ብሉ ቅቤ እንደሚበሉ አድርገው ያስባሉ. ነገር ግን አይዯሇም, ይህ በፇኩት ፕሊኖች የተሠራ ነው. ዳማንስ ይመረጣል.
06/20
ጣፋጭ ፕም ፔርጎጂ መሙላትፕም ፔርጂጂ. © 2011 ባርራ ሮሌክ ለ About.com, Inc. ፈቃድ አግኝቷል. ይህ የመሙላት አሰራር ምግብ ማብሰል አያስፈልገውም. አዲስ የወር ዝርያዎች, በተለይም የዱር ወዘተ ወይም የጣሊያን የዛፍ ፕሪንቶች ይጣራሉ, እና ምሰሶው በስኳር የተሞላ ነው. በቃ. ከዚያም, በመረጡት ፓንጅጊ ዱቄት, ቅቤ ውስጥ የተቀቀለ እና የተደባለቀ ጥንቃቄ ይደረጋል.
07 ኦ 7
ዝቅተኛ ስኳር የተደረገ የወይራ ቅጠል (Recipe)የተለምዶ ፕለም ጀም. © Ann @ Flickr ላይ. ይህ የምግብ አዘገጃጀት አሰራር በተለመደው የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ጥቅም ላይ ከሚውለው የስኳር መጠን ግማሽ ያነሰ ደውሎ ያቀርባል. አንድ ስኳር ወይም አነስተኛ-ስኳር ፕላትቲን ያስፈልጋል. ይህ ቅመማ ቅመም በሦስት ሳምንት ወይም እስከ አንድ አመት ድረስ እንዲቀዘቅዝ ይችላል. ይህንን የውኃ መታጠቢያ ገንዳ በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ለማስቀመጥ ከወሰኑ እስከ አንድ አመት ባለው የሙቀት መጠን ማስቀመጥ ከቻሉ, ከ Ball ቼክ ማሞቂያ ኩባንያዎች እነዚህን የደረጃ በደረጃ ማቅረቢያ መመሪያዎች ይከተሉ .