ይህ የዶላ የፓስታ ቀጓዴ ድሬም ከመስታወት ጋር ተመሳሳይ ነው, ነገር ግን በዶሮ እና በድሮ ስኳር መጨመር ነው. ልጆቹ ስፒምችላ የማይወዷቸው ከሆነ ሁልጊዜ መውጣት ይችላሉ.
ይህን የዶላ የፓስታ ዱቄት በካልቄላ ሰላጣና በጨው ሽንኩርት ዳቦ ያቅርቡ .
ምን እንደሚያስፈልግ
- 8 አውንስ penne pása
- 1 tbsp. የወይራ ዘይት
- 1 ፓውንድ ጉረኛ, ቆዳ የሌለው የዶሮ ጡቶች
- 1 ታች. የጣሊያን አመጋቤ
- 1 28 ኦውን. ጃካር ስፓትሮት ትሪ
- 1 14 ኦውን. ከቲማቲም ከተነጠለ, ሊጥለቅ ይችላል
- 1 ሴኮንድ ፓኬት ክሬሚ
- 2 ኩባያ ትኩስ የህፃን ስፒምችኬር, ታጥበው እና በሻጣማ ፎጣ ተጣጥጠዋል
- 2 ኩባያ የተቆራረጠ ሞዛሮላ አይብ
- 1/4 የሠላ የፓርማሲያን አይብ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 350 ° F በመቀጠል ንጹህ ነጠብጣብ በመጠቀም 9 x 13 የምግብ ማቅለጫውን ማጠቢያ.
- ለ "al dente" በጥቅል አቅጣጫዎች መሠረት ፓስታን ያዘጋጁ. ጎርፍ. የተዘጋጁ ምግቦችን ማዘጋጀት.
- በአቅራቢያ በሚገኝ ሙቀት በአንድ ትልቅ ዳቦ ወይም የደች ምድጃ ውስጥ ሙቀትን ያቀጣጥላል. ነዳጅ በማሞቅበት ጊዜ የዶሮዎችን ጡቶች በኩራት መጠን ይቀንሱ.
- ብራጅ ዶሮ በዘይት. የጣሊያን የግጦሽ ቅመማ ቅጠል, የስፓጌቲስ ማእከላዊ ግማሽ እና የተጨማመ ቲማቲክስ. ከ 2 እስከ 3 ደቂቃዎች የሚፈነጥቅ.
- ክሬም ቺዝን በትንሽ ሳንቃዎች ይቁረጡ. ወደ ዶሮና የቲማቲም ቅልቅል ድብልቅ ይጨምሩ. ክሬም ቺስ እስኪቀላቀል ድረስ ይቀልዱት.
- በስፖንኬር ይንገሩን. ስፒናች በጥቂቱ እስኪወርድ ድረስ ሌላ ደቂቃ ያጠቡ.
- በፓስታ ላይ የዶሮ ድብልቅ ማባብ. አንድ የተጣፈ ድንጋይ ሞላሬላ አንድ ኩባያ. በቀሪው ስፓይተኪ ጨው, የቀላፎላሬ እና የፖርማስያን አይብ.
- ባክቴሪያ, የተከፈተ, 20 ደቂቃ, ወይም እስከሚመታ ድረስ.
አትሳኚ : ምርጥ ዋና ዋና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 351 |
| ድምር | 12 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 49 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 170 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 37 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 22 ግ |