ይህ ቀላል የጦጣ ቅርጫት ቅቤ ቅቤ እና ክሬም የሚዘጋጅ ጣፋጭ ምግቦች ቅልቅል ነው. ካሳውን ከመጋበዝ በፊት በሲድሌ የተሸፈነ ዳቦ እና የቢሚ እንጀራ ቅባት ይደረጋል .
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 መካከለኛ ራስ ፍጉር ተጣፈፈ
- 10 ቅባቶችን ቅቤ, ይከፋፍሉ
- 1/3 ስኒ ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- ለመብሳት ጣዕም
- 4 ኩባያ ወተት
- 2 ኩባያ የተሸፈነ የዲታር አይብ
- 1 ኩባያ ዳቦ ፍራፍሬ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ለ 3 እና ለ 4 ደቂቃዎች በተቀላቀለ የጨው ውሃ ውስጥ በትልቅ ጎድጓዳ ሳጥቅ የተዘጋጀ ጉጉት ይቀቅልሉ.
- 2 ጨው ቅቤ ቅቤን መጨመር; ወደ ውጭ አዙሩ.
- በትንሽ ዳቦ ውስጥ ቅቤ በ 6 ኩባያ ቅቤ ቀበጠብ. ዱቄት, ጨው እና እርጥበት እስከሚመቱ ድረስ ቀስቅሰው. ቀስ በቀስ ወተት ይጨምሩ, ዘወትር ይነሳል. እስኪሞቅ እና እስኪፈስ ድረስ ምግብ ማብሰል እና ማንቀሳቀስ ይቀጥሉ.
- አንድ ባለ 3-ኪል ወይም 13x9x2-ኢንች ማንኪያ, የሽቦ ጎማ ጥቁር ግማሽ, ከግሪኩ ጥቁር ግማሽ ፈሰሰ, ከዚያም የቀረው የጌላ እና ክሬድ ጨው.
- የተቆራረጠ አይብ ላይ ከረከሱ ይንፉ.
- የቀረውን 2 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ይቀንሱና በጫማ ፍራፍሬ ይፈትሉ; በደረቁ ምንጣፍ ላይ ይረጩ.
- ከ 40 እስከ 45 ደቂቃ ውስጥ በ 350 ° ምድጃ ውስጥ ይጋገጡ. ከ 10 እስከ 12 ያገለግላል.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 394 |
| ድምር | 27 ግ |
| የተበላው ድካም | 16 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 8 ግ |
| ኮሌስትሮል | 74 mg |
| ሶዲየም | 504 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 23 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 15 ግ |