የዓይን ናፒን መመገብ የሚቻለው እንዴት ነው

01 ቀን 10

የኳስ ራፊድ አረም

በህይወት ውስጥ ከሚመጡት ነጠብጣሎች ውስጥ ጥቂት ነገሮች ይሻላሉ. ይህ የመጨረሻው ቁርጥራጭ የበዓል ቀን ተወዳጅ እና በጣም የሚያስደስት ነገር ነው, እንዲሁም ሊገዙ ከሚችሉ በጣም ውድ ምግቦች አንዱ ነው. ይህንን መብት ለማርካት እና ከማግኘትዎ ሙሉውን ጥቅም ለማግኘት ተገቢውን የምግብ አሰራር ዘዴ ይጠይቃል. ይሄ ማለት የኩሪኑን ትልቅ የመቃጠያ አቅሞች ለመጠቀም እና በትንሽ ጭስ ተጨማሪ ጣዕም እንዲጠቀሙበት ወደ ስኳር መውሰድ.

02/10

ምንድን ነው የሚፈልጉት

በዚህ የማብሰያ ዘዴ ለመሞከርዎ በመጀመሪያ ሊታዩት የሚገባው የእርሶ መጠን ነው. አብዛኛዎቹ ሙሉ መጠን ያላቸው ምራቅዎች የሶስት አጥንት መመገቢያ (5 እስከ 6 ፓውንድ) ሊኖራቸው ይችላል, ነገር ግን ብዙ ትላልቅ መጠጫዎች ብዙ ቦታዎችን ይይዛሉ - እና ይህ የተሻሉ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ስለሆነ, ጥሬው ቦታ ቢያንስ ሁለት ጊዜ መሆን አለበት የተጋገረውን መጠን. አስካሪ ከመግዛትዎ በፊት ቦታውን መለካትዎን ያረጋግጡ.

ከዋና ዋና የጎን መመገቢያ በተጨማሪ, ያስፈልግዎታል:

• ለእርሷ አመጋገብ
• መጠቅለያ አሉሚነም
• የተረጋገጠ የስቶሜትር መለኪያ
• ትልቅ የወረቀት ሰሌዳ
• ኤስ ቢን ቢላ
• ጥሩ ነጠብጣብ ነጠብጣብ
• ሊጣል የሚችል የአሉሚኒየም ማንኪያ

ይህ ሂደት በሚፈልጓቸው የመለጠጥ ደረጃዎች እና የእናንተ ልዩነት ላይ በመመርኮዝ ይህ ሂደት ከ 15 እስከ 20 ደቂቃዎች በእያንዲንደ ጊዜ ይወስዳል. የሚያስፈልገዎትን ሰዓት ለማስላት የማብሰያ ጊዜ ገበታን ለአነስተኛ የጎድን አጥንት ይጠቀሙ. እርሶዎን እና የእሳትዎን ማወቅ ለዚህ ሂደት በጣም አስፈላጊ ነው, እና በማብሰያው ሙቀቶች ላይ ማስተካከያዎችን ለማድረግ ዝግጁ ይሁኑ. በየጊዜው ውስጣዊ የአየር ሁኔታን መሞከር ጥሩ ሀሳብ ነው.

03/10

የሬብ ስትሬትን መትከል

የምትፈልገውን ነገር በሀገርህ ላይ ለማቃለል የአንተን መጥረቢያ እንዲጠግን መጠየቅ ትችላለህ. ይህ በጣም ጠቅላላ ዋጋ ነው, ይህም አጠቃላይ ክብደቱን እና, በመጨረሻም, ዋጋን ስለሚቀንስ ነው. ቅቤዎች አዘውትረው አጥንትን ከቅጣጩ ውስጥ ያስወግዷቸዋል እና ከዛም በኋላ ይመልሱት (አጥንት ውስጥ ምግብ የሚጠቀሙ ከሆነ ይመረጣል). የዚህ ዘዴ ጠቀሜታ የተጠበሰውን ምግብ በአጥንትና በአጥንት መካከል ማስቀመጥ ነው. አለበለዚያ አጥንቶቹ በቦታቸው ውስጥ ሊቆዩ እና በኋላ ሊቆዩ ይችላሉ.

ራስዎን ለመቆርጠጥ ከፈለጉ ግባው ተጨማሪ ስጋዎችን ማጋለጥ እና አንዳንድ ጭስ ሊደርስበት ስለሚችል ነው. በጥንቃቄ የተመሰሉ ስቦች በደን ስጋ ተመጋሽ አልሆኑም. በአጠቃላይ በዚህ ጥንድ የላይኛው ጥንድ ላይ አንድ ትልቅ ስብ ስብ አለ እና በቀላሉ በቀላሉ ሊጠፋ ይችላል. ይህ ከግብዎ ጋር ወደ ስጋዎች እንዲደርሱ ያስችልዎታል.

04/10

አንድ የሽርሽር መመገብን ያርቁ

እርግጥ ነው, ምንም ዓይነት ዋና አፅም አጥንት ያለው ኮከብ መሆን ያለበት የተጠበሰውን ጣዕም ነው, ነገር ግን ይህ ማለት ግን ወቅታዊ መሆን የለበትም ማለት አይደለም. እዚህ ውስጥ በጣም አስፈላጊው ንጥረ ነገር ጨዋማ ያልሆነ የጨው ንጥረ ነገር ነው, ስጋው በቃ መብዛት ብዙ አይኖረውም. ወደ ማብሰያ ጣዕምዎ ምን ያህል ተጨማሪ ጊዜ እንደሚጨምሩ ሲያስቡ የክብሩን መጠንና ግዙፍነቱን አይርሱ.

አንድ የጎድን ሹት ለማዘጋጀት በጣም ተመራጭ ቦታ የወይራ ዘይት ነው . በዚህ የስጋ ቁራ የሚዘጋጅ ጥሩ ውሀ ቢኖርም, ዘይት መቀባቱ ወደ ቡና ቀለም እንዲይዝ ይረዳል. ለዚህ ጥሩ ዘዴ እንደ ዱቄት-ዲያን ዋነኛ እርግብብ የመሳሰሉትን ዘይት, ቅጠላ ቅጠሎች, ጨው እና ቅመሞችን መጠቀም ነው. የሰናፍጩ መጨመር ጥልቅ ቅልጥፍናን ይጨምራል.

በምንም ዓይነት ምርጫዎ ላይ ምንም ነገር ቢመርጡ, ስቡን ላይ ሳይሆን ትኩስ ቅባት ላይ ያድርጉት, በደንብ ይግዙት, እና ቦታውን ለመጠበቅ በተቃጠለው ዘውድ ይንገሩን.

05/10

የምግብ አቀራረብ

ስጋውን ከመቀጠልዎ በፊት ለመጀመሪያው ጥያቄ መልስ የሚሆነው, ማቅለጫዎች ይፈልጋሉ? በምድጃው ውስጥ በሚጣፍጥ ጎድጓዳ ሳህን ላይ አንድ የጎጆ አጥንት በምታስገቡበት ጊዜ, በሚከሰቱ ነገሮች ላይ ምን እንደሚፈጠር ትንሽ ቁጥጥር አለ. በጋዝ ወይም በከሰል ምድጃ ላይ የቧንቧ እቃዎችን መያዝ አለብዎት.

ለዚህም የሚስጢር መታመሻው የማብሰያ ክሬኑ መቀመጫውን ማፅዳቱን ማረጋገጥ ነው. እንጉዳራው እንደ መጥበሻ እና እንደ ማብሰያ ዉሃ ከማድረጋቸዉ ነጻ መሆን አለበት.

ከእቃው ስር የወረቀት ማቀነባበሪያዎችን ለመያዝ እና ውሃን ከሞላ ጎድጓዳ ላይ በማስገባት እነዚህን የፍሳሽ ማስወገጃዎች እንዳይቃጠል. (አስታውሱ, ይሄ በተፈጥሯዊ ምግብ ማብሰያ እንግዳ ማብሰያ አይኖርም.) በማብሰያው ጊዜ ተጨማሪ ውሃ ማከል ሊኖርብዎት ይችላል. ከተጠቃሚው ባልተቃጠለ የጨርቅ ማቅለጥ በኋላ ሊፈስ የሚችል የተንጠባጠብ የዝናብ ውሃ መጠቀም የተሻለ ነው.

06/10

የሬባ ራትስን ማዞር

በተዘዋዋሪ መንገድ ምግብ ማብሰልንም እንኳን ለማረጋገጥ ዋናው የጎድን እርግብ በየጊዜው ይለዋወጣል. ትልቅ ስጋ እየጠቀሙብዎት እና በሾርባው በኩል ደግሞ ሙቀቱን ቢያሞቁ እንኳ, ሳይዞሩ በትክክል ስጋውን ማዘጋጀት አስቸጋሪ ነው. ትንሽ ቅቤን እየተጠቀሙ እና በአንድ በኩል ብቻ ሙቀትን የሚጠቀሙ ከሆነ, ጣሪያው ከአንድ ጊዜ በላይ መብራት ሊኖረው ይችላል. ለዚህም ነው የምግብ የሙቀት መጠን በተጠበሰ የስጋ ቴርሞሜትር ላይ ተደጋግሞ መከታተል አስፈላጊ የሆነው. በእያንዲንደ በኩጣው ሊይ ሁሇቱን የሙቀት መጠን ይፈትሹ.

የሙቀቱን መጠን በመፈተሽና በዚሁ መሰረት ጥንብሩን እየገፋ ባለበት ጊዜ በንጣፉ ማንኪያ ውስጥ ያለውን የውኃ መጠን ይወቁ. ዝቅተኛ ከሆነ, ውሃ ማከል ሊያስፈልግዎ ይችላል. የምግብ ሙቀት መጠኑ በከፍተኛ ሁኔታ እንዳይቀንሱ ጥልቅ ትኩስ ሞቃትን መጨመር ጥሩ ነው.

07/10

የሙቀት መጠን ምጣዱም ሁለገብ ምግቦች እና ሬስቶራንት

ዋናው የሽምግ ማጠንከሪያዎ መሃሉ ውስጥ እንዲጠራቅሙ እና በዉስጣቸዉ ላይ በትክክል እንዲቃጠሉ ይፈልጋሉ, እንጂ በውጭ አይቃጠሉም እና በመካከሉ ጥሬ. ይህ ማለት እንደ ነዳጅዎ የኩላውን የምግብ ማቀዝቀዣ ማስተካከል ያስፈልጋል. ስጋው ግርዶሽ እና ግራጫው ከውጪ ከሆነ ቅሉ የሙቀት መጠኑ በከፍተኛ ደረጃ እየጨመረ ሲሄድ, የጋ መጋዙ በጣም ዝቅተኛ ነው. ጥምጣኑ በጣም ኃይለኛ ቡናማ እና ክፈፍ ከውጭ እና ቀዝቃዛ ከሆነ መካከለኛ የሙቀት መጠን በጣም ከፍተኛ ነው. እንደዚሁም አስተካክል.

ዋናው የሽቦ ጎድጓዳ ሳር በሚዘጋጅበት ጊዜ የማብሰያ ጊዜውን ሲቃኙ, የሙቀት መጠኑን መሞከር ይጀምሩ. መካከለኛ ዕድሜያቸው ከ 135 ፐርሰርስ እስከ 55 ሴንቲግሬድ የሙቀት መጠን ቢኖራትም የሙቀት መጠኑ ከተቀነጠዘ በኋላ አረፉ ሲቀዘቅዝ እስከ 5 ¾ / በ 130 F / 55 ሴ ላይ አስወግደው.

የፍሳሽ ማጠራቀሚያዎችን እየሰበሰቡ ከሆኑ የምግብ ማብላያዎቹን ማስወገድ እና የንጣፉ ማንሻውን ከፍ ማድረግ ያስፈልግዎታል. ይህ በተሻለ ሁለት ጥቃቅን ጓንቶች ይከናወናል.

08/10

ሬስቶራንትን መቆረጥ

ማረፍ ሊዘለል የሚችል ደረጃ ሊመስል ይችላል, ነገር ግን በተገቢው መንገድ ስጋው በጣም አስፈላጊው ክፍል ነው. ይህ የእረፍት ጊዜ ስጋው ዘና ለማለት, ሙቀቱን ለማስወጣት እና ጭማቂው ለማሰራጨት ያስችለዋል.

በአጠቃላይ ማቆሚያውን በቆርቦርዱ ላይ በማስቀመጥ እና በአሉሚኒየም ሽፋን ላይ መሸፈን ይቻላል. ከ 2 እስከ 4 በላይ የአጥንት መመገቢያ ለርብ (ለ 20 እስከ 15 ደቂቃ) እንዲያርፉ ይፍቀዱ. ማንኛውም ትልቅ ነገር ለ 15 እና ለ 20 ደቂቃዎች ማረፍ አለበት. ተጨማሪ ሙቀትን ለመያዝ አረፍ ሲል አንድ የኩሊይ ፎጣ በአልሚዩየም ፊሻ ላይ ያስቀምጡ ይሆናል.

በእረፍት ጊዜ ውስጥ በሚቀዘቅዙ ወፍራም ጭማቂዎች ውስጥ የተሸፈኑ ጭማቂዎች ይኖራሉ. እነዚህን በመጥረቢያ ውስጥ በሸክላ ገዳው ውስጥ በቆሻሻ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ ማፍሰስ ይችላሉ. እነዚህ ጭማቂዎች ወደ ሙቀቱ ሙቀት መሞቅ አለበት.

09/10

ዋናውን ጫፍ መቅረጽ

አንድ አጥንት በጅምላ መመገብን ለመሥራት የመጀመሪያው ደረጃ አጥንትን ማስወገድ ነው. ይህንን ለማድረግ አንድ ጥይት, ረጅም ቢላዋ ወስደህ በአቅራቢያህ ላይ ያለውን አብዛኛው ስጋ እየጠበቅህ አጥንቱን አጥንት ዝጋው. አጥንቶቹ ለስላሳ ስለነበሩ ይህ ቀላል ሂደት መሆን አለበት.

10 10

የመጨረሻው ቆራረጥ

ከጣቢው ጎራ ከተሰነጣጠለው ንጥረ-ነገር ጋር የተቆራረጠው, ወደ ክፈቶች ለመቁረጥ ጊዜው ነው. ሁሉም የጎን አመድ አንድ አይደለም, እና እያንዳንዱ ሰው ትንሽ የስጋ ቁራጭ በሚመገብበት እያንዳንዱ ሰው አንድ ቀጫጭን ወይም ቀጭን ሾጣጣ የሚሆንበት እና ለግዝባዊ ቅጠሎች መሄድ መወሰን ያስፈልግዎታል. ይበልጥ ውስብስብ የሆኑ ትንንሽ መቆርጠጦች ይበልጥ አስቸጋሪ እና ቀጭን መቁረጣቶች ይበልጥ ደረቅ ይሆናሉ.

የተሰጣቸውን ቅጠሎች በሚሞቅ ሳህን ውስጥ አስቀምጡ እና ወዲያውኑ ያገቧቸውን አጥንቶች እና ከማንኛውም የጣቢው ክፍል ያጠቃቸዋል.