የ Fajitas ደጋፊዎች ከሆኑ ይህ የስታይላሽን ምግብ ለእርስዎ ነው. እነዚህ የእሳት ጣፋጭ ምግቦች በተሸፈነ ብሩሽ የተሸፈኑና የተሻሉ ናቸው. እንዲደርሳቸው ወይንም ከተጨፈጨፉ በኋላ በሳባዎች ላይ መጨመር ወይም በዱባዎች ውስጥ መቀመጥ ይችላሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 ኒው ዮርክ የጣፋጭ ምግቦች, 8 አውንስ (225 ግ)
- ለሜናዳ
- 1/4 ኩባያ (60 ሚሊሌ) ዘይት
- 1/4 ስኒ (60 ሚ.ሌ.) ሲሊንሮ (በክራቹ የተከተፈ)
- 4 ኩባያ ሎሚ ጭማቂ (ከሁለት ብርሀድስ ጭማቂ)
- 2 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት, ጠጠር
- 1 ኩንታል (15 ሚሊሌ) ኩይድ ዱቄት
- 1 ኩንታል (15 ሚሊሌ) የአፈር ጭማ
- 1 ኩንታል (15 ሚ.ሌ.) የባህር ጨው
- 2 ሳሊጉኖች (10 ሚ.ሌ.) ደረቅ ኦሮጋኖ (የሜክሲኮ ኦሮጋኖን ማግኘት ከቻሉ)
- 1 የሻይ ማንኪያ (5 ሚሊ) የሽንኩርት ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ (2.5 ሚ.ሌ.) ጥቁር ፔሬ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትንሹ ሳህኒ ውስጥ የሜላዲዳ ንጥረ ነገሮችን ያጣምሩ.
- በድብቅ ሊፈጥሩ ወደሚችሉ የፕላስቲክ ሻንጣዎች ያስቀምጡ እና በላይኛው ማራቢያ ይቅቡ.
- ሁሉም ቅጦች እንደተሸፈኑ ማረጋገጥ.
- ከረጢቱን ሰክረው ለ 1-2 ሰዓታት ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.
- ለሙቀት-ከፍተኛ ሙቀት የቅድመ-ሙቅ ስጋ ማቀዝቀዣ.
- በቃ መጋገሪያው ላይ ጣውላዎችን ያስቀምጡ እና ለእያንዳንዱ ጎን ለ5-7 ደቂቃ ወይም ለሚፈለገው ጣዕም ማብሰል .
- ከሙቀት ያስወግዱ, ስቴክ ከመክተት በፊት ለ 5 ደቂቃዎች እንዲያርፍ ያድርጉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 252 |
| ድምር | 14 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 39 mg |
| ሶዲየም | 1,921 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 18 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 18 ግ |