የቢራ ማሽኖች

የኬሪስ ቅጠሎች ለእዚህ ማሌዢያን የምግብ አሰራር የምግብ አዘገጃጀት ህንድን ያሳድጋሉ.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 1 ፓውንድ ደማቅ ስጋ, ትኩስ ወይም አረፋ
• 1 ኩባያ ዘይት, ለዕፅዋት ሽንኩርት
• 1 ዱቄት (4 አውንስ) ያልተለቀለ ቅቤ
• 1 የእግር ጫማዎች, ወይንም ለመጠጥ (እያንዳንዱ እግር 16 ቅጠሎች አሉት)
• 1 የሻይ ማንኪያ የቻይና የሩዝ ወይን ወይንም ደረቅ ሽታ
• 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር የተያዘ ስኳር
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ቡና በጡቱ መንጨ ቅጠላ, ወይም መቅመስ
• ያልታሸጠ የኮኮናት ወተት 3 ሳንቲሞች
• ጥቁር ፔይን, ለመብላት
• 2 ጨው የተሸፈነ ፈካ ያለ ጣዕም ለጨርቁ

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. ሙቅ ውሃን በሙቅ ውሃ ውስጥ አስቀምጠው እና በወረቀት ፎጣዎች ማጠብ. ዛጎሎቹን ከመድሃኒቶች ላይ ያስወግዱ ነገር ግን ከጅንዳው ጥለው ይሂዱ.

2. 1 ኩባያ ዘይት ወደ 350 ዲግሪ ያሞግሙ. ዘይቱ በጣም በሚያሞቅበት ጊዜ ስጋውን ይጨምሩ. በአጭር ጊዜ በሙቀቱ ዘይት ውስጥ ማር ወደ ሮዝ (1 ደቂቃ አካባቢ) እስኪቀንሱ ድረስ ማርጆቹን አዘጋጁ. በወረቀት ፎጣዎች ላይ ያስወግዱ እና ይፍቱ.

3. በትንሹ ከከፍተኛ ወደ ከፍተኛ ሙቀት ውስጥ ቅቤ በሸክላ ወይም በሀይለኛ ድስት ላይ ይቅለሉት. የስታርቆችን ቅጠሎች አክል.

ከዚያም በአጭሩ ያጥቡና በዘይት ውስጥ የተያዙ ሸንበቆዎች, የቻይና የሩዝ ጣዕም , የስኳር እና የቺሊ ዝርግ ውሰዱ.

4. ለ 2 ደቂቃዎች ቅመም በጨርቁ, ከዚያም ኮኮናት ወተት አክል. ሙቀት በ. ከተፈለገ ጥቁር ፔሩ ውስጥ ጣል ያድርጉት. ለማገልገል ቅቤን ሽቶዎችን ከተቆራረጡ የሽሊውሮ ቅጠሎች ጋር እናስቀምጡ.

እያንዳንዱ ምድብ ያካትታል: ካሎሪ 354, 2 ግራም ካርቦሃይድሬቶች, 19 ግራም ፕሮቲን, 30 g ጥራጣጫ, 237 mg ኮሌስትሮል, ዱካ ፋይበር, 210 ሚ.ግ. ሰዶድ, 210 ሚ.ግ. ፖታሽየም.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	422
ድምር	26 ግ
የተበላው ድካም	17 ግ
ያልተበላሸ ስብ	7 ግ
ኮሌስትሮል	61 ሚ.ግ.
ሶዲየም	13 ሚሜ
ካርቦሃይድሬት	37 ግ
Dietary fiber	3 ግ
ፕሮቲን	11 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)