የሜክሲኮ አሻሚ የምግብ አሰራር ዱቄት, ዱቄት, ጃያፖቤን ፔፐር, የሻይ ጨው, ድራኮማ እና ተባይ ዝርያዎች. ይህንን የአፕቲክ ማቀነባበሪያ ለመሥራት ትንሽ መራራ ክሬም ለመጠቀም ሞክር.
የተስተካከሉ ቺፕስ እንደ ጥቂተሮዎች ትንሽ ይመስላሉ. ለተወሰኑ ንጥረ ነገሮች መተካት ሃሳቦች ጠቃሚ ምክሮችን ይመልከቱ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 ዘጠኝ የበቀለ አሸን ሾፕ (ትላልቅ ቺፕስ, ቁመት አይሄድም)
- 2 ኩንታል ቢን ዳፕ (እስከ 16 የአመት አጠቃላይ)
- 1 ጆር / 12 ኦውንሶች ጃላቴኖስ (የተሰራ, የተጣለ)
- 3/4 ኩባያ ፒሲን ኩሬ (ወይም የሱሊን ኩባያ ወይም ሳልሳ)
- 12 ሳሌቶች አይብ (በአዳራሾች የተቆረጠ)
- 2 ኩባያዎች ድራክሞል
- አማራጭ: አጥንት ክሬም
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 350 F.
- እንጆሪን ቺፖችን በጋ መጋለጥ ላይ በአንዱ ላይ ይደርድሩ.
- በእያንዳንዱ ትልቅ ቺፕ ላይ አንዳንድ የቡና ጭማትን በፍጥነት ያሰራጩ.
- የጃላፔኖ ቀለበት ወይም ሁለቴ በቢንጥጦሽ ላይ ያስቀምጡ. በእያንዳንዱ ጫፍ ላይ ትንሽ የሶልሳ ወይም የኪሊ ኩክያ ነጠብጣብ.
- እስከ 12 ዲግሪ-15 ደቂቃዎች ድረስ ቅቤ እስኪቀላቀለው ድረስ ዱቄት ይቅቡት.
- በእያንዳንዱ የምግብ ማቅለጫ (ቡቲክአሞሌት) ወይም በአቅራጫ ክሬም (አፕል ማኮጊን) ይጀምሩ እና ከተፈለገው ሌላ የጃታልፔን ቀለበት ይጨምሩ.
የሙከራ ምክሮች
- የቢንጥ መተንፈሻውን በሚጨመረው ቺሊ ወይም ቡሪሮ በመሙላት መሬቱ ውስጥ መሙላት. ወይንም በዱቄት ላይ አንደኛውን ንብርብርት እንደ ዱቄት ወይንም ያለ ቡና መጠቀም ይቻላል.
- ትላልቅ, የበሰለ ተባይ ኩኪዎች በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ላይ በደንብ ይሠራሉ, ነገር ግን የባህር አበቦች "ተኩላ" ሊጠቀሙበት ይችላሉ. ወይም ትናንሽ ሶስት ማእዘኖዎችን አፕሊኬሽኖች ያድርጉ.
እርስዎም ይችላሉ
ከኩስ ቅቤ መሙላት ጋር Tortilla ፒን ዎልስስ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 1309 |
| ድምር | 34 ግ |
| የተበላው ድካም | 12 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 7 ግ |
| ኮሌስትሮል | 3 ሚ |
| ሶዲየም | 3,030 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 211 ግ |
| Dietary fiber | 17 ግ |
| ፕሮቲን | 37 ግ |