ኮክ ፖት ዳቦ እና ኮርብሊድ የአለባበስ ሬድፕሬሽን

ቀስ ብሎ የሚያበስለው ሰው ይህን የልብስ ፋሽን እርጥብና ጣፋጭ ያደርገዋል. ይህ ቁምሳጥ የተዘጋጀው ዳቦ እና የበቆሎ ቂጣ ጥምረት ነው.

የደረቀውን የደረቅ ዕፅዋት በጥሩ ሁኔታ በዶሮ እርጥበት መተው, ከተፈለገ.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 1 ኩባያ ቅቤ
• 1 1/2 ኩንሽ ሽንኩርት (የተከተፈ)
• 2 ኩንች ፌራፌሬ (ፍራፍሬ)
• 1/4 የአገሬ የፓሪስ ሾላ
• 6 ኩባያ ዳቦዎች (ትንሽ ደረቅ)
• ከ 5 እስከ 6 ኩባያ በቆሎ በቆሎ (የተቆረጠ)
• 1 የሻይ ማንኪያ የዶሮ እርባታ
• 1 የሻይ ማንኪያ ጨው, ወይም መቅመስ
• 1 ½ የሻይ ማንኪያ ሶሊየኖች (ጠፍጣፋ)
• 1 የሻይ ማንኪያ ቅጠል እርጎ ቅምጥ
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ፔፐን, ወይም መቅመስ
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ማሪዮራም
• ከ 2 እስከ 2 ½ ኩባያ የዶሮ ገንፎ
• አማራጭ: የተወደዱ ጉልችሎች
• 2 ትላልቅ እንቁላሎች (ተደብድበዋል)

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. ቅቤን በሳጥን ውስጥ ይቅለሉት, ሽንኩርት እና ሴሊየሪን ይጨምሩ. ቀይ ሽንኩርት እስኪያልቅ ድረስ ይብሉት. የፓስቲን ቅጠሎች አክል.
2. በትልቅ ጎድጓዳ ሳሊ ቅቤ እና ዳቦ በዱቄት ዱቄት ያዋህዱ. ዕፅዋትንና ማራቢያዎችን ይጨምሩ እና ንጥረ ነገሮችን በደንብ ለማዋሃድ ይጣሉት.
3. በቂ የዶሮ ገንፎ ውስጥ እንዲሞቁ ይደረጋል, ከተጠቀሙ ግን ገላጣዎችን ይጨምሩ.
4. እንቁላልን ከማከልዎ በፊት ቅመም የተደረገበት ማጣሪያ ለመፈተሽ ጣፋጭ. አስፈላጊ ከሆነ ተጨማሪ ጨው እና ቅጠሎችን ያክሉ.

1. የተደበደቡ እንቁላሎችን መጨመር እና በደንብ መቀላቀል.
2. ውህድ ድብልታ ወደ ቅዝቃዜ ቀስ ብሎ ለማብሰያ ያሽጉ.
3. በ 45 ደቂቃዎች ላይ ሽፋንና ማብሰል. ወደ ዝቅተኛነት በመቀነስ ከ 4 እስከ 8 ሰዓት በላይ ለማብሰል ይቀጥሉ.
4. የዶልት ክበባት ምትክ የንግድ ዱቄትና ዱቄት ድብልቅ ድብልቆችን መጠቀም ይችላሉ, ግን ዕፅዋትንና ጨዎችን (ወይንም ለማጣፈጥ ያህል ብቻ ይጨምሩ) እና 1 ተጨማሪ ስኒ ዶሮዎችን ይጨምሩ.

ተጨማሪ ምግብ ማበጠሪያዎች

ስናጅ እና አፕል ጨው

የተጠበሰ አፕል-ፒካን ልብስ

የደቡብ ኮርቦርድ እና ኦይስተር የአለባበስ

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	1601
ድምር	175 ግ
የተበላው ድካም	36 ግ
ያልተበላሸ ስብ	116 ግ
ኮሌስትሮል	174 ሚ.ግ.
ሶዲየም	601 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	8 ግ
Dietary fiber	1 ግ
ፕሮቲን	6 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)