ይህ ዶሮ መለኮታዊ አውታር ከበጣም የተለመደው የዶላ መደብር ጋር ተመሳሳይ ነው. በጠረጴዛ ወይም በጋግ ላይ ሊሰራ የሚችል ቀለል ያለ ምግብ ነው. ከዲሪ ውስጥ ይህ እጽዋት በብርሃን ማይኒዝ እና ኮንዲንሪ ሾርት የተሰራ ነው. ቀላል የስጋ ድብል በሎሚው ጭማቂ እና በሸሪ ዱቄት አማካኝነት የተለየ ጣዕም ይሰጠዋል.
የዶሮውን ጣፋጭ በኣርኮሎሊ ወይም በሚወዷቸው የአትክልቶች አትክልት ይጠቀሙ.
"ይህን ምግብ በጣም እወዳለሁ, እኩለ ሌሊት ላይ ቁርስ ለመብላት እጠባበቃለሁ እንዲሁም ሌላ ለቁርስ እበላለሁ - ቀዝቃዛ ነው, አዎ ያን ያህል ጥሩ ነው!" ካሮል
ምን እንደሚያስፈልግ
- 6 የዶሮ ጫማዎች (ድህረ-አልባ, ቆዳ የለሽ, ያልተጠበቀና ወደ 1-ኢንች ኩብ)
- 2 ቅባቶችን የወይራ ዘይት (ወይም ቅቤ, ስቶቬፖፕ ስሪት)
- 1 ሊትር / 10 3/4 ኦውንስ ክሬም የዶሮ ስጋ (ኮንዲሽነር)
- 1 ኩባያ ወይን ጠጅ
- 4 የሶላር ጭማቂ የሎሚ ጭማቂ
- 1 ኩባያ የሽራጭ ዱቄት (ወይም ብዙ, ለመብሳት)
- አማራጭ: ከ 1/2 እስከ 1 ኩባያ የአልዶዴ አይብ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ምድጃ
ምድጃውን እስከ 375 F ያጋግሩ. 9-በ-13 ኢንች ማንኪያ ማንኪያ ይቅለሉት.
ዶሮውን በተዘጋጀ የተጋገረ ቦንሳ ውስጥ ማዘጋጀት.
ሾርባን, ማዮኔዜ, የሎሚ ጭማቂ, እና ክሪም, በዶሮው ላይ ያፈስሱ.
ለ 1 ሰአት በሸፍጥ እና በቢጣማ ይሸፍኑ. ከዳድ ዳቦ ጋር ይፈትሹ እና ከላይ ይለጥፉ. አይቡስ እስኪቀላጠፍ ድረስ መጋገርዎን ይቀጥሉ.
ካስፈለገ በሞቅል የተዘጋጀ ሩዝና ቮልፍ ብሉካሌ ያቅርቡ.
ስቶፕፖፕ
በ 2 ጠርሙስ የወይራ ዘይት ወይም ቅቤ ላይ አንድ ትልቅ ሰሀን ወይም ማቅለጫ ጣውላ ያድርጉ.
ዶሮ ጫጩቶን እስኪጨርስ ድረስ ዶሮውን አዘጋጁ እና ጉሮሮ አዘጋጁ. ሾርባውን, ማዮኔዜስ, የሎሚ ጭማቂ, እና ካሪ ዱቄት ይጨምሩ. ለ 15 ለ 20 ደቂቃዎች መቀመር.
ከ 12 እስከ 16 አውንስ በቀዝቃዛ ወይም በአስቸኳይ በሳምባቴላ ብሩካሌ ላይ ከተጨመረው, ከተፈለገ, ከተፈለገ, ብሩካሊያንን እንደ ጎድ ሳሎን ለማቅረብ.
የአስተያየት ጥቆማ-በረቂቅ ውስጥ የቡና እና ብሩካሊን በጋዝ በሩጫ ላይ ማብሰል. ካሳውን በዶሮው ላይ ይለውጡና ከተፈለገው ዳቦ ጋር ይርጉ.
የሙከራ ምክሮች
- ትኩስ የተሸፈነ ቺንቴሮ, ፓሬስ, ወይንም የተጠበሰ አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት ዶሮና ፈሳሽ ይለውጡ.
- ከላሚቱ ጭማቂ ጋር የቂጣውን ስኳር እና የሎሚን ጣዕም ይጨምሩ.
እርስዎም ይችላሉ
የዶሮ ዶኖ መፍጫ ከብካካሊ እና ፓስታ, ዘገም cooker
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 1676 |
| ድምር | 120 ግ |
| የተበላው ድካም | 36 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 42 ግ |
| ኮሌስትሮል | 491 mg |
| ሶዲየም | 645 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 8 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 133 ግ |