ይህ ቀለል ያለው ኮበበተር ከከሚኒን ስኳር የተረፋ ቀጭን ከረጢት የተጋገረ ነው. የተጣመጠ ፍራፍሬዎች ይህን ተክል ኮክተሮችን ፈጣን እና ቀላል ዝግጅት ያደርጋሉ, እና በዓመት ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ሊደሰቱበት የሚችል ጣፋጭ ጣዕም ነው.
ፒካክ ኮላፕር (ኮክጣይ) ኮምፕሌተር የሴንትራክቲክ ወይን ጥራጥሬ ነው. ለጃፓን የምግብ ዝግጅት ወይም በአራት ሐምሌ አከባበር የበዓል አመጋገብ ነው. ሞቃት ኮምባዡን በበረዶ ክሬም ይጠቀሙ ወይም በኩሬ ይቀቡበት.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 (29-ኦውን) በሻርቆሮ የተቆራረጠ ፔንክ መጠቀም ይቻላል
- 1 (15-ounce) መካከለኛ በፐርፕ ውስጥ የተቆራረጠ ፔንክ ተክል ሊደረግ ይችላል
- 1/2 እስከ 1 የሻይ ማንኪያ ጣዕም
- 1/4 የሻይ ማንኪያ መናሃብ
- 1 ኩንታል የበቆሎ ዱቄት
- 1/2 ስካር ስኳር
- 1 ኩባያ ዱቄት
- 1 1/4 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 ትልቅ እንቁላል, ድብደባ
- 1/4 የላም ወተት
- 5 ቅባቶች የቀለጠ ቅቤ, ተከፈለ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ሻጋታ
- 2 የሻይ ማንኪያ ስኳር የተጣራ ስኳር ከ 1/4 የሻይ ማንኪያ ቅጠላ ቅጠል ጋር ተቀላቅሏል
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 350 ° F (180 ° C / ጋዝ 4) ቅድሚያ ያድርጉ. 11-በ-7 ኢንች ወይም 9 ኢንች ስኩዌር ማቅለጫ ጣፋጭ ቀላል ቅቤን.
- ሽኮኮቹን በመያዝ እምኩቶችን ያስወግዱ. ያስቀምጡ.
- በ ቀረፋ እና በአልሚዝድ ላይ ሽንኩርት ይቀላቅል.
- በሳር ጎድጓዳ ውስጥ ከቆሎ ዱቄት ጋር 3/4 ኩባያ ጥምሩን ያዋህዳል. በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ ይሽከረክሩ. ወደ ኩኪዎቹ ዘልለው ይሂዱ.
- በተዘጋጀ ማበቢያ ማቅለጫ ውስጥ ዶክ ማዘጋጀት.
- በመጠጥ መካከለኛ 1/4 ኩንታል ስኳር, ዱቄት, ድስትድድ እና ጨው ይግለጹ. በደንብ ለማዋሃድ ቀረብ.
- በእንቁላል ውስጥ, እንቁላል, ወተት, 3 የሾርባ ቅቤ ቅቤን እና የቫኒላ ምርኮችን ያጠጣዋል.
- የእንቁላል ቅልቅል በደረቁ ንጥረ ነገሮች ላይ ያሳድጉና እስኪያልቅ ድረስ ይንቃቁ. ባክቱ ጠንካራ ነው.
- አንድ ማንኪያ በመጠቀም በቡቃዎቹ ላይ የባክቴሪያውን ደካማ ይጥሉት (የላይኛው የላይኛው ክፍል እንደበሰለ ይሠራል).
- በቀሪዎቹ 2 የሾርባ ማንኪያ ቅባት ይሸፍኑትና ከከሚኒን ስኳር ይረጩ.
- እስኪከፈት ድረስ ከ 35 እስከ 45 ደቂቃ ድረስ በጋ መጋለጥ ይግዙ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 284 |
| ድምር | 13 ግ |
| የተበላው ድካም | 6 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 134 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 305 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 38 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 7 ግ |