እነዚህ ደስ የሚሉ ድንች ለመዘጋጀትና ለመምጠጥ ቀላል እና የፖርማስያን አይብ, የወይራ ዘይትና ነጭ ሽንኩርት ጥምረት ናቸው. ከርሜሪው ድንች ላይ እምብዛም ታግዛለች, ነገር ግን ምርቱን ለመቀየር ነጻ እንደሆኑ ይሰማዎታል. አንዳንድ ኦሮጋኖዎችን እና ባቄላዎችን ይጠቀሙ ወይም ተጨማሪ ነጭ ሽፋንን ያክሉ. ለተጨማሪ ሐሳቦች ምክሮችን እና ልዩነቶችን ይመልከቱ.
ድንቹ በአካባቢው ውጫዊ እና ውስጡ ወጣ. ለስላሴም ሆነ ለስላሳዎች እንኳን, በየ 15 ደቂቃዎች ሁሉ ድንቹን ያዙ.
ተዛማጅ የምግብ አዘገጃጀት
የተጠበሰ ድንች ከ Bacon ጋር
የተጠበሰ የተጠበሰ ቀይ ድንች
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ½ ፓውንድ ድንች (ከ 6 እስከ 8 መካከለኛ ቀይ ወይም ወርቃማ ድንች, ከመጣፈጥ እና ወደ 1-ኢንች ኩብ)
- 4 ጠርሙስ
- የወይራ ዘይት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ የጡባዊ ጭማቂ (ወይም የጡቱ ጨው)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 የሻይ ማንኪያ እርጎ (የደረቀ ቅጠል)
- 1 ኩባያ ፓሜሲያን አይብ (የተጣራ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ምድጃውን እስከ 400 ºF (200 ፐርሰንት / ጋስ 6) ቀድቶ ያድርጉ.
አንድ ትልቅ የቢጣ ቅርጫት (ጄሊ የተሽከርካሪ ወንበር ወይም ግማሽ የሸክላ ድራድ) ወይም ከቅልቁ ላይ በቆሻሻ መጣያ ይለጥፉ. ፎጣውን በፍጥነት ይለውጡት.
በፕላስቲክ የተሸከመ ሻንጣ ወይም ትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ከጉልበቱ የወይራ ዘይት, ቅመማ ቅመሞች, ግሮሰሪ እና ፓርማሲያን ጋር አጣምሮ የያዘውን ድንች. ሙሉ በሙሉ ለመሸፈን ይቀንሱ.
በተመጣጠነ ምግብ ማቅለሚያ ውስጥ በአንድ ጣራ ውስጥ ያሉትን ድንች በ 55 እና 60 ደቂቃዎች ውስጥ በማብሰል, እስከ 3 ወይም 4 ጊዜ በጠበቃዎች እስከ 3 ወይም 4 ጊዜ ድረስ በማብሰሉ በፊት በማብሰያ ምድጃ ውስጥ ይቅሉት.
ከ 4 እስከ 6 ያገለግላል.
ጠቃሚ ምክሮች እና ለውጦች
- Parmesan Roasted Potatoes With Parsley - እንጆሪዎን ያጥፉ እና ድንቹን ከምድጃ ውስጥ በሚወጡበት ጊዜ በ 2 ሳርፍሶ የተሰራ እሽግ በ 2 ሾርባ ይላኩት.
- Garlicy Parmesan Roasted Potatoes - ከወይራ ዘይት ጋር ድንች የተጣራ ትኩስ ጎመን 4 የሾርባ ጉብታዎችን መጨመር .
- ኢጣልያ ሄክ ፓርማሲስ የተጠበሰ ድንች - ከመጥመቂያው ጋር 1/2 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ እና 1/2 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ያክል.
- የወይራ ዘይቱን ወይንም ሁሉንም የወይራ ዘይትና ቅልቅል ስኳር ወይንም ካኖላ ዘይት ይቀይሩ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 287 |
| ድምር | 13 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 8 ግ |
| ኮሌስትሮል | 12 mg |
| ሶዲየም | 280 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 34 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 9 ግ |