የባርብኪው የዶሮ ፒክ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ከቆሸሸ ዳቦ ጋር የተሠራ ቀለል ያለ ክዳን ያለው ቀይ ሽንኩርት እና ቀይ ቀይ ሽንኩርት ያካትታል.
የሚመርጡ ከሆነ ተፈላጊውን መስፈርት ይጠቀሙ ወይም መሰረታዊ የፒዛ ክሬን ወይም ቢራ ክሬትን ይሞክሩ.
ሌሎች የሚገጠሙ ሌሎች ጣዕምዎች ጃላልፓኖ ዊፒስ, እንጉዳይ, አናናስ, ወይን ወይም የተሰጡ የወይራ ፍሬዎች ይገኙበታል. ከምድር ምድጥ በሚወጣበት ጊዜ በ Ranch የጨርቅ ልብሶች ይለቀቁት!
ምን እንደሚያስፈልግ
- ተጨማሪ የቨርጅን የወይራ ዘይት 1 ኩንታል
- 1 ኩንታል የበቆሎ ዘይት
- 1 (1 ፓውንድ) ዱቄት የቆሸሸ ዳቦ, የተዳከመ, ወይም 1 ፓውንድ ዳቦ በዶላ ማሽን ውስጥ የተሠራ
- 2 ኩባያ በቆሎ የተከተፈ ዶሮ
- 1 1/2 ኩባያ የባርብኪድ ምት, የሚወዱት, ወይም
- ቤት የተሰራ
- 1 ትንሽ ደወል ተቆልጧል
- 4 ቀጭን ስኒዎች ሐምራዊ ሽንኩርት, ግማሹን ተቆልፏል
- 3 ኩባያ የተጣራ Monterey ጃክ አይብ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 400 °. 15 ኢንች ፒዛ ማንኪያ ከወይራ ዘይት ጋር በመቀላቀል በቆሎ መዓዛ ይረጩ.
ከመጋገሪያው ጋር ለማጣቀስ እንዲቀላቀል ያድርጉ.
በትንሽ መካከለኛ ጎድጓዳ ሳር ውስጥ የቡድኑ እና የባርብኪው ዌይት ጨው. ድብሩን በቆዳ ላይ በጋራ ያሰራጩት. ደወል ከመጀመሪያው በደረጃ ላይ ያስቀምጡ. በተሰበረው Monterey ጃክ ከመድብ የተሸፈነው.
የፒሳውን ቀዳዳ በትንሹ ከመደርደሪያ ውስጥ በማስቀመጥ እና ጥቁር ቡናማ እስኪሆን ድረስ 20 ደቂቃዎች ያህል ይቅበጡ.
ወደ ሽፋኖች ይቁረጡ እና ሞቃት ያቅርቡ.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 818 |
| ድምር | 37 ግ |
| የተበላው ድካም | 17 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 13 ግ |
| ኮሌስትሮል | 128 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 1,603 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 73 ግ |
| Dietary fiber | 5 ግ |
| ፕሮቲን | 48 ግ |