ካሪ ኮምፖስ በካይሪ እና ቂጣ

ጣፋጭ የሳር የአበባ ዱቄት የሽራጎን ጣዕም ያለው ቡናማ ቡናማ ጥቁር ቡና. መዓዛን የሚወድ ማንኛውም ሰው ይህን የተጠበሰ የአሳማ ስጋ ይወደዋል.

ምን እንደሚያስፈልግ

1. በአካባቢያቸው ሳህን ውስጥ ከመጥመቂያው በስተቀር ሁሉም ንጥረ ነገሮችን ያጣምሩ.

2. የአሳማ ሥጋን በፕላስቲክ ሻንጣ ውስጥ አስቀምጡ እና ማርሚደንን ጨምሩ.

3. በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 6 እና ለ 8 ሰዓታት አስቀምጡ. በየሰዓቱ መዞርዎን እርግጠኛ ይሁኑ.

4. ፍራሾቹን ከማቀዝቀዣ ውስጥ ይውሰዱ እና ከ ማርቲንዳው ውስጥ ያስወግዱ. ለማብራት አስኳሉ.

5. ለሙሉ ሙቀት ጥንቅር ያድርጉ.

6. ቅጠሉን በጋር ላይ ያስቀምጡት, ይሸፍኑት, እና ለ 35 ደቂቃዎች ለማብሰል ይፍቀዱ.

በማብሰያ ሂደቱ ውስጥ ከባህር ወለል ጋር.

7. ስጋውን ከኩሬ ላይ ያስወግዱ, ለ 5 ደቂቃዎች እንዲያርፉ እና ከዚያም እንዲያገለግሉ ያድርጉ.

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)