የእሳትዎን ወይም የምግብ ማብሰያዎን ማሞቅ ሳያስፈልጋቸው የተጠበሰ ወይም የተጠበሰ asምፓልት ላይ የሚያገኟቸውን አስገራሚ የሆኑ ቡናማ ቀዶች ያገኛሉ. የተጋገረ የቡና ግራስ ጣፋጭ, ፈጣን, እና ቀላል መሆን አይችልም. ሙቀትን, ሙቀትን, ሙቀትን ለመጠበቅ, እና ሙቀቱን ለመጠበቅ አኩሪ አተርን ለማብሰል እንዲረዳዎ ሞቅ ያለ ምጣድ, ትንሽ ዘይት, እና ሙቀቱ ክዳን ይፈልገዋል (ደህና, አንዳንድ የሻምጠኝ ዝርያዎች ይፈልጉዎታል!). የተጣራ ቡናማና በሣር የተሸፈነ አረንጓዴ የቡና አረንጓዴ ቀለም ያለው ትልቅ ጨው, የጨው ስብ , ወይም በቅመማ ቅመማው ጨርቅ ውስጥ ያለ ማራኪ የሆነ ጨው አምር.
የበለጠ ትንሽ ከፍ ማድረግ ትፈልጋለህ? ከታች ያሉትን ልዩነቶች ተመልከት.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 የቡና ፍሬፕላገስ
- 2 ሳሊጉን
- የወይራ ዘይት , የቅመማ ቅባት ወይም ሌላ የምግብ ዘይት
- ለመጣፍ ጥሩ የባህር ጨው
- ለመቅሰም (የግድ ያልሆነ) የሎሚ ጭማቂ ወይም ቅዝቃዜ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ጦርነቶቹን በመጨፍለቅ ወይም በመቆራጠፍ የሻቀርጠኛውን ቁራጭ ይጠርጉ. *
- መካከለኛ ከፍተኛ ሙቀት ባለው ጠፍጣፋ ክዳን ላይ ትልቅ ድስት ይሞላል. አንዴ ሞቃታማ ከሆነ በኋላ ዘይቱ ይጨምሩ. በፓንዙ ውስጥ ዘይቱን ለማቅለብ ዘይቱን ይለውጡት.
- የተደባለቀበት የቡና ፍሬ ወደ ድስ. በጋለ ውሃ ላይ የሚንገጫገጭጭጭ መሆን አለበት. ሽፋኑ ቡናማና ቡኒ እስከሚሆንበት ጊዜ ድረስ ከ 5 እስከ 10 ደቂቃ ድረስ እስኪከፈት ድረስ ድስቱን ሙጭውን ይክሉት.
- ከጨው እና / ወይም ከሎሚ ጭማቂ ጋር ለመምከር ወይም ለመጥለቅ መሞከር. ሞቃት ወይም ሞቃት ያቅርቡ.
ልዩነቶች
ይህን እጅግ በጣም ቀላል የሆነ የምግብ አዘገጃጀት ለማግኘት ይፈልጋሉ? ጥቂት ሃሳቦች እነኚሁና:
- በአንዱ ወፍራም ወተት ውስጥ ያለው የቻይ ዶግ በአንዳንድ ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት ላይ ዝጋው ላይ ይጥላል (ጥሬው ጥቁር ፔሮ ለቀባው መጨመር ብቻ እጨምራለሁ ነገር ግን እኔ ነኝ)
- በአንዳንድ የፔኮኖኒ ወይም ሌሎች ጠንካራ በጎች ወተት ላይ (አኩሪ አተር በጣም ጣፋጭ ነው)
- በቤት ውስጥ ጉዮሎይ , በወርቃማ ፍራፍሬ ማራጊዝ ወይም በአስከባሪ የአልኮል ሱሪ , ሩሪ
- ከእንቁላል ጋር እምቡጦን በመያዝ ወደ ቀለል ያለ ምግብ ይለውጡት
- አረንጓዴውን ለመጠጣት በፖንዚው ጣፋጭ ምግብ ያርፉ (እጃችን እንደ ሽንኩርት የመሳሰሉ ሰዎች እጃቸውን በሻንጣዎች እንዲበሉ ማስፈሪያቸው ደስ ይላል)
- ለስላሳ የስፕሪንግ ጣዕም በተጨባጭ በእሾህ (በእውነተኛ እጅ) የተቆራረጠ የሸን ዱቄት ማቅለጫ ላይ መለጠፍ; የፓሳይ, ቢጫ እና ሚቲት ቅልቅል በጣም ጥሩ ነው
* የሻምቡላዎችን ለመያዝ አንድ ጊዜ ጦር ይይዙት; ጦርነቱም እስኪያልፍ ድረስ ይዝጉ. እንከን የሌለበት ቦታ ላይ ይዘጋል. የቡና ፍሬዎችን ለመምታት, ማንኛውንም የደረቀውን ጫፍ ቆንጥጠው ለመምታት እና የእያንዳንዱን ወራሹን ግማሽ ለመምታት የአትክልት መድረኮችን ይጠቀሙ. ማቃጠል ፈጣን ነው; ለስላሳነት እና ለደከመ ቅዝቃዜ ተጨማሪ ጣፋጭ ምግቦች, ግን በእርግጠኝነት ተጨማሪ ጊዜ ይወስዳል. ለተጨማሪ ዝርዝር መመሪያዎች እሾሃማውን እንዴት ማውንጠቅና እንዴት የቡና ፍሬዎችን መቀነስ እንደሚችሉ ይመልከቱ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 27 |
| ድምር | 2 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 75 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 1 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |