በመኸር ወቅት እና በገበያው ውስጥ በሚታዩ የፒርና ፖም ቡራኬ በጣም ተደስቻለሁ. በተቻለ መጠን በተቻለ መጠን በሀይማኖት የምመዘገብበት ታላቅ እምነት ተከታይ ነኝ, እና በሰሜን ምስራቅ ዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ስለመኖር የምወዳቸው አንድ ነገሮች ሁሉም ወቅቶች በግልጽ ተለይተው የሚታዩ ናቸው. በመስከረም ወር በበጋ እና በመውደቅ መካከል የተቆረጠበት ወር ነው, እና ሽሪሞች ቢለቁም, አንዳንድ አስገራሚ እንጆሪዎችን እና ፖም እና ፖም በወቅቱ እየመጡ ነው.
ከእጅ ለመብላት, ትላልቅ, ወፍራም የጅባቴትን ብስባዛዎች ለመያዝ ትቸገራለኝም, ነገር ግን ለስላሳ የቡስክ ፓርቶች ለማንኛውም የምግብ ዝግጅት የተሻለ ነው. በጣም በሚያስገርም መልኩ በኬክ እና ጣፋጭ ዳቦዎች ይሞላሉ, ነገር ግን እነሱን ለመግታቸት እና በጥቁር ቅባት ውስጥ በፍጥነት ለማራገፍ ምንም ምክንያት የለም. ለእዚህ ሙሉ ለሙሉ የፀጉር ፍሬዎችን ምረጡና ጣፋጩን እና ተፈጥሯዊ ጭማቂ ለማምጣቱ ከረዥም ጊዜ አይወስድም.
በሳምንቱ ጊዜ ያልበሰ-ቁርስ አቅራቢ ነኝ. ጥቂት መዓዛን ወይም የእህል ጥራጥሬን ለመያዝ እሞክራለሁ. ግን ቅዳሜና እሁዶች ትንሽ ተጨማሪ ትኩረት ሊኖራቸው ይገባል እና ይህ የምግብ አሰራር በእርግጥ በፍጥነት አንድ ላይ ይጣጣማል. ቀላል እና ጤናማ በሚሆንበት ጊዜ የመርሀኒት ህይወት ማስታገሻን ያቀርባል.
በመሰረታዊ ነገሮች ሁሉ የግሪክን ቅጠላቅል (ስፕሊት) እጠቀማለሁ. ምንም ዓይነት የምግብ አዘገጃጀት ዘዴን አይቀንስም ወፍራም እና ክሬም ነው. የእርሷን ጣዕም ከተፈጥሯዊ ጣፋጭ ጣዕም እና ከጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕም ጣዕም ጋር እወዳለው. አልማዝ ወይም ዎልነስ በዩኒየኑ ምግቦች ውስጥ ጥሩ ውጤት እንደሚመጣ እርግጠኛ ነኝ, ነገር ግን የፓስታሳዎችን ጣዕም ከዮሮተች ጋር እወዳለሁ እና ለፓርሞች ምርጥ ትይዩዎች ናቸው. በቀጣዩ እሑድ ከዚህ እና በእሑድ ወረቀት ጋር በመዝናናት ላይ እሠራለሁ. ይደሰቱ!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 Bosc pears
- 1 የታሸበ ቡና ያልታወቀ ቅቤ
- 1 ኩባያ የግሪክ ቅጥ ሞቃት
- 2 ጠቦት ማር
- 2 ኪውቦሊን ፒስቲስኪዮስ ተቆፍሯል
- ጨው ጨው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
እንጆቹን (ቆርጠው ማጽዳት አያስፈልግም) እና በግማሽ ይቀንሱ. ዘሩን ለመምረጥ የበለበሽ ማንኪያ ወይም ሳሊን ይጠቀሙ, ከዚያም በእያንዳንዱ ግማሽ በቅደም ተከተል በእያንዳንዱ እንጨቶች ላይ 4 ሳኒዎች ያሏቸው.
ቅቤው በትልቅ ጠርሙስ ወይም የብረት ብረት ድስት ላይ ይቅለሉት እና የሽቦ ቀለሞችን ይጨምሩ. በሁለቱም በኩል ለሁለት ደቂቃዎች በትንሹ ሙቀትን አምቆ በመውሰድ ከሙቀቱ ላይ ያስወግዱ. በጨው ክር ላይ ይንቁ.
በዱቄት ዱቄት ውስጥ ሁለት ድስት ይለውጡና በንብ ማር ይዟቸዋል.
በእንቁላሪ ዱቄት ላይ የዱር ጣር ጣራዎችን ይሸፍኑ እና ከተቆረጡ ፒስታቹዮዎች ጋር ይቀመጡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 295 |
| ድምር | 12 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 21 ሚሜ |
| ሶዲየም | 171 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 46 ግ |
| Dietary fiber | 8 ግ |
| ፕሮቲን | 7 ግ |