ይህ የቬጂቴሪያን "የዶሮ" ሰላጣ የምግብ አሰራር አሰራሮች በሀገሪቱ ውስጥ በአብዛኛዎቹ የጤና ምርቶች መሸጫዎች እና በትላልቅ የታሸገ የሸቀጣሸቀጥ መደብሮች ይጠቀማሉ. የቬጋን ማዮኔዜን በመጠቀም ይህን የቬጀቴሪያን አኩሪ አተር "የዶሮ" ሰላጣ ቪጋንም ያደርገዋል . የቬጀታሪያን "የዶሮ" ሰላጣ በአዳራሽ አልጋ ላይ ያገለግሉት, ወይም ቀላል ጣፋጭ ቂጣ ለቬጀቴሪያን የዝዋድ ሳንድዊች ከዶላ እና ከቲማቲም ጋር ያገልግሉ.
ተጨማሪ የቬጀቴሪያን ዶሮ ምትክ የምግብ አዘገጃጀቶች
ምን እንደሚያስፈልግ
- 6 ኦቬ ቪጋን ዶሮ
- 1 ካሮት
- 1 ፍራፍሬ ጫማ
- 1 በጥቁር ሽንኩርት የተሸፈነ
- 1 tbsp. እጦት
- 1/4 ስ.ም. ዘይት
- 1/4 ኩንታል ማይኒዝ (
- ለቪጋን ስሪት የቪጋን mayonnaise ተጠቀም )
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የምግብ ማቀነባበሪያ (ኮርፐርስ) ወይም ስከርካርድ በመጠቀም ካሮት እና ሴሊ (ቼሪ) በጥሩ ሁኔታ ይጥላል.
- ወደ 1 ኩንታል ስኩዌር ድግግሞሽ ያክላል.
- በደንብ ከተቀላቀለ ጀምሮ ሁሉም ንጥረ ነገሮች በትንሽ ጎድጓዳ ውስጥ ይቀላቀሉ.
- ለቬጀታሪያን "ዶሮ" ሰላዳ ሳንድዊች በሊባ ወይም ዳቦ ላይ አገልግሉ.