የዶልት ዶጉር በአምስት-ስፖዛን ዱቄት ቅባት

ይህ የዶሮ ኩኪን ማይክሮዌቭ ሃኖ ዶሮ የተዘጋጀ የምግብ ምድጃ ነው. ዶሮን ከመቀጨህ በፊት, በዶሮው ቆዳ ስር ጥቂት የጢምጣንና ቧንቧዎች ማስቀመጥ ትችላለህ (የእርሳስ እንጆሪዎችን መጀመሪያ ወደ ክታች).

ማስታወሻ: የፀጉር ጊዜው ዶሮን ለማራባት ጊዜ አይሰጥም ምክንያቱም ይህ ዶሮ ለአራት ሰዓት ወይም ለአንድ ምሽት ይወሰናል.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 1 የበቀለ ግልገል (ከ 3 እስከ 3 ½ ፓውንድ)
• ለሜናዳ
• 2 ሾርባዎች (አረንጓዴ ሽንኩርት, ወይም ፀደይ ሽንኩርት)
• 1 ኩባያ
• ጥቁር አኩሪ አተር
• 2 ጠርሙስ የተደባለቀ የድንጋይ ስኳር (ካለ ካለ, ወይም 2 ቅባቂ ቡናማ ስኳር)
• 1 የሻይ ማንኪያ
• አምስት-ቅጠል ዱቄት
• 2-3 ሳንቲሞች ጂን

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. ዶሮውን ያጸዱ እና በቆርቆሮ ፎጣዎች ያርቁ. ነጭውን ክፍላትን በትንሹ በመገልበጥ እጢቹን ወደ ሶስተኛዎቹ ይቁረጡ.
2. ለላይንዳ, ጥቁር አኩሪ አተር , የድንጋይ ስኳር ወይም የተጣራ ስኳር, አምስቱን ቅመሞች ዱቄት , ዝንጅብል እና ሾርባዎች ያጣምሩ. ዶሮን በትልቅ ቦርሳ ውስጥ ያስቀምጡ እና ከንጥራጣው ግማሽ ይጨምሩ. ቀሪው የ ሚያኔው ግማሹን በምግብ ጊዜ ዶሮውን ለማርካት. ዶሮውን በሙሉ በማቀዝቀዣው ውስጥ ቢያንስ ለ 4 ሰዓታት (በተለይም ሌሊቱን ሙሉ ማቀዝቀዣውን) በማቀዝቀዣው ውስጥ ሻንጣውን በማቀነባበሪያው ውስጥ ማራባት.

1. ምድጃውን እስከ 450 ዲግሪ ፋራናይት (232 ዲግሪ ሴልሺየስ, ጋዝ 8). ዶሮን በቆልጣጣ ፓን ላይ በጋዝ ላይ ያስቀምጡት. ለ 15 ደቂቃዎች በራት ይያዙ. ሙቀቱን ወደ 375 ዲግሪ ፋራናይት (190 ዲግሪ ሴልሺየስ ጋዝ 5) ይቀንሱ. ዶሮውን ብዙውን ጊዜ ከተያዘው ማርጃዴድ ጋር ዳግመኛ ምግቡን, ለአንድ ሰዓት ወይንም እስኪበስል ድረስ. (የልብስ ጥራቱን ለመለየት, በ thick thick የጭረት ክፍል ውስጥ የዶሮውን ይቅበዘበዙ, የፍራፍሬ ጭስ መፍሰስ ያለባቸው, የስጋ ቴርሞሜትር ከተጠቀሙ, በጣሪያው በጣም ጥቂቱ ውስጥ 170 ዲግሪ ፋራናይት (76 ዲግሪ ሲ.ቢሊቲ) ማንበብ አለበት.
2. የተጠበሰው ዶሮ ከማገልገልዎ በፊት ለ 15 ደቂቃዎች ይቀመጡ.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	584
ድምር	31 ግ
የተበላው ድካም	8 ግ
ያልተበላሸ ስብ	12 ግ
ኮሌስትሮል	190 ሚ.ግ.
ሶዲየም	2,672 mg
ካርቦሃይድሬት	10 ግ
Dietary fiber	1 ግ
ፕሮቲን	64 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)