በአልሞንድ ኮክቴል በሚባለው ተወዳጅ ኮክቴል ውስጥ አልማ እና ቡና ፍጹም በሆነ አንድነት የተዋሃዱ ናቸው. ለስላሳ ጥቁር አምፖል ጥምጣዚ ፈገግታ ነው.
ከእነዚህ ጣፋጭ የሆኑ ኮክተሮች አንዱ ነጭውን የሩሲያ ስራዎን ለመነቃቀል የሚያስችል ፍጹም መንገድ ነው. ቅልቅልው በጣም ቀላል ነው, በአተር እና በቡና ነጣሪዎች ላይ ኬሚካሎችን በመጠቀም. ፈጣን እና አርኪ የሆነ መጠጥ በሚፈልጉበት ጊዜ ለእነዚህ ጊዜያት የማይነቃቃ እና ተስማሚ ነው.
የጋሞቹን ብርጭቆዎች ቀዛፊ የሆነው የለውዝ ቅዝቃዜ ለዚያ ጊዜ ለስላሳ መጠጥ ለመጠጣት በፈለጉት ጊዜ ደስ የሚል መዓዛ ነው. በጣም ጥሩ ጣፋጭ መጠጥ ያቀርባል እና ለስለስ, ለስላሳ ማርቲን ውስጥ በኩጣይ ማብሰያ "ውስጥ" ማገልገል ይችላሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በበረዶ ውስጥ ወደ ኮክቴክ ሻከርካይ ቅመሞች ይቅረቡ .
- በትክክል ይልበሱ .
- በበረዶ የተሞላው የረቀቀ መነጽር ያዝ .
ጠቃሚ ምክር: ጥሬው ከ 1 እስከ 2 ኦውንስ ሊለያይ ይችላል, ሆኖም ግን ሁለቱ አትክልቶች አንድ እኩል ይሆናል. ማንኛውንም ዓይነት ንጥረ ነገር ከግል ምርጫዎ ጋር ለማጣጣም ነፃ ሆነው ይመልከቱ.
የተጠበሰ የተምር መኣንዲ
የተጠበሰ የበሰለ ኩርን (ወይም የሚቃጠል የአልሞንድ) ቮድካን ወደ ድብልቁ በማከል "ተጠልቷል". አንድ ጥሩ የአልሞ-ቡና ጣዕም ያለው ሌላ ዘና ያለ ሽርሽር ነው, እና በእሳቱ ላይ በሚከሰቱ ቀዝቃዛ ምሽቶች በጣም ደስ ይላል.
ይህንን መጠጥ ለመስራት በበረዶ የተሞላ አሮጌ ገጣጣ ውስጥ እያንዳንዳቸው ቮድካ, ቡና እና አልማሬቶ 1 የአሜሪካ ዶላር ይገንቡ . ወተትና ክሬም ይሙሉ. በመስታወት ላይ የተቀላቀለ ጣፋጭ በመጨመር እና አንድ ወይም ሁለት ጥሩ እርግብፎችን ይስጡት.
የወተት አስሚ አማራጮች
ወተት ወይም ክሬም ... ምን መምረጥ አለብዎት? ምርጫው ለእርስዎ ይወሰንና እያንዳንዱ ለየት ያለ መጠጥ ይፈጥራል.
ወተት ከኩም ይልቅ ትንሽ ብርጭትን ይፈጥራል. ይሁን እንጂ ወተት ከ 1 በመቶ አይበልጥም. ወተት መጠጥ ካፈለፉ, የተወሰኑትን ሀብታቱን ያጣሉ, እና የመጠጥ ውሃ ይጠፋል.
በክሬም ውስጥ በርካታ አማራጮች አሉ. አንድ ከባድ ሸክላ ክሬም ከደማው ክሬም ይልቅ አንድ ዘመናዊ የበሰለ የአልሞንድ ፍሬ ይሠራል. በሁለቱ ጽንፎች መካከል ያለው ቀለል ያለ ሚዛን ለመጠበቅ ግማሽ እና ግማሽ ምርጥ ምርጫ እና ለአብዛኞቹ የኬፕለሮች ምርጥ ክሬም ነው.
በአማራጭነት, ማንኛውም የወተት አማራጮች ጥሩ ጥቁር ዘይት እንዲኖረው ማድረግ አለቦት. አኩሪ አተርን, የአልሞንድ ወይም ሌላ የወተት ምትን የሌለብዎት ከሆነ , እዚህ ይሞክሩ. የአላሞ ወተት የአበባው ንጥረ ነገር ይሟላልና ምክኒያቱም ተፈጥሯዊ ምርጫ ነው.
ቮዶካ
የተጠበሰው ባርኔጣ ባዶ ( ቫዶካ ማርቲኒ) አይደለም, እናም ምርጥ የቪዱካዎን መጠቀም አያስፈልግም. በባርዎ ውስጥ ያጠራቅቁትን ጥሩ "ጉድጓድ" ቪዲካ ይምረጡ እና መጠጡ ፍጹም ይሆናል.
ዋጋው ቮድካ መጥፎ መሆን ማለት አይደለም, አማራጮችዎን መመርመር ብቻ ነው. ዛሬ በጣም ብዙ ለቁጣ የበጀት በቢሮዎች ተስማሚ የሆኑ ቮድካዎች አሉ.
ይህ ለጣቢያው ቮድካ ትክክለኛ ምርጫ ነው. ከሶስት ኦሊይስ እንዳሉት አንድ የኤስፕሬሶ ቮዶካ ምርጥ ምርጫ ነው እና ጥሩ ቡናን በመጠጣቱ ላይ ይጨምረዋል.
የራስዎን ቡና-የተዘዋወሩ ቮዶካን ማዘጋጀት ቀላል ነው, በቀላሉ በዚህ የቡና ቡሮ አይነት ውስጥ ያሉትን ደረጃዎች ይከተሉ .
ሌሎች ጥሩ አማራጮች ደግሞ ቸኮሌት እና አአሬቶቱ ወይም ሹክቱክ ወይም ኬክ ቮድካዎች ያካትታሉ.
እጅግ የተከበረው እብሪት ከፍተኛ ነው?
በሁለት ሁለቱም በአንዱ ኮክቴል ዓለም ውስጥ የተጋደሉ ቢሆንም የተጠበሰ አሰራር ግን ከተጠበሰው የአልሞንድ ጥቃቅን ጥቂቶቹ ይበልጣል.
42 የምግብ አታራቶ እና 40 የተረጋገጠ የቡና ነጠብጣብ በመጠቀም እነዚህን ሁለት የምግብ አዘገጃጀቶች የሚከተሉት ናቸው:
- ለቆልሞሞሚት: 14 በመቶ ኤቢቪ (28 ማረጋገጫ)
- የተጠበሰ የበሰለ Almond: 18 በመቶ ኤቢ (36 ማስረጃ)
ቮዶካ በጣም ትልቅ ትልቅ ነገር አይፈጥርም, ነገር ግን ከቁጥጥር ውጭ ሳይወጣ ተጨማሪ መጠጥ ለመጨመር ጥሩ መንገድ ነው.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 382 |
| ድምር | 10 ግ |
| የተበላው ድካም | 7 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 32 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 14 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 41 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |