ጓደኞችዎን ለማሞቅ የሚያምር ሌላ የሚያምር ኬክ ይኸውና. እርግጥ ከአብዛኛዎቹ የኩሽ ኬኮች ጋር እንደመሆኑ መጠን በቀላሉ ለማዘጋጀት ቀላል ነው. በተጨማሪም ከኩሽድ ኬኮች ጋር በተለያየ ቅርፅ የተሠሩ በመሆኑ ኬኮች እራሳቸውን ያሸብራሉ. ይህ ለሃዘልነንት ቡንጤ ኬክ የተዘጋጀው ከሉቻይኮሎግ ሊጤሱ ጋር ነው. አልማዝ አረጉቶቹን ከላዩ ላይ በመጨፍጨፍና በቆሎው ላይ በተረጨበት ጊዜ አተር የሚበላውን ጣፋጭ ምግቡን ሁሉ ያቀርባል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ኬክ:
- 1
- ቢጫ ኬክ ቅልቅል
- 4 ቅባቶች ቫኒላ ፑድዲ
- 4 እንቁላል
- 1/2 ጣፋጭ ወተት
- 1/2 ስኒ ቅቤ (የተቀነባበረ, ወይም የአትክልት ዘይት)
- 1/2 ኩባያ
- ፍራስልኮ (የጫካ አሻንጉሊት - የተፈላ ሉክ)
- ግርማ:
- 1/2 ስኒ ቅቤ
- 1/4 ብር ውሃ
- 1 ኩባያ ስኳር
- 1/2 ስፓንሳዊ ፍራንክኮኮ
- 1 ኩባያ
- ሻካራ ፍሬዎች (ቆዳ, የተቆረጠ እና ቀላል ጭማቂ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ምድጃውን እስከ 325 ዲግሪ ፋራናይት ይደፍኑ. ዘይት ይለውጡ እና 12 ኩባጭ የቡና ትኩስ ማንኪያ ያርቁ. የኬኩ ቅልቅል, የፒዲንግ ቅልቅል, እንቁላል, ቀዝቃዛ ወተት, ቅቤ እና ፍራላክኮኮችን ያጣምሩ. በኤሌክትሮ ማብለያ አማካኝነት ለ 2 ደቂቃዎች ያህል የክብላውን ድብልቅ ድብልቅ ይምቱት. በጥንቃቄ, ፓትሪው ውስጥ የተዘጋጀውን ፓን ላይ ያውጡት. ለ 1 ሰዓት ቂጣ ይሁን ወይም የኬቲ ሞካሪው እስኪወጣ ድረስ ይቅረቡ. ከሽቦ ቀፎ ጋር በፓንዳው ላይ ያለውን ድስት ሙሉ ለሙሉ ማቀዝቀዝ. በኬን ፓን ጫፍ ላይ አንድ የምግብ ሳህን ያስቀምጡ.
በጥንቃቄ, ኬክን ይለውጡ, ጣውላውን ያዙት. ያመለጡ ማናቸውንም እቃዎችን አጽዳ.
ቅቤውን በመጥበሻው ውስጥ በማቅለጥ ቀዝቀዝ ያድርጉት. አንዴ ከተቀላቀለ በኋላ, በውሃውና በስኳኑ ውስጥ ተዋቸው. ሙጣጤን ያመጣ. ፈሳሹ አንዴ ከተቀላቀለ በኋላ ለ 5 ደቂቃዎች በየጊዜው ማቀማጠልዎን ያረጋግጡ. ሽታውን ወይም ራስዎን ላለመቅጠን ተጠንቀቅ. ማንኪያውን ከሙቀት ያስወግዱ. በወንጌላውኮ ውስጥ በጥንቃቄ ያፈስሱ. የጋዝ አረንጓዴውን በማነሳሳት, የእንፋሎት ውሃን ይመልከቱ.
በጌቱ አናት ላይ አስጊጠው. በማዕከላዊው ቦታ ላይ የተጣበቀውን የጨጓራ ጣዕም ወደ ኩስኩ አናት ለመጨመር ስኳን ወይም የቀለበት ብሩሽ ይጠቀሙ. ከላይና ከኩሽናውስ ጋር በኬክ እግር ዙሪያ ይንፏፏት.
ተለዋዋጭ የቡና መኖ ወይም የአልሞንድ ቅቤን ለቫኒላ ካልሆነ በስተቀር ኬክን ያስተላልፉ. ከዚያም, በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ እንደተገለጸው ቀዝቃዛውን ብቻ ያድርጉ.
ተጨማሪ ምግቦች ከንዴዎች የተሰሩ ናቸው
ፒስታቺያ ገላቶ
ወደ ጣሊያን በምጓዝበት ጊዜ ከፒስታስ ጄላቶ ጋር ፍቅር ነበረኝ. ይህን የምግብ አሰራር ካቀረብከው ደስ ይልሃል ብዬ አስባለሁ.
የኦቾሎኒ ቅቤን ማጽዳትን ማፅናት
በብዙዎች በሚወደው ምግብ አማካኝነት ብዙ ጣፋጭ ምግቦችን ያገኛሉ. ከኦቾሎቴ የቅቤ ኩኪዎች ጋር ለመደባለቅ እና ከዚያም በጣም ከሚወዱት የምግብ ዓይነቶች አንዱ ከ 3 ንጥረ ነገሮች ጋር የተሰራውን የኦቾሎኒ ቅቤን ነው.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 403 |
| ድምር | 20 ግ |
| የተበላው ድካም | 6 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 10 ግ |
| ኮሌስትሮል | 70 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 71 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 46 ግ |
| Dietary fiber | 6 ግ |
| ፕሮቲን | 12 ግ |