ለምንስባት የተዘጋጀ ቪጋን አኒቴስ? በቸኮሌት, በኦቾሎኒ እና በኦቾሎኒ ስኳር ማብሰያ ሳንቲሞች ላይ ስናርፍ እና የቪጋን ? ብዙ ቪጋን የቪጋን ቸኮሌት ቸኮሌት ማብላያ አማራጮች አለመኖር እና በርካታ ቪጋኖች ማታ ማታ ላይ የቪጋን የኔላሌን ህልም ሲመኙ ቆይተዋል. ግን መልካም ዜና, ጥቂት ቀላል ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም ብቻ የራስዎን የቤት ውስጥ ቸኮሌት አጫማች ነጭነት ለመሰራጨት በጣም ቀላል ነው. የዶላ እሸት ማግኘት ካልቻሉ ዘለላዎች ወይም ካፌጦች ይሠራሉ, እና በቤትዎ ውስጥ ቬጋን Nutella አሁንም በጣም ጣፋጭ ነው, ነገር ግን እንደ ትክክለኛውን Nutella አይቀምስም.
ሌላ የምግብ አዘገጃጀት ምክኒያቱም ሽታውን ወደ ቅቤ ለመቀየር በጣም ጠንካራ የሆነ ብስላቂ ወይም የምግብ ማቀነጫ ያስፈልግዎታል. ማቀፊያዎ በጣም ጠንካራ አይመስልም, ትንሽ ትንሽ ትዕግስት ይስጡት (ከሚያስቡት ጊዜ የበለጠ ጊዜ ሊወስድ ይችላል) እና ከዚያም በተቻለ መጠን እርስዎ ብቻ ያደርጉታል.
ከምትሠራው ቪጋን አኒታላ (ሌሎች በቪጋን አይስክሬም በመመገብ ወይም በመጨመር ብቻ ሳይወሰን ምን እንደሚደረግ የጥቆማ አስተያየት ከፈለክ, አንዳንድ የዱር ፍሬዎች (ወይም ማንኛውንም ዓይነት ፍራፍሬ, የፍራፍሬ ፍራፍሬ, በእርግጥ ለቁርስ ወይም ለቡና ማከሚያ.
አንድ ዓይነት ህክምና በጣም የሚፈልጉ ከሆነ, ከተለመደው የኣትክልት ዘይት ውስጥ ሁለት ጠጠርን በመደወል በዌልት ነዳጅ ወይንም በዶቲት ዘይት በመሳሰሉት የቀለለ ዘይቶች በትንሽ ዱቄት በመሙላት ይለውጡ.
እንዲሁም የእጅዎን ጠርሙሶች መጫዎትን አይርሱ!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 1/2 ኩባያ ብስኩቶች
- 1 የሻይ ማንኪያ vanilla
- 3/4 ስኒ አረንጓዴ ስኳር
- 1/4 ኩባያ የኮኮዋ ዱቄት
- ከ 3 እስከ 4 የሶላር ዘይቶች የአትክልት ዘይት (ወይም ሶፍል ዘይት)
- 2 የሾርባ ማንኪያ ወተት (ወይም ሌሎች ወተት የሌለበት ወተት)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በመጀመሪያ የአበባ ነጭን ቅቤን ለማዘጋጀት አረፋዎችን ማጨድ ያስፈልግዎታል. የምግብ ማቀነባበሪያን በመጠቀም እስኪቀላቀሉ ድረስ ቡናዎቹን ይቀጡ. ለተጨማሪ አንድ ደቂቃ ወይም ሁለት. የምግብ ሂሳብዎ በጣም ጠንካራ ከሆነ, በመጨረሻም ሽኮኮቹ ቀዝቃዛና ለስላሳ ይሆናሉ. አነስተኛ ሃይል ያለው የምግብ አሃዞችን እየተጠቀሙ ከሆነ, ይህ ምናልባት ላይሆን ይችላል, ስለዚህ ቅይሉን በተቻለ መጠን በተቻለ ፍጥነት ያግኙት, ከዚያ አንድ ሰአት ያሳርፉ, እና ለአንድ ተጨማሪ ደቂቃ እንደገና ይጀምሩ. ተስፋ አትቁረጥ!
- ኣበሎችዎ ለስላሳ, ለስላሳ, ወይም ለመድረስ በሚችላቸው ጥሩ መንገድ ላይ ከተቀቡ በኋላ በቀረው ቅጠሎች ውስጥ ይጨምሩ እና ድብልቅ ለስላሳ እና ክኒር እስኪጨመሩ ድረስ ትንሽ, ትንሽ ወይም ከዚያ ያነሰ ፈሳሽ በመጨመርዎ የተሻለውን ያጣጣሉ.
በተሰራጨው ቸኮሌት የአበባ ነጭነትህ ስርጭት ተዝናና!
የምግብ አማራጮች:
በቤትዎ ከተሰራው የኔላሌስ ጋር ምን ይሠራል? በላፕሳይት ላይ ከማስተላለፉ በተጨማሪ ወይም በቪጋን ክሬፕ ውስጥ ሲጣበቅ, ትንሽ የሙቅ ቁርስ እህልዎ ትንሽ መጨመር ይችላሉ (እንደ የኦቾሎኒ ቅቤ ቸኮሌት ኮኖአላ ትንሽ ነገር ትንሽ).
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 126 |
| ድምር | 7 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 29 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 15 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |