በጣም ትደነቃለች እነዚህ ቪድካስ በቤትዎ ባር ውስጥ ይገኛሉ
ባለፉት ጥቂት አሥርተ ዓመታት በጣም የተደሰቱ የቮዲካዎች ዓለም በጣም ሰፊ ሆኖ እና አብዛኛዎቹ ተወዳጅ ምርቶቻችን አንዳንድ አስደሳች አማራጮችን እያፈሩ ናቸው. እንደ ሮማን, ቼሪ እና በርካታ የጅባጭ ቮድካዎች ለፈርስ ጣዕም እና ለስላሳ ተወዳጅ ከሆኑት ጣዕመ-ቫንዲዎች በተቃራኒ በቮዲካ ውስጥ እጅግ በጣም ብዙ ደስታ ይገኛል.
የምትወደውን አልኮል የምትመግብበት ወይም አዲስ የመጥያ አማራጮችን ለመምሰል አዝናኝ መንገድ እየፈለግህ ነው, ለአንተ ቮዲካ ለእርስዎ እርግጠኛ መሆን አለብህ . አንዳንድ ምርጥ ምርቶቹን, በጣም ተወዳጅ የሆኑትን ጣዕም እና ጥቂት ማወቅ የሚያስፈልጓቸው አንዳንድ አስገራቶችን እንመልከት.
01/05
የምንወዳቸው ጣዕመ ሎዶዎች
ዛሬ ባለው ተወዳጅ የአልኮል መጠጥ ገበያ ውስጥ ጥቂት የቮዲካዎች የምግብ አይነቶችን እንደማያቀርብ አይታወቅም. እርግጥ ነው የማይካዱ ነገሮች አሉ, እና ከእነዚህ ውስጥ ብዙዎቹ እጅግ የላቀ የቮዲካ ለመፍጠር በሚያስቡ የቅንጦት ቪዴካዎች ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ.
ሆኖም አብዛኞቹ የቮድካ ኩባንያዎች ጣዕም ይሰጣሉ. ከእነዚህም ውስጥ እንደ ግሬይ ግነስ, አፖሎቱትና ቤልቬሬዝ ያሉ ቪዶካዎች ያሉ ትልልቅ ስሞች ይገኙበታል . እንደ Ketel One እና Hangar 1 ያሉ ታዋቂ ምርቶች ጥቂቶች ጣዕም እንዲቀርብላቸው የሚፈልጉ ሲሆን ቫንጎ ጎል እና ስቱሊዎች ብዙ አስር ወይም ከዚያ በላይ የሆኑ ጣዕም አላቸው.
ከእነዚህ ኩባንያዎች ውስጥ ከእነዚህ ተወዳጅነት ያላቸው ቪዴካዎች መካከል የትኛውም ቢሆን ለኩክካሎች ምርጥ ነው. ለአንድ ወይም ለሁለቱም ታማኞች ታማኝ ከሆኑ በሚፈልጉት ጣዕም ውስጥ ከፍ ያለ ቪዲካ ማግኘት አያስፈልግዎትም.
ለጀቱ ተስማሚ የሆነውን የቮዲካን መፈለግ አለብዎት, ስለዚህ ምንም ችግር አይኖርብዎትም. ኒው አምምስተር እና ዲ ዲ ኤዲ ሁለቱ ምርጥ ናቸው, ምንም እንኳን የምርጫቸው ትንሽ ቢሆንም, አንዳንድ አስገራሚ ፍራፍሬዎችን ያካተተ ቮድካ ይቀርባሉ.
ይህ ምድብ እንደ Smirnoff እና Pinnacle የመሳሰሉ ምርቶችን ያካትታል. ሁለቱም ምርቶች በየጊዜው የእራሳቸውን ቅመማመጦች በማዘግየት ወደሌላ የማንሸራተቸት ሱቅ ውስጥ ይገኛሉ.
02/05
በጣም ተወዳጅ የሆኑት ሞፔካዎች
ባለፉት አስርት ዓመታት ባለፉት አስር ወይም ሁለት ዓመታት የቫዲካ ገበያውን የተመለከተ ማንኛውም ሰው ትልቅ ለውጦችን አስተውሏል. ሆኖም ሁሉም ጣዕም አማራጮችን ለመምረጥ ሲታገዝ አንድ ነገር አንድ አይነት ነው: - የጎማ እና ቫኔን ቪዶክሶች በጣም ተወዳጅ ናቸው.
በቮዲካ ውስጥ ከሚቀርቡት የመጀመሪያዎቹ ጣዕመዎች ውስጥ እነዚህ ሁለት ናቸው, ለዚህም በቂ ምክንያት አላቸው. ጠቃሚ, ግልጽ እና ቀላል ናቸው.
ለምን? ተራውን ቮድካን በቬትናም ሆነ በቫንላ በመተካት ማንኛውንም የቮድካ ኮክቴል ምግብ መውሰድ ይቻላል . እነዚህ ጣዕሞች ሁለገብ እና ሁለገብ ጣዕም ያላቸው ከመጠጥ እስከ ጣፋጭ እና ፍራፍሬዎች እስከ ጣፋጭ ምግቦች ሁሉ መጠጦችን ሊያፈራ ይችላል.
ለምሳሌ, ዝነኛው ኮስሞፖሊታን ቀላል እንደ አንድ ኮክቴል በቀላሉ ከቀይ ወደ ቫርስካ (በሊማ እና ብርቱካን ቮዶካዎች ያካትታል). ለመመሪያው የተለመዱ የቮዲካ ምርጫዎች አንዱ ነው, ግን የቫኒላ ቮዶካን ሞክራችኋል? ለውጡ በጣም ግርማተኛ ቢሆንም አስገራሚ ነው; ምክንያቱም በቫንበረ ዝርያ የተንቆጠቆጡ ሎሌቸር እና ክራንበሪ የተባሉት ዝሆኑ ጣዕም ያለው የቫኖና ጣዕም አላቸው.
እርግጥ ለየት ያሉ ሁኔታዎች አሉ, ነገር ግን በቡና ውስጥ አንድ የሎሚ ወይም የቫኔል ቮዶካ ጠርሙስ ምን ያህል እጅጉን እንደሚጠቀሙ ይገረሙ ይሆናል. ብዙ የቮድካ አምራቾች እነዚህ ከእነዚህ ጣዕም አንድ ወይም ሁለቱንም እንደሚሰጡ ማወቅ ያስደስትዎታል.
03/05
ፍሪቲክ ቪድካስን እንወዳለን
በተፈጥሯዊ ፍራፍሬ ቮድካዎች ውስጥ በጣም ጠቃሚ ነው, አንዳንዶቹ ደግሞ ከሌሎቹ በበለጠ. በጣም ከሚጠቀሙት ውስጥ የቼሪ, አናና እና ማንኛውም የቤሪ ፍሬዎች (ብሉቤሪ, ራትፕዬ እና ስስትሮሪ ጨምሮ) ይገኙበታል. እነዚህ ወደ ተወሰዱ አስደሳች ኬክቶች ሊያገኙ ይችላሉ.
- ለሽላሪስ, ግራጫው የኦቾሎኒ ኖይ ተወዳጅ ነው.
- ከቫን ጎግ ቮድካ የመጣ የአናናል ቪዲካ በጣም ጥሩ ምርጫ ነው.
- ስቴሊ የሊብሪ, ስትራስቤ እና ራዝቤ, እንዲሁም ከፊንላንድ እና ስሚሩፎፍ ከሚሰጧቸው ዳቦዎች ጋር በጣም ጠቃሚ ናቸው.
በተጨማሪም እንደ ፖም, ማንጎ, ዶንና ፍራፍሬ የመሳሰሉ ሌሎች ፍራፍሬ ያላቸውን ምግቦች መመልከት ይፈልጋሉ. እነዚህ ሁሉ ከብዙ የቮድካ ምርቶች ይገኛሉ.
ሁለት እየቀነሱ የሚመጡ ጣዕምዎች እንጨትና ሮማን እንዲሁም በተለያዩ መጠጦችን ሊደባለቁ ይችላሉ. ለድል, ግሬይ ጉሌ ላ ፓር ( ፐለስ) እና ምርጥ የሮማን (የሮማን) ቮዶካዎች የሚመጡት ከቻባዬ እና ከፐርል ነው.
በቮዲካ ውስጥ የተለመዱ የፍራፍሬ መዓዛዎች ሙዝ, ክራንቤሪ, ወይን, በግሪፍሬ ፍሬ እና የዓሳማ ፍሬዎች ናቸው. እነዚህ በበርካታ የንግድ ምልክቶች እንደ ሁለገብ ወይም ሁለገብ አይቀርቡም, ግን አብረዋቸው መጫወት በጣም አስደሳች ናቸው.
04/05
አዱ, ጣፋጭ ጣዕም ያላቸው ቮድካስበገበያ ላይ የሚመረተውን ቪዴካዎች (ቮድካስ) የገበያ ወረርሽኝን ቢያስተጓጉሉ በጥቂት ዓመታት ውስጥ ወደ አልኮል ሱቅ አልገቡም. እነዚህም በየትኛውም ቦታ የሚመስሉ የኬቲ እና የጅባቴ ቮድካስ ናቸው.
ሁሉም በ 2010 ተጀምሮ በወቅቱ በአንድ ወይም በሁለት ዓመት ውስጥ ይህን አዝማሚያ ተመለከተ. ቮድካስ ሁሉንም የልብስ ጥርስ ጥንካሬን ማካተት ነበር, የትንሽ ጥራጥሬና የቅመማ ቅመሞችን, የቀይ ቅመማ ቅመሞችን እና ሌሎች የተጋገሩ እቃዎችን, እንዲሁም የተለያዩ ኬኮች, ፒኖችን እና ቅዝቃዜዎችን ጨምሮ.
ይህ እንደ ፒናርዝ ባሉ ምርቶች የሚመራ ሲሆን ጣፋጭ ጣዕም ባለው ጣፋጭ ጣዕም የሚወስዱ ምርቶች ከ 40 በላይ የተለያዩ መስዋዕቶች በከፍተኛ ደረጃ የተሸፈነ ነው. እንደ ኦስት ኦሊቭስ, ቫንጋግ እና ኡቪ የመሳሰሉ ትላልቅ ስሞችም እንዲሁ የሻጣጣ ጨዋታው ውስጥ ገብተዋል እና እንደ Cupcake Vodka ያሉ ልዩ ታዋቂ ምርቶች ብቅ አይሉም.
ለጥቂት ዓመታት በጣም ሞቃት ሲሆን አንዳንዶቻችን ይህ እብደት አይኖርም የሚል ስሜት ተሰምቶናል. ይህ ማለት ግን መጥፎዎቹ የቪዲኬዎች ናቸው ምክንያቱም እነሱ አዝናኝ ናቸው, አዝማምያ ለትንሽ ጊዜ ያህል በጣም ረዥም ነው.
አሁን, ይህ የመጨረሻውን (እና እንጠራጣማለን) ጣፋጭ ቮድካን, ቸኮሌት (የዋና ቮድካ) አላደርገውም. በመደርደሪያው ውስጥ ሁለገብ ተለዋዋጭ ቪዲካዎች አሁንም ሆኖ ግን ከቫንጎ, ስቲሊ እና ሶስት የወይራ ዘይቶች ለስላሳ ቸኮሌት ቮድካዎችን መቃወም ከባድ ነው.
05/05
የሚያውቁ ደስ የሚል ቪዴካዎች ማወቅ ያለብዎት
በሞቃት ቪዲካ ገበያ ውስጥ አንዳንድ አስገራሚ ተገኝቶባቸዋል. እነዚህ አእምሮአችንን ለማለፍ የመጀመሪያዎቹ ላይሆኑ ይችላሉ, ነገር ግን አንዳንድ አስገራሚ መጠጦችን ለመፍጠር ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ.
ኮኮናት- ኒው ኤምስተርዳም በአንድ የአስቸኳይ ድብ-ስፖንጅ የሚሠራና በአልኮል ኮክቴሎች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል እና በአንዳንድ መጠጦች ቫኒን መተካት ይቻላል. በተጨማሪም ሲሮክ ቮዶካ ደማቅ ዱጫ ያደርገዋል, ኮኮ መብራት ማርቲኒ ደግሞ አንድ ጠርሙሶች ሲያገኙ መሞከር ያለብዎት ነው.
ኩኪከር: ጥቂት አምፖሎች ይህንን ጠቀሜታ ሞክረዋል, እና በጣም እረፍት ነው. ከፕራሬ ኦርጋኒክ ቮዴካ, ከሊምባጣ ጋር, ወይም በአማካኝ ቮድካ ቶኒክዎ ከሚገኘው የብራንድል ማሻሻያ ባሉ የበጋ ክርክስዎች ይደሰቱ.
ኤስስፔሬሶ: ሶስት ኦሊቭስ እና ቫንጎ ጎግን ጨምሮ ጥቂት የቮዲካ ምርቶች ቡናውን ይዘው ነበር. እነዚህ የኤስፕሬሶ ማርቲኒ ማቀላቀል የበለጠ ቀለል እንዲል የሚያደርጉ እና አስደሳች ድግግሞሾችን (ጌጣጌጥ) ለመጨመር የሚያስችሏቸው አስደሳች ቪዲካዎች ናቸው.