የሠለጠነ ሸብል ፈጽሞ ከእርጅና ጋር ፈጽሞ የማይገመት የዱላ ምግብ አዘገጃጀት አንዱ ነው. ተመሳሳይ ጣዕም - የተበላሹ ጉልቶች - በኒው ኢንግላንድ የተለመደ ነው. ጽንሰ-ሐሳቡ ወቅታዊ የባህር ምግቦች ነው, ከግላድ እና ከድፋማ ምግቦች ጋር ይቀላቀላል, ወደ ዛጎል ውስጥ ተደግፈው እና የተሰራ. ይህ የምግብ አዘገጃጀት ስፓንኛ-አነሳሽነት ያለው, ለስሜይ ፍራፍሬ ማራኪ ነው.
የምግብ አዘገጃጀት ስያሜው "ዲያቢሎስ" ምግብን በሙቅ ወይም በቅመማ ቅመም ውስጥ በማጣራት " የተራገመ ጣፋጭ ምግብ " አድርገው ለማዋሃድ ማለት ነው. በዚህ ጊዜ ቴራኖ ወይም ጃላፔኖ ጂል የሚፈለገውን ሙቀት ደረጃ .
በ Barbara Rolek የተስተካከለው
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ፓውንድ ጥብብሳት
- 1 ኩባያ breadcrumbs
- 1 ጠርሙ ኦሮጋኖ (የደረቁ)
- 1 tablespoon paprika (ስፓኒሽ እስኬል ተጭኖ ወይም መደበኛ ፓፒካዎችን መቀየር ይችላሉ)
- 1 የሻይ ማንኪያ ሾርባ (ደረቅ)
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 በጥሩ የተገረፈ ፍራሽ (
- ቴርኖኖ ወይም ለቀን ሙቀት ጃፓታኖ መጠቀም)
- 1/2 የሽያሽን ሽንኩርት (በደንብ የተከተፈ ነው)
- 2 ጉልጓዶች (በክረጥ የተከተፈ)
- 1/4 ኩባያ የወይራ ዘይት
- 1/4 የላም ወተት (ሙሉ ወይም 2%)
- 2 ጠርሙሶች
- ስሪሪ (ፊኖ ወይም አሙንዶላዶ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 350 ዲግሪ.
- ሁሉንም ንጥረ ነገሮች አንድ ላይ ይቀላቀሉ እንዲሁም ለ 10 ደቂቃዎች እረፍት ያድርጉ.
- ድብልቆሹን በጥሩ ሁኔታ ውስጥ ይዝጉ - አይያዙ - ወደ ክሩ ቀፎዎች ወይም ከሌሉዋቸው, ነጠላ ሆነው የሚያገለግሉ የቀንድ ቁርጥራጮች. በተጨማሪም በቀላሉም የሸክላ ሳህን መጠቀም ይችላሉ.
- ለ 40 ደቂቃዎች ዳቦ ይከተላል, ከዚያም በደረቁ ደረቅ ራዚሊንግ ወይም ግሉቱዝላሚን የመሳሰሉ ከበርቴ ነጭ ወይን ጠጅ ጋር ያቅርቡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 272 |
| ድምር | 11 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 7 ግ |
| ኮሌስትሮል | 1 ሚሜ |
| ሶዲየም | 157 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 36 ግ |
| Dietary fiber | 7 ግ |
| ፕሮቲን | 9 ግ |