ኮምቡድ ፊውድ በዱካ አሻንጉሊት ጣዕም ፈገግታ የተሸፈነ የረቀቀ የስኳር ጭስ ነው. ተገቢውን ስኬት ለመምታት ይህ ፈልፍ መገረፍ ያስፈልገዋል. ከዚህ ቀደም ያረጁ የቀድሞ ፈንታ ካላደረጉ, እንዴት ፊንገር ማዘጋጀት እንደሚቻል የሚያሳይ የተገመተ አጋዥ ስልጠና ይከልሱ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 ኩባያ (1 ዱባ) ቅቤ
- 3/4 ስኒ ክሬም
- 1/2 ጣፋጭ ወተት
- 3.5 ኩባጭ ስኳር
- 1/8 ስ.ም. ጨው
- 2 ታች. ቫላ
- 1 ታች. የፖስታ ቅቤ / ጣዕም
- የተቆራረጠው ኮኮናት 1/2 ኩባያ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- 8x8 ስፖንጅ በአሉሚኒየም ፊውል ውስጥ በማስገባትና በንጽህና ማብሰያ ቧንቧ በማሰራጨት ፎርማቱን ማቃለል .
- በመጠኑ ሙቀት ውስጥ በትልቅ ሻንጣ ውስጥ ክሬም, ወተት, ስኳር, ጨው እና ቅቤን ያጣምሩ. ስኳሩ ሲፈስስ ቅቤ ይቀልጣል. የስኳር ቅንጣቶችን ከመፍጠር ለማዳን የጡን ጎኖቹን እርጥብ ብስባሽ ለመከላከል በቆሸሸ ብጣሽ ብሩሽ ይጥሉ.
- ከከረሜራ ቴርሞሜትር አስገባ እና ከረሜላውን ወደ ሙቀቱ አምጣው. ቴርሞ ሜትሩ 238 ደረስ እስከሚደርስ ድረስ ፊቂውን ማዘጋጀት ይጀምራሉ.
- ከረሜላው 238 ፋት ላይ ከሆነ ሙቀቱን ከሙቀቱ ላይ ያስወግዱት እና የከረሜራ ቴርሞሜትርን ያስወግዱ. ከረሜላውን ለ 20 ደቂቃዎች ለማቀዝቀፍ ወይም እስከ 110 ፐርሰንት ድረስ እስኪቀይሩ ድረስ ይቁጡት. በዚህ ጊዜ ከረሜላውን አያስውጡት, ወይንም የስኳር ብርጭቆዎችን ያመነጫሉ.
- ከረሜላው በጣም ሞቃታማ ከሆነ, የቫኒላ እና የኮኮናት መጨመር ጨምረው በእንጨት ሳንቃዉን በሀይለኛ ብርሀን ይጀምሩ. እርገጡን በሚቀጥሉበት ጊዜ ማባዛትና ብስባዛውን ማጣት ይጀምራል. ጫፉ ሲደፈስ እና ሽፋኑ ሲቀላቀል ኮኮናት ይጨምሩ እና ከአንድ ደቂቃ በላይ ይነሳሉ, ወይም በጣም ወፍራም እስኪሆን ድረስ. ይህ ሂደት ከ 5-15 ደቂቃዎች ይወስዳል. በተቃራኒው, የኤሌክትሪክ ሰመጠኛ መሳሪያ ከተጫዋች ወረቀት ጋር መጠቀም ይችላሉ, ነገር ግን በጥንቃቄ ይመልከቱ በኤሌክትሪክ ሰቀላ መሙያ ውስጥ ፈንጅዎችን ለመምታት በጣም ቀላል ስለሆነ.
- ጫፉ ከመደለል በኋላ በፕላስቲክ ውስጥ ይንጠፍጥ እና ወደ ላይኛው ንብርብር ይለውጠው. ለብዙ ሰዓታት በክፍሉ ውስጥ ሙቀ ብርሃን ይደረግ.
- ፍሩው አንዴ ከተዘጋጀ በኋላ ወረቀቱን እንደ መያዣዎች በመጠቀም ከመኪና ውስጥ ጎትቱ. ለማገልገል በአነስተኛ-ኢንች አራት ማእዘን ይቀንሱ. በአንድ የሙቀት መጠን መያዣ ውስጥ በሳምንት እስከ አንድ ሳምንት ባለው የሙቀት መጠን ውስጥ የተረፈውን ፈሳሽ ይትጉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 278 |
| ድምር | 11 ግ |
| የተበላው ድካም | 7 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 30 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 31 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 45 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |