የተቀቡ ጣዕሙ ቂጣዎች በስኳር እና ጥልቅ ጉድጓድ ላይ የንዝርት ቁርጥራጮች በማጣበቅ የተሠራ ስኳር ናቸው. እንደ መክሰስ ይደሰቱ, ወይንም በሰላጣዎች ውስጥ ይሞጧቸው ወይም ለተጨማሪ ጣዕም ቅልቅል ይለውጡ. ከባህር ጠበል ወደ አዲስ? ምግብ ማብሰል ከመጀመርዎ በፊት እንዴት በጥንቃቄ ምግብ ማብሰል እንደሚችሉ ይመልከቱ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 ኩባያ ውሃ
- 2 ኩባያ የበቆሎ ፍሬዎች (ወይም ትላልቅ የ ኔልት ቁርጥራጮች)
- 1/2 ስካር ስኳር
- አማራጭ-2 ጠርሙሶች
- ሰሊጥ (ጥቁር ወይም ነጭ, ቶፕቲንግ ወይም ቶፕስ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በሀክ ውስጥ ከ 15 እስከ 20 ደቂቃዎች ድረስ ወደ 250 ድግሪ ሴንቲ ግሬድ (177 ዲግሪ ሴልሺየስ) የሚደርስ የኦቾሎኒ ወይም የአትክልት ዘይት ይዘው ይምጡ.
- ከአልሚኒየም ፊውል ጋር መጋገር. ሰሃባዎቹን በዛላችሁ በትንንሽ ጎድጓዳ ውስጥ ተዘጋጅተው እንዲጠቀሙ ያድርጉ. ዌልትስ, ኳንዲን ለማጠጣት ቆርቆሮ, ትንሽ ሳህኖ ውስጥ ያለው ስኳር, እና ቫል ከተጨመረ በኋላ ዉሎቹን ለማስገባት አንድ ጎድጓዳ ሳር ያዘጋጁ.
- ዘይቱን ለማሞቅ በመጠባበቅ ላይ, በትልቅ ዳቦ ወይም ዋክ ውስጥ, ውሃውን ወደ ረዥም ቅልል ይያዙት. ዎል ኖቶች አክል. ቢያንስ ለ 5 ደቂቃዎች ወደ ሙጫ እና ቡት ይመለሱ.
- ቫልፎኖችን በመጠምዘዣው ላይ ያስወግዱ, በአረንጓዴ ውስጥ በፍጥነት ያፈስሱ, እና በትልቅ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ. በስኳሩ ላይ ቀስ ብለው ይንሱ እና በተቻለ መጠን እስኪፈስ ድረስ እስኪነሳ ድረስ ይነሳሉ.
- መጀመሪያ ላይ ጥቂት የነጭ ጤዛዎችን ወደ ዘይቱ ጨምሩ. (ይህም የሆነው ስኳሩ ለመጀመሪያ ጊዜ ሙቀቱን በሚሞቅበት ጊዜ ዘይቱ መፍለቅ ስላለ ነው). አረፋው ቆሞ ካቆመ በኋላ, 1 ኩባያ ጤዛን በመጠምዘዣ ዘይት ውስጥ በጥንቃቄ አኑር.
- ወርቃማውን ቡናማ ቀይ እስኪያደርጉት ድረስ ጥንቃቄ በማድረግ ከ 1 እስከ 1 ደቂቃ ግማሽ ደቂቃዎች ጥልቀት ይለፉ . (ልብ ይበሉ-በኣንዳንድ ሰዎች ኔልቶቹን በማቃጠል ለማንሳት, ለማጥበቅ የሚያስፈልገውን ትክክለኛውን ትክክለኛ ጊዜ ለመረዳትና ለመጥቀስ መጀመሪያ ላይ ጥቂቶቹን ለመጥቀም ይሞክሩ. , ሙቀቱን ወደ 325 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ማለትም ከ 163 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ወደ 326 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ዝቅ ማድረግ ይችላሉ.
- ለመንሸራሸር ማሽኑን ይጠቀሙ እና ዎልኖቹንም ያስወግዱ እና በአሉሚኒየም ፊጫ ላይ ይቀይሩ. አስፈላጊ ከሆነ ዎልቲኖችን ለመለየት ሹካ ይያዙ.
- ጥቅም ላይ ከዋሉ ሰሊጡን በኬኖዎች ላይ ይንቁ. ጥሩ. ዌልቹ በታሸገ መያዥያ ውስጥ ያስቀምጡ. (እስከ 3 ወር መጓዝም ይቻላል እና በረዶ ሊሆን ይችላል).
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 257 |
| ድምር | 21 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 4 ሚ |
| ካርቦሃይድሬት | 17 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 5 ግ |