እንደ ሴሪኖስ, በትንሽ በትንሹ በትንሽ በትንሽ በትንክሽ የሚባሉ ሴራኖዎች, ከትንሽ እስከ መካከለኛ ቺሊ ፔይኖች ያስቡ. ልዩ ልዩ ምግቦችን እንዲመርጡ የሚያደርጋቸው እሳትና ሙጫ ጣዕም ይሰጣሉ.
ሰሪአኖዎች በአጠቃላይ ጥሬ ያልበሰሉ, በሶላሳ ወይም በሱቅ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉ, ወደ ዋራካሞል ተጨምቀው ወይም እንደ መበስያ ጥቅም ላይ ይውላሉ.
ሲራኖ ቺልስ "ረግቶ መቆየቱ" አለው, ይህም ማለት ሙቀቱ ጣራውን በሚመታበት ጊዜ ሙቀቱ ሙሉ ለሙሉ ለመሞከር ጊዜ ይወስዳል ማለት ነው.
የሳራኖ ፔፐር በሴኮቭል ስሌት ላይ ከ 10,000 እና 25,000 ስቶቭሊል የሆድ ዕቃዎች መካከል ይመዘግባል.
የሲራኖ ፔፔዎች አብዛኛውን ጊዜ በሚሸጡበት ጊዜ ይህ ያልተለመደ አረንጓዴ ናቸው. ስሪኖ ቺልስ ሲቀቡ ቀይ, ብርቱካንማ ወይም ቢጫ ወደ ቀይነት ይቀይራሉ, እና አንዳንዶቹም ቸኮሌት ቡኒ ቀለም ይቀይራሉ. እነርሱ ሲበሰብሱ ሴራኖቹም ይሞቃሉ.
የእርስዎን ሰርርኖዎች በመጠቀም
ሰርሪኖስ በቮዲካ, ቴኳላ እና ሌሎች ነጭ የቆየ መጠጫዎች ይጫወታሉ. ሾውዎን በደረጃ ይቁረጡ, ዘሮቹ ወደ ውጭ ያውጡትና ወደ ጠርሙሱ አንገት ይጥፏቸው. ወይም ደግሞ የመርገጡን በጣም ደስ ካሰሉ, ቢላዋዎን ብቻ ያስቀምጡ እና ፔፐርዎን በደረጃው ይቁሙ, ሁሉንም መንገዱን ላለማቋረጥ ይጠንቀቁ.
ወደ መሰረታዊ የበቆሎ እርሾዎ አሰራር ለመጨመር ሁለት በትንሹ የተጫነውን የ serrano ብሩን ለስሙሽ ለማከል ይሞክሩ, ከዚያም እንደተለመደው ይንኩ.
በመግዛት እና በማደግ ላይ
ምንም እንኳን የምርት ወቅታቸው በበጋው ልብ ውስጥ ቢያልፉም, የሲሪኖስ ፔፐር በተወዳጅ ሸቀጣ ሸቀጥ ሱቆች ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ይገኛል.
የራስዎን ምርት ለማሳደግ እርሶዎ በአቅራቢያዎ ላይ የመጨረሻው በረዶ ከመድረሱ በፊት ከስድስት እስከ ስምንት ሳምንታት ውስጥ ዘሮችዎን ወደ ውስጥ ውስጥ ይትከሉ.
የእርስዎ ተክሎች ብዙ የፀሐይ ብርሃንን እንደሚያገኙ እና አፈር እርጥብ እንዳይሆኑ ያረጋግጡ. አንድ ጊዜ ዘሮቹ ከተበጡ በኋላ ምሽት የሙቀት መጠኑ ከ 50 ዲግሪ ፋራናይት አይወርድም, ከ 12 እስከ 16 ኢንች ልዩነት ያላቸውን ችግኞች ይተክሉ.
አረንጓዴ ሴራኖዎች እያንዳንዳቸው 2/2 ኢንች ስፋት ያላቸው ሲሆኑ ከ 75 እስከ 85 ቀናት ባለው ጊዜ ውስጥ ይትከሉ. የእርስዎ ፔፐር ቀይ ከሆነ ቀይ አይሁኑ. ይህ ጣዕም በጣም ይሞቃል ማለት ነው. ይሁን እንጂ ኩባያዎትን አረንጓዴ ከተመረጡ ተክሉን ማምረት ይቀጥላል.
የእርሳናት ዘሮችዎን በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ እስከ ሁለት ዓመት ድረስ ማስቀመጥ ይችላሉ, ነገር ግን ፍጹምውን ፔሮ አንድ ዓመት ስላገኙ ብቻ ማስታወስ ይችላሉ, ይህ ማለት እጽዋዎ ምርጥ ዘር ያፈራል ማለት አይደለም.
ገመዶችዎን ሲቦርሹ, ጣትዎን ይያዙ, ሳያስፈልግዎ ዓይኖችዎን ያርጉ ወይም ሳይታወሱ እጆችዎን ይመርዟቸው.
የደህንነት ማስጠንቀቂያ
ስሩሮኖ ፔፐር ሲያስተላልፍ ጓንት ተጠቀሙ. ያ ማለት እርስዎ በሚሰበስቡበት, በሚቆርጡበት, በሚያሽከረክራቸው እና በማስታገሻቸው ማለት ነው. የቺሊ ዘይት ይቃጠላል.
ጓንትዎን ቢረሱ-ህመሙ ብዙም ሳይቆይ ያስታውሱዎታል, እቤትዎ ውስጥ ሊያገኙት በሚችሉት በጣም ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ይንጎዱ, የወይራ ዘይት እጃችሁን በእጃችሁ እጠቡ, ከዚያም በንፋሳ እምብታዊ ውሃ እጠቡት. እንደአስፈላጊነቱ ድገም.