ቫጋን የሚዘጋጀውን የኬጂን አይስ ቅዝቃዜ (ቫጋንዲ ክሬም) ቅዝቃዜን ማጽዳት. ለስላሳ እና ለስላሳ ነው. ይህ ለቪጋን ካሮት ኬክ የተዘጋጀው ምርጥ ደረጃ ነው, አንዳንድ የቪጋን ዱቄት ኩኪዎችን ለማቃጠፍ ይጠቀሙ ወይም, ለተለየ አንድ ነገር, ይህንን የቪጋን የሃዋይ የሬን ኬክ ላይ ለመሞከር ይሞክሩት. ቪጋን ክሬሚ ክሬዝ ስኪምስ እንዲሁ በቪጋን ዱቄት ዳቦ ላይ ለገበያ ማቅረቡ ጥሩ ምርጫ ነው. በተጨማሪ ይመልከቱ: ለማንኛውም አጋጣሚ እንቁላል-ነጻ እና የቪጋን ኬክ ምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ብዙ ቪጋኖች የወተት ተዋጽኦ የሌሉ ቪጋን ክሬይስ (ኬሚካሎች) ላይ ሲመለከቱ, አንድ ተፎካካሪ ብቻ ነው - Tofutti brand, እና ሃይድሮጅናዊያን አንድ ላይ. እውነት ነው, ሃይድሮጂኖቹ ዘይቶች ለእርስዎ ጥሩ አይደሉም, ግን ቶፋቱቲ መደበኛ ጥብ ዱቄት እና የሃይድሮጂን ከተባሉት ቅጂዎች መካከል ያለው ልዩነት በጣም ሰፊ ነው. ለዕለት አጠቃቀምዎ ያልተቀየረውን ስሪት ያስቀምጡ, እና እንደ ጣዕም ጣፋጭ, ጣፋጭ እና በቪጋን ኬክዎ ላይ ምርጥ የሚሸፍኑት እንደነዚህ ላሉት የምግብ አሰራሮች ላይ ሰማያዊ ገንዳውን ይግለጡ.
አዘገጃጀት ስኳር ያስፈልግዎታል, ስለዚህ አዘውትረው ምንም ሳያስገቡ አንድ ላይ ቢለብሱ እንኳ ሽርሸርን ማፍለቅ. የሽጉጥ መክፈያውን እንዴት በጥንቃቄ ቢከፍቱ, በተቀባ ቦት ውስጥ አፍሱት እና ቀስ ብለው መቀላቀል ይጀምራሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኮንቴይነር ቪጋን ቶፊቲ ከኩሬ ክሬይ (የወተት ቂሚክ አይነም)
- 1/2 ኩባያ
- ቪጋን የቢጋኒን ጥልቀት ቀለል አድርጎ ነበር
- 2 ኩንታል ዱቄት ስኳር
- 1 ታች. የቫኖይዳ መጭመቅ
- 1 1/2 ስ.ም. የሎሚ ጭማቂ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በመጀመሪያ የቪጋን ክሬሚክ እና የቪጋን ማርጅን በትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ በማዋሃድ በጥሩ ሁኔታ ለማጣመር.
- በዱቄት ስኳር ቀስ ብሎ መጨመር ከዚያም በቫኒሊ ጨምር እና የሎሚ ጭማቂ ውስጥ ይጨምሩ.
- ለስላሳ, ለስላሳ እና ሙሉ ለስላሳ እና በሚገባ እስኪዋሃዱ ድረስ ሁሉንም ምግቦች አብረዎት ይታጠቡ.
የምግብ ማስታወሻ:
ይህ የቪጋን ክሬሚድ ክሬዜየም ማቀዝቀዣ እንደገና ማቀዝቀዣውን ስለሚቀዘቅዝ በቤት ውስጥ የሙቀት መጠኑ በኬሚካሎችዎ ወይም በሱቅ ጣፋጭዎ ላይ ያስቀምጡት, ከዚያም በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀዝሯቸው.
ተጨማሪ የቪጋን ስረክንሽን ምግብ
ቪጋን የማይሆኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እየተመለከቱ ከሆነ ሁል ጊዜ ሁሉም ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎች ይኖራሉ. ነገር ግን ወተትን, ክሬን, ቅቤ, ክሬመ እና ሌሎች የቪጋን ያልሆኑ እቃዎችን በመተካት በቀላሉ የቪጋን በረዶን ማዘጋጀት ይችላሉ. ለመሞከር ጥቂት ተጨማሪ ቀላል እና ቀላል የቪጋን ማጽጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እነሆ:
- የተጣራ ስኳር ነፃ የቪጋን ቸኮሌት አጭር ቅመም (Recipe) : የተጣራ ስኳር እና ሰው ሠራሽ ማጣሪያዎችን ማስወገድ ከፈለጉ ይህ የምግብ አዘገጃጀት የጣርያን ሽትን (sweet map) ለማጣራት ነው.
- የቪጋን ላም ፈገግታ : በዚህ አየር በሚታወቀው የሎሚ ጣዕም መዓዛ ይደሰቱ.
- ቀለል ያለ ቪጋን የኦቾሎኒ መጠጥ ቀዝቃዛ ቅባት : ምን እንደተናገረ እና ቀላል ሊሆን አይችልም!
- የቪጋን ኮክ አፈር ( ስናፍ) : ቅቤ እና ወተት የሌለው ቅቤ ቅባት ያድርጉ.
- በተጨማሪ ይመልከቱ: ለማንኛውም አጋጣሚ እንቁላል-ነጻ እና የቪጋን ኬክ ምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 223 |
| ድምር | 13 ግ |
| የተበላው ድካም | 6 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 24 mg |
| ሶዲየም | 145 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 25 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |